Czy dać schab?

[bzura.1]

Witajcie drogie emamy.
Czy 6-cio miesiecznemu alergikowi mogę dodać do zupki gotowanego schabu?
Pozdrawiam
mama Pawełka

[izia30]

dla takiego malucha poleca się raczej królika, jagnięcine, oraz indyka (indyk
wśród drobiu uczula najmniej, kurczak najbardziej). jeżeli dziecko jest uczulone
na białka krowie to wstrzymaj się z wieprzowina i wołowiną (cielęcina też)

[bzura.1]

Dzięki.
W takim razie jeszcze się wstrzymam ze schabikiem. Spróbuję "upolować" gdzieś
królika lub indyka

[kruffa]

Ja akurat jako pierwszą wprowadziłam wieprzowinę (własnie schab), bo było to
jedyne "niesypane" mięso jakie miałam w tamtym okresie, ale mała miała 9 m-cy,
a alergolog nie miała nic przeciwko.

Rozumiem dlaczego wołowiny/cielęciny nie wolno. Wieprzowiny za dużo tez nie,
ale dlaczego zupełnie nie?

Kruffa

[isma]

Hm. Fakt, ze to jest tluste mieso, wiec moze dlatego za duzo nie. A moze to ma
cos wspolnego z histamina?

[kruffa]

Własnie chodzi o histaminę - podobnie sparawa wygląda z cukrem, jednak aby nie
popadać w paranoję i w przypadku iż w tamtym okresie było to jedyne pewne
mięso, jakie miałam - alergolog stwierdziła żeby się nie wygłupiac i dziecku
dać i po drodze - jeśli się uda - spróbować zdobyć jeszcze jakies inne mięso
(np. królika).
Do dziś podaję wieprzowinę, królika (a ostatnio i indyka) na przemian. Skóra
małej w okresie podawania wieprzowiny wcale się nie pogorszyła, wręcz
poprawiła. Oczywiście nie za sprawą wieprzowiny, tylko wykrycia głównego
sprawcy )

Kruffa

[isma]

Mozliwe )). Ja mam akurat pewne kurczaki i kroliki, wiec z wieprzem bylam
ostrozna, ale znam dziecie, ktore tylko swinina zyje )).

[patyska]

ja bym nie dala. a krolik albo indyk?

[izado]

Mięso wieprzowe uczula akurat najmniej. Z tym, że alergolodzy każą z nim
ostrożnie ze względu na lektyny - białka, które po zetknięciu z przeciwciałami
aglutynacyjnymi (czyli białkami głównych grup krwi) mogą wywołac aglutynację
(czyli zlepianie się krwinek czerwonych i płytek krwi), co prowadzi do
mikrozakrzepów. Moga tez wpływac pobudzająco lub hamująco na rózne podklasy
limfocytów. Niektóre lektyny ulegają neutralizacji podczas gotowania lub
trawienia w żołądku. Większość z nich jest wydalana z organzizmu bez szkody dla
niego ale u alergików zaleca się ostrożnośc, ze względu na zaburzenia
pzrepuszczalności śluzówki jelita. U alergika mogą one wywolać uwalnianie
mediatorów zapalenia bez udziału przeciwcial IgE.

Ja jednak bym sprobowała, jesli masz mieso z pewnego źródła.

Co do "bezpiecznego" indyka, u nas uczula a kura nie. Dobry jest też gołąb
(może masz dostęp do jakiegoś hodowcy), rzadko uczula, a jest bogaty w żelazo.

Iza.

[setia]

Z tym, że alergolodzy każą z nim
> ostrożnie ze względu na lektyny - białka, które po zetknięciu z
przeciwciałami
> aglutynacyjnymi (czyli białkami głównych grup krwi) mogą wywołac aglutynację
> (czyli zlepianie się krwinek czerwonych i płytek krwi), co prowadzi do
> mikrozakrzepów.

O Boze, a ja karmie moje dziecko wieprzem. Ale czasami mozna?

[bzura.1]

Z tym, że alergolodzy każą z nim
> ostrożnie ze względu na lektyny - białka, które po zetknięciu z
przeciwciałami
> aglutynacyjnymi (czyli białkami głównych grup krwi) mogą wywołac aglutynację
> (czyli zlepianie się krwinek czerwonych i płytek krwi), co prowadzi do
> mikrozakrzepów.
Zabrzmiało to strasznie więc na razie wstrzymam się z podawaniem wieprzowiny.
Dziękuję za fachowe wyjaśnienie
Pozdrawiam
mama Pawełka

[izado]

Spokojnie!!
Przeczytajcie co jest dalej - większośc lektyn jest neutralizowana i
wydalana. Poza tym lektyny zawieają właściwie wszyskie pokarmy, ale te świni z
jakiegoś powodu są uważane za bardziej niż inne niekorzytne dla ludzi.
Ze względu na to co robią, u alergika mogą wywołać reakcję wyglądającą jak
alergiczna, więc w razie czego na pewno zobaczycie, że coś jest nie tak

Ja jem praktycznie tylko mięso wieprzowe,a moi znajomi (o których już pisałam,
mają kilkunastomiesięczną Zosię) dają dziecku tez głównie wieprzowinę.

Uczula ona tak jak napisałam najmniej z mięs. Sama planuję małej ją wprowadzić,
zwłaszcza, że Chińczyk kazał mi dawać jej tłuste mięso, więc karkówka jak
znalazł

Iza.

[bzura.1]

W sumie masz rację. Najważniejsze to obserwować reakcję dziecka na nowy
produkt, bo przecież nie samym "chlebem" człowiek żyje:

[baja6]

Mój zaufany lekarz zalecił dawanie wieprzowiny, bo raczej nie uczula i jest
tłusta, a moja córka bardzo słabo przybiera na wadze. Ma teraz 17 miesięcy i od
2 miesięcy dostaje schab pieczony. Od 3 tygodni nie dostaje indyka i je tylko
wieprzowine i skóra wygląda znacznie lepiej! Zastanawiam się, jakie mięso teraz
podam na zmianę zamiast indyka - może gołębia? -tylko gdzie go można upolować?
Basia