Ile żółtego sera w żółtym serze?

[akeley]

Przede wszystkim kupowanie w Polsce żółtego sera przypomina ruletkę albo
raczej kupowanie kota w worku: nigdy nie wiadomo na co się trafi. Kupując ten
sam "gatunek" sera (np. gouda), od tego samego producenta, można kupić goudę,
salami, cheddar albo ementaler - oczywiście w przybliżeniu, bo nie są to
stricte wspomniane gatunki, a jedynie "substancje" najbardziej je
przypominające ;) Nie wspomnę tu o trafiających się "wynalazkach" typu
"plastelina" albo "superekspres" (tj. "prawie dojrzały"). Z takimi wybrykami
producentów nie spotkałem się ani w Austrii, ani w Niemczech, ani w Belgii,
ani we Francji, ani na Islandii. Może to jakaś "słowiańska specjalność"? ;\

[Gość: zizitop]

już TESCO to jak widzę przoduje w "produktach", kiedyś na widok produktu
seropodobnego śmiałem się cały weekend. Przecież ten "ser" nawet wyglądał
inaczej/kolor/. Nie polecam TESCO. Tesco to dziadostwo.

A takiego oszukiwania na produktach jakie jest obecnie to nigdy w Polsce nie
było. Stąd potem uczulenia u dzieci, problemy ze zdrowiem, ect

Produkt seropodobny...

[titta]

Chmm...moze nie mam racji ale mysle ze w tym przypadku nie ma sie z czego
smiac. Sa przeciez weganie.
Rozmowa przed "wigilia" (jak najbardziej niepostna) w pracy:
-A co beda jesc wegetarianie?
-Jest ser.
-A Henryk? (jest weganinem i nie je nic co pochodzi od zwierzat)
-Salate?
A taki produkt seropodobny rozwiazal by sprawe...nie mowiac juz o tofu...

[zbynek]

nie tylko TESCO, bo widziałem te wynalzki także w Carrefour i Auchan, ale zawsze
było to zaznaczone na etykiecie

[jarek_zielona_pietruszka]

Nikt w Polsce nie kontroluje marketów i dzięki temu mogą robić co chcą.
Wszystkie organy kontrolne muszą prosić o pozwolenie na kontrolę, było o tym
głośno swojego czasu. W pogoni za zyskiem sprzedają badziewie pod nazwą dobrego
produktu. Producenci są zmuszani do produkowania badziewia, bo markety narzucają
im zaniżoną cenę. Później, gdy już wyprodukują badziewie dla marketów i jeszcze
im zostanie to sprzedają do dobrych, normalnych, małych, polskich sklepów, które
kupując niewielkie ilości towaru w hurtowni często kupują kota w worku. A
sprzedać to draństwo muszą, nie mają takiej siły przebicia jak markety.
Czy w czasach, gdy nie było marketów był taki stopień rozpowszechnienia
produkcji badziewia i to w każdej dziedzinie - odpoweim oczywiście nie. Nikt nie
kupiłby takiego draństwa. Ludzie wiedzieli jeszcze wtedy co jest dobre. Teraz
głupie reklamy i głupia świadomość wpojona głupim ludziom, że w marketach jest
taniej lepiej i wygodniej spowodowała taką właśnie sytuację. Ci którzy teraz
płaczą, że jest niska jakość niech idą sobie do marketu i dalej tam kupują
badziewie czy to podrabiany ser czy bezmięsną wędlinę, pieczywo z gipsu, czy też
inne produkty które swój pierwowzór przypominają tylko z wyglądu.
ostatnio miałem podobny problem z cukrem. sąsiad kupuje w marketach i
stwierdził, że cukier kupiony w markecie nie jest taki słodki jak kupiony w
normalnym sklepie. Ja zbadałem sprawę i potwierdzam ten z marketu jest bardziej
miałki i mniej słodki.
Takie przykłady można mnozyć na pęczki. w każdej dziedzinie jeżeli jest potrzeba
można wyprodukować badziewie jeżeli jest na to zbyt. A największym odbiorcą
badziewia są markety, dlatego uważam, że to tylko one są odpowiedzialne za to co
dzieje sie na naszym rynku. W innych krajach są rozwinięte organizacje
konsumenckie i inne organa kontrolne, które pilnują jakości towarów, dlatego
dysproporcje między dobrym produktem, a tym z marketu są mniejsze. U nas jest
wolna amerykanka i każdy kto ma szmal robi co chce i niczym się nie przejmuje,
no chyba, że ma pecha tak jak niedawno Constar, ale słyszałem ,że dalej robią
swoje tylkopod inną nazwą ku zadowoleniu klientów tesco czy innych żygantów. I
tym optymistycznym akcetem kończę swój wywód. pozdrawiam

[Gość: ok]

Pierwsze kroki niech skierują do sklepu Tesco przy ulicy Wielickiej. Jest tam
sprzedawany ser żółty tzw. analogowy, to coś jest okropne i jestem pewien, że
nie spełnia to żadnych norm!!! Ma smak plastiku!!! To jest pewniak dla
inspekcji! To prawda co pisze przedmówca, w Polsce żółty ser za każdym razem ma
inny smak, Edamski raz jest twardy i słony a innym razem gumowaty i kwaśny, tak
samo Gouda, Salami i inne. Ludzie przecież to jest jawne łamanie prawa!

Drugi produkt do zbadania to biały ser, sprzedawany w kostkach ofoliowanych pod
marką Tesco, to coś nie jest napewno białym serem, trzecia sprawa to śmietana
Tesco, która wylatuje z pojemnika w jednym kawałku!!! Ta sieć sama się prosi o
kłopoty i jeszcze bezczelnie na każdym opakowaniu musi być napis "jakość
kontrolowana". Takie bajeczki są dobre dla ludzi z podstawowoym wykształceniem.

Wogóle inspekcja powinna zacząć od sprawdzania produktów pod markami własnymi
sieci, bo np. czekolada Wawel zapewne będzie spełniała normy bo to inna
kategoria produktów, naotmiast te produkty anonimowych producentów czy też
nieznanych wogóle to jest porażka, i właśnie ta niska jakość sprzedawanych
towarów powoduje, iż mimo mojego liberalnego podejścia do kwestii gospodarczych,
jestem stanowczym przeciwnikiem istnienia hipermarketów w Polsce, powinno się to
zlikwidować, a osoby odpowiedzialne za jakość towarów powinny mieć z życiorysie
obowiązek wykazywania się tym, gdzie prawcowali i czemu zawinili, bo to jest
kpina z klientów!

Oczywiście wiem, że jest wolny rynek, i poprostu moge nie kupować tego, ale to
jest nadużywanie nazewnictwa, te produkty powinny się nazywać tak jak kiedyś
czekolada, czyli produkt sero-podobny, śmietano-podobny, itd!

A tak przy okazji, czy publiczne informowanie o terminie przeprowadzania
kontroli to jest coś normlanego?!? Bo dla mnie NIE! Może jeszcze pismo wysłać do
dyrekcji hipermarketów z prośbą o zezwolenie na kontrolę co??? Ludzie co za
kraj! No to teraz przez ten okres w marketach będziemy jedli normlane produkty,
po czym skończą się kontrolę i wszystko wróci do normy, naprawdę nie wiem co za
łebki pracują w inspekcji!

[Gość: mk]

Czasem to paskudztwo wystepuje pod nazwa "alternativ", np. w Carrefour.
To wogole nie jest ser, tylko jakies swinstwo na bazie olejow roslinnych...
A tak na serio, to zadne kontrole nie beda tak skuteczne jak klienci omojajacy
badziewie z daleka.

[Gość: mmx]

> Czasem to paskudztwo wystepuje pod nazwa "alternativ", np. w Carrefour

Brrr - nie przypominaj mi tego. Raz kupilem z ciekawosci i sprobowalem - tego
sie nie da jesc! No chyba, ze w celu wywolania odruchu wymiotnego. Ale w takim
razie to powinni sprzedawac w aptekach.

A gdy "porządna" firma produkuje dla supermarketu?

[Gość: tomeczek]

Gość portalu: ok napisał(a):

> i jeszcze bezczelnie na każdym opakowaniu musi być napis "jakość
> kontrolowana". Takie bajeczki są dobre dla ludzi z podstawowoym wykształceniem.

O co się wściekasz? Przecież nie napisali "Jakość wysoka" :) Kontrolują jakość
czy jest odpowiednio niska :)

> Wogóle inspekcja powinna zacząć od sprawdzania produktów pod markami własnymi
> sieci, bo np. czekolada Wawel zapewne będzie spełniała normy bo to inna
> kategoria produktów, naotmiast te produkty anonimowych producentów czy też
> nieznanych wogóle to jest porażka

Ostatnio w "pewnym" supermarkecie miałem do wyboru pieczywo tostowe "firmowe" z
tegoż supermarketu oraz "markowe" z piekarni X. Po dokładniejszym obejrzeniu
opakowań doczytałem się, że oba artykuły są produkowane... no gdzie? Oczywiście
- w piekarni X !
I teraz: czy obojętne jest który towar kupię (bo decyduje tylko cena a nie
jakość), czy też firma X świadomie produkuje dla supermarketu produkt GORSZY
jakościowo (i dlatego ten produkt jest tańszy)?

[zbynek]

Nie bardzo mogę sobie wyobrażić tego w przypadku pieczywa, ale już ketchup czy
musztardę można zrobić "rzadszą" dla marki własnej....

[pawelwi]

Pracowałem wiele lat w firmie produkującej mrożonki rybne (paluszki, kostki
panierowane itp). Firma, aby egzystować (mimo iż była drugim w Polsce
producentem) musiała handlować z sieciami. Wymuszały one takie ceny, pobierając
dodatkowe opłaty za "półkowe", gazetki itp. które powodowały,że wyroby dla nich
MUSIAŁY być produkowane z gorszego surowca rybnego i z użyciem gorszego panieru.
Wyroby sprzedawane pod własnym logo były zdecydowanie lepsze, można powiedzieć,
normalne, natomiast te z tzw. marką własną (np. ARO) to był badziew.
Tak samo jest napewno w przetworach mięsnych, mlecznych itd.

tak, renomowani też produkują gorsze

[Gość: Arti]

Szybciutko wyjaśniam, że niektórzy producenci uznawanych za dobre produktów,
zawieraja umowy z sieciami handlowymi na produkcję tańszych ale w dużych
ilościach i z gorszym składem jakościowym.
Zadowoleni są wszyscy: Producent - moze się rozwijać, zwiększać obroty, gorsze
produkty są pod inną marką więc nie pogarszają jego wizerunku, Sieć handlowa -
znany i sprawdzony partner handlowy dostarczy również tańszy produkt, Klienci -
bo w zależności od zasobności portfela mogą znaleźć coś dla siebie.
Proste ?? :))

[Gość: eeeee]

do tanszego pieczywa dodatkowo plują w czasie produkcji;
no chyba ze robia to do drozszego;
kwestia do ustalenia;

[Gość: konsument]

ale nie zastanawia cię : ile tam płaci się za kilogram sera ? - a ile u nas
w "Tesco" kosztuje kilogram "sera" ???

za normalny produkt trzeba płacić normalną cenę...
a za badziew masz cenę "dla polskiego motłochu"...

NIGDY nie kupiłem i nie kupię produktu spożywczego w hipermarkecie !!!

gdzie zgłosić takie oszustwo?

[Gość: wrg]

Jeśli kupię ser który smakuje jak koci glut i smierdzi na kilometr to gdzie
mogę to zgłosić? Do PIH? Czy oni sa w stanie coś zrobić? Czy muszą mi udzielić
odpowiedzi pisemnej? Ile mam czasu na zgłoszenie a ile oni na odpowiedź?
Będę wdzięczny za pomoc
pozdrawiam

Pyszne polskie produkty

[Gość: Ziggi]

Ciekawe skąd i na jakiej podstawie niektórzy politycy (Lepper, ale nie tylko)
oraz publicyści wciskają nam ciemnotę pt. "Polska żywność jest wspaniała, dużo
lepsza od "chemicznej" żywności w krajach Europy Zachodniej".

Polska żywność jest albo bardzo droga, albo wstrętna. Nigdy nie wie się, co się
dostanie, oszustów na rynku jest więcej niż "porządnych" wytwórców, kontrola
żadna, żeby zjeść coś normalnego, trzeba płacić jak za jakiś luksus.

Polski przemysł spożywczy upadł na psy, karmią nas syfem. Chleb czerstwieje po
dniu, wędliny psują się w lodówce - już po dwóch dniach są obślizgłe, sery
żółte są zupełnie niedojrzałe i pleśnieją, konserwy składają się głównie z łoju.

Jak tak dalej pójdzie, to mimo propagandy sukcesu ludzie będą to całe gó..
omijać z daleka - wolę zapłaciś 40 zł/kg za najtańszą szynkę z importu niż za
wyrób krajowy w podobnej cenie.

W poliskim sklepie "Koneser" sprzedają polskie wędliny z "małych masarni" -
szynka dojrzewająca, w smaku podobna do parmeńskiej: 240-300 zł/kg - dużo
droższa od oryginalnej Włoskiej !!! Niech spadają na drzewo !

Nie podają pełnego składu produktu.

[cacaca]

Producenci unikają podawania pełnego skłsdu produktów. Jeśli by to robili,
byłoby ok. Konsument chce wiedzieć, czy do sera dodano podpuszczkę zwierzecą,
jakie ser zawiera barwniki, itp. Niech seropodobny ser będzie z czegokolwiek,
byleby miał odany dokladny skład. Dotyczy to serów, ale również wszystkich
produktów spożywczych. Czas zastopować nieuczciwych producentów - jedna
kontrola na kilka miesięcy nie wystarcza.

Producenci celowo nie podają pełnych składów

[Gość: Dorota z Oz]

Producenci celowo robią w balona klientów. A przecież wielu ludzi jest
uczulonych na różne rzeczy, nie jada podpuszczki zwierzecej albo czegoś innego.
Powinni mieć jasny wybór.

Polskie "sery" smakują jak stearyna.

[krakow]

...napisał kiedyś Makłowicz. Polskie sery są en bloc niejadalne. Wolę kupić 10
dag madrigala za 25 zł/kg w almie niż 16 polskiej glutgołdy za 16. Jeżeli
możecie - nie jedzcie tego. Klasycznie zagłosujecie portfelem.

[Gość: MAr]

Czas skończyć z mitem, że "polskia żywność jest zdrowa" (gdyby tak było, to
dlaczego mamy tak niską średnią życia?)
Polasy powinni we własnym interesie bojkotować polskią żywność. Polska żywność =
oszustwo na ogromną skalę.

[titta]

A moze tania zywnosc w innych krajach jest zdrowa?
W Polsce mimo wszystko da sie jeszcze dostac "normalane" jedzenie za
niewygorowana cene. Ale jak ktos kupuje ser za 11 zlotych, parowki za 6 to
niech sie nie dziwi...

[Gość: x]

[jestem tylko konsumentem...]
ja polecam żółte sery mlekovity - na nich się jeszcze nie "przejechałem"

[Gość: moni]

tez uwazam ze z mlekowity sa dobre sery np.sokól, mazdamer ale tez godny
polecenia jest krolewski z kolna .niestety te sery w normalnym sklepie kosztuja
ponad 20 zl. ale ja lubie smacznie zjesc niz udawac ze zjem

Producent tanich serów = McGywer

[Gość: neo]

I to dosłownie. Producenci są lepsi od filmowego bohatera. Nie tylko robią coś z
niczego ale jeszcze na tym zarabiają.

[Gość: Ewa]

Podobnie jest min. z szynkami. Teraz się tak robi jedzenie, żeby było
wyprodukowane tanim kosztem, więc mamy np. 50% szynki w szynce. Dlatego
najlepiej tego nie jeść. Ja nie jem żadnych serów i masła ani szynek.

[Gość: Darek]

To prawda, że ser o identycznej nazwie może się krańcowo różnić. Na szczęście
mam pewną wprawę w ocenianiu na podstawie wyglądu, więc nie boję się kupować.
Jednak koniecznie chciałbym wiedzieć, jaki jest skład tych serów. Bo już mam
dosyć nabijania w butelkę. Margaryny o zawartości tłuszczu 40%, napoje które nie
mają ani jednego naturalnego składnika można ominąć. Na etykiecie jest skład.
GMO niby powinna być wyraźnie oznaczana, ale nikt sobie z tego nic nie robi -
wystarczy wziąść pierwszy lepszy tani olej z marketu - genetycznie modyfikowana
soja. Wszystko małymi literkami, aby klient się nie przestraszył. A jak się
skleja odpadki w "szynkę" to wiedzą tylko nieliczni. Kurczak niby składa się z
kurczaka, ale ile hormonów wzrostu jest w mięsie tego pewnie nie wie nawet PIH.
Mleko oddawane do mleczarni ma mieć tyle tłuszczu, że najbardziej zielona trawa
tego nie zapewni. I nie ma co się oszukiwać, im dalej na zachód tym więcej
chemii, hormonów i GMO. Tylko opakowania ładniejsze i chemia smaczniejsza;).
Jedynie własny ogród i hodowla zwierząt może dać pewność, że w żywności nie ma
żadnych "cudownych" dodatków.

[Gość: kira]

przed swiętami kupiłam dobry ser Edamski z'Mlekovity'

Na każdym produkcie powinien być pełny jego skład

[Gość: azzi]

Każdy produkt powinien byc opatrzony etykietką zawierającą pełen skład: czy
jest z podpuszczką zwierzęcą, czy ma konserwanty itd. oraz dokladny adres
producenta (telefon, mejl) Wtedy będzie budził większy szacunek klienta. Dotycz
to nie tylko sera.

[jolunia55]

Często w sklepach kupowałam ser żółty/albo niestety podróbyżółtego sera/prosząc
o pokrojenie w plastry.I to był błąd.Nie byłam w stanie doczytać się i dopytać
ile było sera w serze.Odkąd dowiedziałam się o produktach seropodobnych
leżących na półkach obok serów/a swoją drogą to przypomina komunistyczne wyroby
czekoladopodobne/kupuję sery w całych blokach1,5kg i czytam uważnie etykiety

[mrug]

A w jaki sposób na serze krojonym może być podany jego skład?

[Gość: Olka]

To straszne - teraz tylko trzeba zadawać następujące pytania:
1) Ile sera w serze
2) Ile masła w maśle
3) Ile mleka w mleku
4) Ile pieprzu w pieprzu
5) Ile Kaczyńskiego w Marcinkiewiczu?:))))

[Gość: LZ]

Chyba ciężko żyć z takimi obsesjami. To artykuł o serze, nie o polityce.

[Gość: kaziu]

dodał bym:
ile Olki w ...kaziu

[Gość: ewa]

Polskie żółte sery są w większości bardzo złej jakości. Nie jest prawdą ,że
tylko te tanie są marne. Nie kupuję serów tanich. Zwykle płacę około 20 zł za
kg (lub wiecej) i niestety, jem bez jakiejkolwiek przyjemności.Po prostu coś do
chleba, zapychacz. Jakość żałosna. Czas skonczyć z oszukiwaniem klientów.

[setorika]

I okazuje się, że obowiazujące do niedawna nasze stare "komunistyczne" normy
były niezawodne! Moja ciocia była kontrolerem (po kierunku chemia spożywcza) i
normy z lat osiemdziesiatych ściśle okreslały zawartość poszczególnych
składników w produkcie, klasyfikując parówkę jako parówkę, ser jako ser, masło
jako masło.
A teraz każdy może zmielić pół tony papieru toaletowego, wsypać jakieś E, włożyć
do sztucznej skórki i już mamy parówkę!

[Gość: Antek]

Zgadzam sie - w tych przypadkach szczegolowe normy powinny obowiazywac!

Niewolnicy mają przeżyć a nie roskoszować się

[Gość: WOmbat]

Smak to wartość nie przewidziana przez "elity" na użytek zwykłego Kowalskiego. Kowalski ma przeżyć, ma pracować i ma być odbiorcą wszelakiego syfu jaki jest wydalany przez pseudo-polski przemysł. Niewolnikowi się nie płaci godziwego wynagrodzenia to i strawa nie musi być godna.

[Gość: ja51]

Widzę, że nie ro(z)koszowałeś się czytaniem słownika ortograficznego..

[suuuka]

No a już myślałam, że tylko ja mam z tym problem.
Podpisuję sie pod wszystkim obiema rękami.
Sery są o b r z y d l i w e.
Nazwa polskiego sera nic nie znaczy, mam wrażenie że są etykietowane
przypadkowo. W końcu zaczęliśmy jeść drozsze sery, acz kupowane w markietach,
bo w lokalnym samie nie ma wyboru.
Są chyba jakieś normy wg których robi się goudę czy edamski?
A z nazw Gouda Alternatywna, Ser Analogowy, Mix Serowy z dodatkiem olejów
roślinnych mam ubaw do tej pory.

[Gość: Antek]

To tak samo jak z pseudo-maslem. Nazywa sie to "tluszczowa substancja do
smarowania".

[Gość: tojajurek]

A kto bada zawartość cukru w cukrze?
A zawartość wody w mięsie wyraźnie ostatnio wzrosła.
W końcu nie wiem też jaka jest zawartość czystej wody konsumpcyjnej w kranówie.

To jest niepokojące.
Chyba pomału zacznę się przenosić na wieś...

[Gość: Jacek.K]

No cóż a mnie się przypomina wyrób czekoladopodobny tylko,że 20 lat temu było
to efektem komuny,a teraz to chyba już chyba zgniły kapitalizmm...

[Gość: jol]

Nikt Ci nie każe kupować najgorszego, najtańszego chłamu. Prawda jest taka, że
każdy bubel i syf znajdzie prędzej czy później swego amatora, więc tak naprawdę
nie ma problemu. Jako wyrobiony konsument powinieneś wiedzieć, że coś jest nie
tak z serem który kosztuje 10 zeta na kilo.

I tak polskie sery sa najsmaczniejsze.

[lipniak]

Szkoda, ze Polacy w Polsce w to nie wierza.

[Gość: ewa]

Które? Bo ja nie znalazłam.

[Gość: devonisch]

W Carrefourze byl taki ser i nazywał sie Gouda alternetywny. Syf jakiego malo
na swiecie. Nie dalo sie z tego plastra ukroic. Teraz jest ser seropodobny.
Czekamy na inne tego rodzaju wynalazki. Papierosy tytoniopodobne na bazie liści
z drzew. Tak samo herbata na bazie polnej trawy lub ser biały na bazie cementu.
Czekam na Wasze pomysły :)

Nie wywołuj wilka z lasu

[tom_aszek]

Gość portalu: devonisch napisał(a):

> Czekam na Wasze pomysły :)
Siedź cicho bo wykraczesz! Jesli przedstawiciele superhipermarketów przeczytają
jakieś pomysły, to takie produkty rychło się tam pojawią! :)

[Gość: bibi]

A czy ktoś próbował robić z talich serów zapiekankę, albo na pizzę? Nie da się
albo zasycha jak stary papier albo gotuje się i śmierdzi zgnilizną - ochyda. Co
się w porobiło - za komuny ser to był ser, a wędlina wędliną. A to to ochłapy
dla motłochu.