do Kruffy

[efi1]

Czytałam właśnie Twoje wypowiedzi w wątku o wprowadzaniu glutenu (niestety
trochę za późno). Dlaczego radzisz zaczynać od żyta? Z czym podawać płatki
żytnie? U mojego synka połączenie owoców (nawet gotowanych)z kaszami powoduje
fermentacje, co objawia się zielonymi kupkami o brzydkim zapachu. Tak więc
płatki żytnie z owocami też odpadają. Jakie następne zboże powinno się
wprowadzać? Jesteśmy już po jednej próbie, tzn. mały zjadł zupę z kluseczkami
(pszennymi oczywiście). Wysypki żadnej nie było, ale brzydka zielona, luźna
kupka. Czy to może oznaczać uczulenie na gluten? Bardzo proszę o Twoją
opinię. Synek ma 13 m-cy.

Pozdrawiam, Ewa.

[kruffa]

Od żyta jest wygodniej, bo testujesz gluten i żyto w jednym, a potem już jest
jeden krok do chleba )
Na twoim miejscu (po tych kupach - mogły być po glutenie albo po pszenicy)
zaczęłabym jednak od płatków owsianych, aby przy ewentualnym uczulaniu na gluten
zminimalizować skutki uboczne.
Płatki można podać też z zupą - moja córka czasami dotąd tak dostaje.

Kruffa

[efi1]

Dziękuję bardzo za odpowiedź.

Pozdrawiam, Ewa.