Oszukani pracownicy TriBeCa Cafe

[Gość: Kawiarz]

A tak lubię Tribece, a tu taka gorycz, bynajmniej nie palonej
kawy. Personel bardzo miły i atmosfera świetna.
Nie wiem czy aż tak jest, że nie można nawet chodzić do toalety
czy się napić, bo widziałem personel, który ma chwile
swobodniejsze, ale może to nie dotyczy tych najniższego szczebla.
Zauważyłem jednak, że w Trbece przy Rynku pojawiło się
faktycznie wiele nowych twarzy, a po krótkim czasie już ich nie
było. Czy czegoś to dowodzi?
No coż, szkoda, ale chyba przestanę tam chodzić w ramach
solidarności z pracownikami; żal takiej świetnej kawy.

[Gość: Cylinder]

Mamy w naszym kraju problem, ze zbyt czesto ferujemy wyroki
przed sala sądowa. Nie bronie w tym wypadku zadnej ze stron.
Niestety, co najbardziej przykre nie poraz pierwszy na łamach
prasy, zabrakło rownoczenego opisania punktu widzenia
pracodawcy. Dziwi to że dziennikarze są tak mało skuteczni w
dochodzeniu do prawdy, zwlaszcza iż redakcję dzilei od opisanego
lokalu zaledwie ca 200 m!

[Gość: moss]

Wiadać, że właściciel TBC jest burakiem tak prostym, że jedyny
aspekt tej historii jaki do niego dociera to jego logo na
pierwszwj stronie. Arogancja i zakłamanie godne posła.
Odwoływanie się do poczucia przyzwoitości państwa Chylów to
wołanie na puszczy. Historie o ich prostactwie krążą po Krakowie
już od dawna. Niestety są oni typowymi przedstawicielmi
nowobogackich. Taką mamy elitę finansową, na jaką sobie
zasłużyliśmy.

[Gość: Moss]

Gość portalu: moss napisał(a):

> Wiadać, że właściciel TBC jest burakiem tak prostym, że jedyny
> aspekt tej historii jaki do niego dociera to jego logo na
> pierwszwj stronie. Arogancja i zakłamanie godne posła.
> Odwoływanie się do poczucia przyzwoitości państwa Chylów to
> wołanie na puszczy. Historie o ich prostactwie krążą po Krakowie
> już od dawna. Niestety są oni typowymi przedstawicielmi
> nowobogackich. Taką mamy elitę finansową, na jaką sobie
> zasłużyliśmy.

Powyższa notka została wysłana z mojego komputera i pod moim nickiem ale nie
przeze mnie. B. Rams

BOJKOT TriBeCa Cafe!!!

[Gość: gazzi]

jak sa tacy cwani to ciekwe jak soebie poradza bez kientów wtedy
chyba zmienia o 180 stopni swoja pseudo polityke kadrowa i
skonczy sie pomiatanie pracownikami

[Gość: iffo]

prawda jest taka ze lokali z dobra kawa mozna policzyc na
palcach jednej reki!
tu potrzeba konkurencji!


Gość portalu: gazzi napisał(a):

> jak sa tacy cwani to ciekwe jak soebie poradza bez kientów
wtedy
> chyba zmienia o 180 stopni swoja pseudo polityke kadrowa i
> skonczy sie pomiatanie pracownikami

[Gość: kukac]

Niedawno bylysmy w TriBeCa z kolezanka. Kiedy zlozylysmy
zamowienie, sympatyczna kelnerka uprzedzila nas, ze na zamowiona
kawe musimy poczekac piec minut. W tym samym momencie podeszla
do niej kobieta, ktora krecila sie za barem (najprawdopoodbniej
wlascicielka albo menadzerka) i przy nas zaczela ja lajac, ze
wcale nie za piec minut, tylko za trzy, i co ona sobie
wyobraza... Bardzo nieprzyjemne, pamietam, ze komentowalysmy to
pozniej ze zdziwieniem.
Kobieta dalej "szalala" za barem.
Kawa w TriBeCe rzeczywiscie jest swietna, ale w obecnej sytuacji
zastanawiam sie and bojkotem tego miejsca.

[Gość: pit]

STRASZNIE ZAWIODLEM SIE NA TRIBECE-TAK JA
LUBILEM A TERAZ BEDE MUSIAL ZNALESC NOWE
MIEJSCE NA PORANNA KAWE.

[Gość: LEE]

DZIWIE SIE WLASCICIELA TriBeCa Cafe ZE POZWOLILI
TAKI LUDZIOM JAK PANSTWO HYLA PROWADZIC POD
SWOIM SZYLDEM DZIALALNOSC. NA MIEJSCU
WLASCICIELI ZERWAL BYM UMOWE NA
PRZEDSTAWICIELSTWO FIRMY BO PRZYNOSI TO UJME
CALEJ KORPORACJI TriBeCa Cafe.
JESTEM PRZEKONANY ZE TAKIE POSTEPOWANIE MOZE
ZSZKODZIC CALEJ TriBeCa Cafe A O TEJ SYTUACJI
POWINNI DOWIEDZIEC SIE WLASCICIELE SIECI.

[Gość: XXX]

PRZEPROWADZENIE SZKOLENIA SANEPIDU O KTORYM MOWA,
TZW "PODSTAWOWE ZASADY HIGIENY" TO JEST ZASRANY OBOWIAZEK
PRACODAWCY I TLUMACZENIE, ZE KOSZTUJE 140 ZL TO JAKAS BZDURA.
JEZELI KTOS ZDECYDOWAL SIE NA DZIALALNOSC GASTRONOMICZNA I W
SWOIM TEPYM UMYSLE NIE WZIAL POD UWAGE TAKICH KOSZTOW TO MA DWA
WYJSCIA:
- ZAMKNAC BUDKE
- LUB ZATRUDNIAC LUDZI, KTORZY PRZESZLI TAKIE PRZESZKOLENIE

NIGDY NIE MA PRAWA POMNIEJSZAC WYPLATY O JAKIEKOLWIEK KOSZTY
(BEZ ZGODY PRACOWNIKA), KTORE SAM Z MOCY PRAWA JEST ZOBOWIAZANY
PONIESC

BYLY MAGNAGER W FASTFOOD

[Gość: Wrona]

Zadnych kosztow nie ponosza, bo nie przeprowadzaja zadnych, ale
to zadnych szkolen. Za badania lekarskie placi sie samemu 54 zl
w sanepidzie i okolo 40 w osrodku pracy. Nikt tych pieniedzy
nie zwraca. Zupelnie nie wiem co miala na mysli kierowniczka
piszac to w swoim liscie...

[Gość: pracownik]

Jestem pracownikiem TBC, i pracuję tam na tyle długo, że wiem,
że napisane opinie są niesłuszne. Dwa dni bezpłatnej praktyki,
jest czymś normalnym choć i tak krótkim w porównaniu z innymi
miejscami pracy. Przeważnie informujemy że to tylko okres
próbny, i nikoniecznie osoba praktykująca musi zostać przyjęta.
Nie jest prawdą, że osoby pracujące nie mogą nic zjeść. Każdy
może zjeść posiłek przyniesiony przez siebie z domu, kelnerą
nie przysługuje posiłek z pracy. "Biedni wykorzystywani
kelnerzy" mimo tego że jest warunek nie palenia, palą i to
nawet podczas pracy.

[Gość: Wrona]

No ja akurat nie pale i nigdy nie palilam. A kierowanie
pretensji w druga strone to w tym momencie odwracanie kota
ogonem.
A co do jedzenia. Wszyscy maja prawo napic sie kawe i zjesc
ciastko tylko nie kelnerzy. Rozumiem ze kelnerzy po 10 h na
nogach sa mniej glodni i maja mniejsza ochote na filizanke
kawy ?

[Gość: Gawron]

Jesli zaczynamy mowic o TRibeca Coffe nalezy zaczac od poczatku: wlasciciela
nazywa sie pomiedzy pracownikami : Pan Marek omlet bez jajek. No coz jest to
zgodne z prawda, jesli chodzi o pania wlascicielke to musialbym zaczac od
wulgaryzmow, ale nie w tym rzecz. Sprawa nie zostanie rozwiazana w ten sposob
ze wysle sie negatywna opinie do PIP , bo takie rzeczy da sie zalatwic (...),
wystarczy napisac w punktach list do Tribeca COmpany jak przedsiebiorstwo
franchisingowe prestrzega licencji i jakosci uslug. Kazde zamowienie to jakies
20 minut czekania, nie winie kelnerow bo oni wszyscy biegaja za trzech, nie
winie barmanek rowniez, menedzerzy , no coz co maja zrobic , pisna slowo to
zostana wypieprzeni na bruk, wystarczy spojrzec, 3 kelnerow i ponak 60
stolikow, w srodku jeden dysytrybutor piwa, ech , az mi sie chce wymiotowac. I
w tym momencie ide sobie rzygnac, a w cyzim kierunku, tresc listu mowi sama za
siebie :). Gawron.

[Gość: Klient bez krawata]

To proste, kazdy zauwazy ze autorem jest .... wlascicielka albo
wlasciciel TBC ! Zauwazcie jak sie rozwija rozmowa... tra la la
a potem w 3-ciej osobie. Droga Pani, po co tak robic, zadna
prawie restauracja nie jest lepsza od tej. Ale w wiekszosci
pieniadze sa wyplacane. A Panstwo sa bardzo madrzy, zatrudniacie
tylko studentow, wiadomo "klient w krawacie jest mniej
awanturujacy sie" ze zacytuje, taki student to ze tak powiem
nawet bedzie bal sie co ukrasc zeby sobie odbic. Wszystko to
jest zrozumiale i jasne, ale nie moge zaakceptowac jednej
rzeczy - JAK MOZNA KURWA OSZUKIWAC FINANSOWO MLODYCH LUDZI
KTORZY DAJA Z SIEBIE WSZYSTKO ALBO WIECEJ ! To jest po prostu
buractwo, chamstwo i to co w naszym narodzie jest najgorsze.
Ale... swinie zawsze byly na gorze i tak bedzie i dalej.
POzdrawiam . Klient bez krawata.

[Gość: Halik z Bukowna]

Poprostu paranoja , jak mozna tak robic z ludzmi w pracy!!! Ja
bym tego szefa zwiąl za ręce i kazal mu tak robic!!!!!!

a gdzie jest ta knajpa

[Gość: piterek]

juz drugi artykol w wyborczej na ten temat a ja nie wiem jakiej
knajpy dotyczy, najwyrazniej pani kula jest przekonana ze
wszyscy czytelnicy wyborvzej wiedza doskonale gdzie sie znajduje
wszystkie kilkaset knajp w krakowie. ale to taka niesolidnoisc
dziennikarska - pisze sie - tylko niedokladnie, wiec nie wiemy
gdzie to jest to moze i jakies fakty opisane w artykule ulegly
znieksztalceniu - wiecej profesjonalizmu w gw by sie przydalo !

[Gość: M]

"Nie jest prawdą, że dwudniowa praktyka jest bezpłatna:
przyjętym pracownikom TriBeCa opłaca w zamian szkolenie SANEPID,
kosztujące 140 zł na osobę, w efekcie czego dostają imienne
zaświadczenie o odbyciu szkolenia niezbędne przy dalszej pracy w
gastronomii, nie tylko w naszej firmie."

Chuja, panie Ferdku, dostają.

Kawiarniany interes

[ineczka22]

To nie tylko TriBeCa Cafe uprawia ten proceder. Wszystkim
studentom pracującym w ogródkach jest on znany. Darmowe dni
próbne i wykorzystywanie. A dlaczego się zgadzamy? Bo to jedyna
z nielicznych prac, gdzie możemy zarobić, nie mówię o
roznoszeniu ulotek, bo to często jest śmieszne. Także mit o
ogromnych napiwkach jest mitem :) W niektórych miejscach
oczywiscie są one spore, ale zwykle zarobek po wyliczeniu
średnich, razem z wypłatą (zwykle pomniejszoną o wyimaginowane
kary) to około 6-8 złotych za godzinę, czyli to nie są kokosy.
Warunki często są po prostu skandalczne. Moja ostatnia
praca 'Ogródkowa'. Między Floriańską, a Jana, ceglasta
kamienica ;) Darmowy dzień próbny, rotacja, oczywiście nie każdy
umie szybko zmywać, więc po darmowym dniu próbnym nie koniecznie
musi przejść do następnego etapu, czyli zdawania karty. Jeżeli
sie zda kartę można w przyszłości pracować, o tym zostanie sie
poinformowanym np. 2 tyg. później. A w pracy? Poniewierka. Gdyż
to nie jest normalne traktowanie ludzi. Kary za coś co
niekoniecznie się zrobilo-zwykle 50 zł, przez 12 godzin nie
można usiąść no i barmani zmieniają zamówienia, zeby był lepszy
utarg-np: zamawiasz cappucino, daja ci cappucino smakowe (z
alkoholem), co z tego,że za dwa razy więcej. A gdy klientowi to
nie zaplaci za to? To plać kelnereczko!