Copernicus

[lolalet]

W Wielkanoc miałam okazje zjeść kolacje w Copernicus'ie , podobno ta
restauracja znalazła się w przewodniku Michelin. Moje odczucia są
mieszane. Ale ciekawa jestem co wy o niej sądzicie?

[Gość: Madeleine]

Bylismy tam w zeszlym roku i wszyscy byli zadowoleni(10 osob, w tym 5
obcokrajowcow, a wszyscy smakosze). Bardzo odwazna kuchnia jak na polskie
warunki, drogo, ale i elegancko/ekstrawagancko.
Bardzo ciezko zdobyc tam rezerwacje-mimo, ze mieszkalismy w tym hotelu kilka
nocy, udalo nam sie tam zjesc dopiero w ostatni wieczor. Ich kminkowych lodow
nie zapomne do konca zycia. Zdecydowanie swiatowy poziom, chociaz kelnerom
przydaloby sie troche oglady (pomieszali dania). A co do malych porcji na ktore
niektorzy narzekaja, po prostu trzeba o tym wiedziec i zamowic kilka dan, a nie
tylko glowne. Wybor win dobry, chociaz o ile pamietam to po ktores biegli do Pod
Roza. No i nalezy sie przygotowac na kilkugodzinna degustacje, jak w kazdej
restauarcji z klasa, dania sie celebruje. Aha, przepiekne sufity!Wedlug nas
najlepsze i najbardziej ekskluzywne miejsce w Krakowie.

[Gość: Olga]

Bylam raz, z okazji rocznicy slubu. Frustrujaco drogo, ale przepysznie... Po
prostu poezja!