co podawac-bez glutenu i jajek,skaza białkowa

[annakockasyrek]

Mój roczny synek ma skazę białkową, jest bezglutenowcem nie toleruje kurzych
jajej- w zamian podaje mu przepiórcze. Obecnie jada desery i
obiadkizglutenowe oraz sinlac i humane sl. podaje tez wysokogatunkową wedline
z kurczaka i indyka oraz chlebek kukurydziany. poradżcie co mogę mu jeszcze
podawać eentualnie ugotować czy upiec. Biszkopty na mące kukurydzianej mu nie
podchodza a cukierki na skrobi ryżowej wychodza uszami. Co podajecie swoim
maluchom. Mam jeszcze jeden problem synek ma przy swoim wieku 84cm i jedynie
10,26kg wagi.W ciągu 7 tyg. przytył 0,5 kg. prosze porażcie coś

[chalsia]

Skoro jest uczulony na jaja kurze to nie powinnas mu podawać miesa z
kurczaka/kury.
Co to znaczy wysokogatunkowa wędlina? Czy sprawdzałaś jej zawartość tzn. czy
nie ma w niej białka roślinnego (np. pszenicy) i/lub glutaminianu sodu (który
głównie uzyskuje się z pszenicy)?
Wagą się specjalnie nie przejmuj. Dzieci z silną alergią tak miewają. Mój syn
urodził się o czasie, miał 55cm i 3,2 kg. Niedawno skończył 3 lata i ma 94 cm i
13,7 kg. W ciągu roku przybył mu kilogram. W pierwszym roku życia miał wagę
około 3 centyla. Ale rozwija się dobrze. Uczulony jest na to samo co Twój,
dodatkowo na jeszcze parę innych rzeczy, min. soję i drożdże.

Co możesz dawać?
Ziemniaki, frytki, kluski śląskie, ryż, kaszę gryczaną, kaszę jaglaną,
amarantus, makaron ryżowy, papier ryżowy (=robisz z tego sajgonki)
Mięso wieprzowe, z królika, kaczkę, gęś
Brokuły,kalafior, marchew, szpinak, dynię i dowolne warzywa, skoro nie jest na
nie uczulony
chlebek ryżowy Wasa, wafle popkornowe i ryżowe, chlebek kukurydziano-gryczany
Chaber
dżemy i powidła - najlepiej domowe
owoce - wszelkie, które go nie uczulają (ale lepiej bez drobnopestkowych)
z ciast - jest tu wątek "tort urodzinowy bez mleka i jaj" o ekstra kruchym
ciescie na spód albo babeczki tylko na bazie mąki kukurydzianej, margaryny
bezmlecznej, kleiku ryżowego i kaszki kukurydzianej. Mniam.

Pozdrawiam,
Chalsia

[annakockasyrek]

dziekuje za rady.brakowało mi pomysłow naa posiłki. jeśli chodzi o produkty to
zawsze dokładnie czytam sklad zanim cokolwiek podam dziecku. Stad tez ta uboga
dieta.moj synek jest wczesniakiem i poprzez to nie szczędzi mi kłopotów.
Niektóre alergie odkrywam z czasem Dobrze ze chociaż psy mam z tych dla
alergików (tez jestem alergikiem)bo one pomogły mu w rehabilitacji
ruchowej.Jezeli kupujesz wedliny paczkowane znanych firm (ogólnie dostępne np.w
marketach) to prosze podaj mi bede wdzieczna
pozdrawiam serdecznie

[chalsia]

> ruchowej.Jezeli kupujesz wedliny paczkowane znanych firm (ogólnie dostępne
np.w
>
> marketach) to prosze podaj mi bede wdzieczna

Nie kupuję, bo nie znam ani jednej, która nie była by tzw. wysokowydajna (czyli
napompowana solanką oraz z białkiem roślinnym = pszenica lub soja)

Chalsia

[maya_maya]

ryż zapiekany z jabłkami
makaron ryżowy z dżemem
makaron ziemniaczany z pokrojonym mięskiem z upieczonego indyka
zupka warzywna z "dozwolonych warzyw" na ryżu
kaczka z jabłkami

[kruffa]

A jak zrobic makaron ziemniaczany?

Kruffa

[maya_maya]

refleksu to mi brak, ale dopiero natknęłam się przypadkiem na Twoje pytanie.
Makaron ziemniaczany kupiłam w Piotrze i Pawle na specjalnych pułkach z "inną"
żywnością.

[kruffa]

Sorry, ze tak się dopytuję, ale musiałabym robić do tego sklepu specjalną
"wycieczkę", bo nia mam go w pobliżu - co zawiera oprócz ziemniaków i kto go
produkuje?

Kruffa

[tutka3]

sprawdziłam dziś skład:woda, skrobia ziemniaczana, producent Green Label, cena:5,76.

[kruffa]

Wielkie dzięki

Kruffa

[ladiwa]

no i zajrzyj na stronę kruffy- www.małyalergik.pl