Zielony Bazar - ekologiczny rynek w Poznaniu

[zielonybazar]

10 września organizujemy w Poznaniu pierwszy bazar produktów ekologicznych.
Będzie on odbywał się co tydzień w sobotę na Placu Bernardyńskim w godzinach od 9tej do 15tej.
Na Bazarze będą produkty wyłącznie wytwarzane ekologicznie (certyfikowanie) w dużej mierze, bezpośrednio od producentów.
Juz teraz wiemy, że będa warzywa, mięsa, świeże ryby.
Chcemy aby Bazarowi towarzyszyły wykłady o zdrowym żywieniu, szkoła jogi etc.
Mam pytanie: na jakich produktach szczególnie Wam zależy?

Pozdrawiam
Zespół Zielonego Bazaru

[Gość: Hanke]

Jak to na jakich produktach !? Oczywiscie,pyry z gzikiem i karminadle od Hanysow nie !? :-))

Ekościeżka zdrowia z obciażeniem

[lili_marleen]

zielonybazar napisała:

> 10 września organizujemy w Poznaniu [b]pierwszy bazar produktów ekologicznych[/
> b].
> Będzie on odbywał się co tydzień w sobotę na Placu Bernardyńskim w godzinach od
> 9tej do 15tej.

Produkty o których piszesz siłą rzeczy przeznaczone są dla konsumentów świadomych, takich którzy są gotowi przejechać pół miasta by kupić coś dobrego, takich dla których cena marchewki ma mniejsze znaczenie - liczy się jej jakość. Taki klient to nie babcia z torbą na kółkach przyjeżdżająca tramwajem ani dziadek-piechociarz z siatką i laską. Wasz target to nabywcy zmotoryzowani, przywyczajeni do zakupów typu cash&carry. Oni nie chcą robić zakupów w miejscu gdzie najpierw trzeba szukać miejsca do zaparkowania, potem kawał drogi dojść do straganu a następnie z pełnymi torbami pełnymi zakupów pokonać drogę powrotną do zaparkowanego auta.

Ergo - może warto przemyśleć lokalizację? Plac Bernardyński nie obfituje w miejsca parkingowe, natomiast położony niedaleko Plac Wielkopolski ma ich dostatek. Jestem amatorką towarów jakie zamierzacie sprzedawać - jednak co mi z tej inicjatywy jeżeli nie będę miała gdzie postawić samochodu i nie chcę narażać się na kilometrowy spacer objuczona siatami?

[Gość: xoni *******]

Lili,ja Ci nie Fremde,ale zycze,obys kupowala tam same towary z napisem "Bio" i pachnace POlska wsia ! Jak znam Twoich ziomkow,na wiekszosci zieleninie zostaniesz zroBIOna w nabial za duza kase ! :-))

[bimota]

Super rowerek znow sie zepsul ? :P

[Gość: es]

Klient ktory kupuje produkty eko jest "swiadomy" i na zakupy jezdzi rowerem!
Poza tym: czy w Polsce mozliwy jest rynek zywnosci ekologicznej? Przy tych zanieczyszczeniach srodowiska? W latach 90-tych mialam na biurku ekspertyze dot. zanieczyszczen (metale ciezkie, PAH, zwiazki chemiczne itp). Eksperci uwazali iz nalezaloby sciagnac 60 cm warstwe ziemi na obszarze o srednicy ok 90km liczac Pn jako centrum. Po nawiezieniu nowej ziemi mozna bybylo myslec o rozpoczeciu upraw i hodowli. Nie sadze aby uplyw czasu cokolwiek poprawil.
Tak ze sam projekt jest cokolwiek wydumany, moim skromnym zdaniem. A te wszystkie certyfikaty?? Papier zniesie duzo, i jeszcze wiecej.

[bimota]

Kto powiedzial, ze "ekologiczna" musi byc zdrowa ?

[lili_marleen]

Gość portalu: es napisał(a):

> Klient ktory kupuje produkty eko jest "swiadomy" i na zakupy jezdzi rowerem!

Nie wiem jak Ty ale ja zakupy robię raz w tygodniu. Polecam zatem targać 5 kg pyrów, kilka peczków włoszczyzny, kilka kg pomidorów, parę kilo owoców i do tego mleko, masło i z tuzin jaj rowerem - no chyba że z przyczepką

> Poza tym: czy w Polsce mozliwy jest rynek zywnosci ekologicznej? Przy tych zani
> eczyszczeniach srodowiska?

Nie wiem co to zywnosć ekologiczna i nie chcę wiedzieć. Na rynku kupuję okreslone odmiany jabłek, ziemniaków i pomidorów. Wskaż mi sklep gdzie kupię pomidory "bawole serca", pyry "denary" czy jabłka "złota koksa". Interesuje mnie nie tylko odmiana ale i jakość owocu czy warzywa. Cena nie gra roli. Byc może w tesco dostanę pyry rasy niewiadomej za 50 gr, na pewno dostanę w 'oszołomie' najtańsze jajka od kury co nie widziała słońca i małe kwaśne brzoskwinie za 3 zł w Lidlu. Być może , ale oszczędzając na żarciu potem wiekszośc z tego wyrzucę bo nikomu nie będzie to smakowało. Na rynku mam swoich dostawców, którym ufam i się jeszcze nie zawiodłam. Szukam też ciagle nowych - stąd inicjatywa z Rynku Bernardyńskiego mi się podoba, tylko czemu robia to w miejscu gdzie nie ma szans na parking ?

[bimota]

Te pyry to poznanskie krasnoludki ? Myslalem, ze niewolnictwo zniesiono...

[mapo0]

Nie pękaj! Wokół jest dużo płatnych parkingów za 3 zł za godzinę, zarówno miejskich jak i prywatnych. W sam raz, żeby nakupić pyrów i zatargać do autka.

Darmowe parkingi

[Gość: Zespół Zielonego B]

Miło nam poinformować, że w sobotę nie działa Strefa Parkowania a więc będzie można do woli, za darmo parkować auta wokół całego Placu Bernardyńskiego. Gwarantuje co najmniej dwa razy więcej miejsc niż na Rynku Wielkopolskim. Zapraszamy od 10.09.2011
ps. w razie czego pomożemy zanieść siatki (tytki) do auta:)

[bimota]

"Ekologiczne w duzej mierze".... Tzn w ilu procentach ? :P

> Juz teraz wiemy, że będa warzywa, mięsa, świeże ryby.

U... to wybitnie szybko chloniecie wiedze... Swieze ryby, a miesa - jak rozumiem - niekoniecznie... :)

> Zespół Zielonego Bazaru

Dobrze, ze nie Downa...

[Gość: xoni *******]

Zaczynasz Bimek wychodzic na prosta z dobrymi POstami ! POwoli zyskujesz na wartosci i wylapujesz plusowe punkty u Germanca ! POzdrawiam Hihi :-))

[lili_marleen]

Bimek zyskuje tak na wartości jak złotówka do franka w ostatnich miesiacach. Tzn wszyscy wierzą że zyska ale spadkom końca nie widać

[Gość: Zespol Zielonego B]

W ofercie Bazaru- ekologiczne, świeże mięso z trzech masarni w Polsce, które jako jedyne posiadają certyfikaty eko na swoje wyroby. Dodatkowo szeroki wybór ryb: świeżych i wędzonych. Wszystko najwyższej jakości. Przyjdź i sprawdź. Zapraszamy!

[bimota]

Tzn z ktorych, konkretnie... ?

[Gość: Krupniok]

ECKO- Heniu Stoklosa ! :-))

[mapo0]

Super inicjatywa!!! Popieram i wybiorę się 10 września.
Ja bym chciał takie produkty:
- sery
- wędliny
- szynki
- mięso inne
- ryby
- jaja
- mleko
- kawa
- warzywa
- owoce
- pierogi
- piwa
- wina

[lina77]

Popieram :) Zabieram koleżankę ! :)

[Gość: Bimota]

Komu ? :P

[vonbingen]

Wiem, że to trochę z innej bajki, ale może byliby też Państwo w stanie z czasem oferować produkty z certyfikatami Fairtrade, a niewiedzącym przybliżyć zjawisko? W końcu, kawy i kakao, przy najszczerszych nawet chęciach, lokalnie w Wielkopolszcze nie wyprodukujemy :p

[Gość: Zespół Zielonego B]

Ciekawa opcja:) zaraz to namierzymy! bardzo dziękujemy za wskazówkę

[mapo0]

I co, pojawiły się kawy?

[Gość: kris]

Czy na Bazarze będzie też ekologiczne mięso? ale takie prawdziwe bez syfu w środku

[bimota]

Nie tlko mieso, ale nawet miesa :P

[linka-mj]

ja popieram takie akcje i pewnie wpadnę na bazar, z oszczędności czasu żywność eko kupuje przez internet poznan.wiemcojem.pl/

[Gość: Krystyna]

Świetny pomysł!
Warzywa, mięsa, świeże ryby - tak. Jaja też oczywiście. Miód.

[mapo0]

Czekam z niecierpliwością na jutrzejszy zielony bazar:) ciekawe co tam zaprezentują. A w niedzielę na Starym Rynku święto mięsa.

[Gość: Hotel Włoski]

A w Hotelu Włoskim codziennie święto darmowego internetu, kawki i herbatki - gratis! (Choć bez śniadanka, niestety...).
Widok z okien, zwłaszcza w sobotę rano - bezcenny! (I też "w cenie"!).

[mapo0]

Byłem, nabyłem: ser koryciński, jogurt kozi, chrzan, dżem,suszoną miętę i razowy makaron. Fajne, przyda się, żeby były jeszcze ryby a także więcej mięs i pieczywa. Niższe ceny poproszę :)

[expressis_verbis]

Ja też byłem. Nabyłem dwa kawałki żółtego sera i wędzone kiełbaski. Ofertą pieczywa jestem mocno zawiedziony, chyba że "wszyscy" poekarze wylądowali na Starym Rynku...
Ceny - faktycznie - "niech ich cholera", no ale usprawiedliwiam, bo chcę wierzyć, że to tyle warte (bo smaczne - i owszem!). Nota bene - oferta wędlin też ubożuchna...

[Gość: ekolog]

No to fajne zakupy zrobiłeś chyba za całą emeryturę.Niestety nie wróżę sukcesów tym
produktom przy tych cenach. Kiełbasa wiejska 72zł/kg,ser podobno przyjechał aż z Mazur 100 zł/kg. Do widzenia. Nie dla mnie.

[mapo0]

Nie jestem emerytem. Ja kupiłem ser koryciński po 40 zł za kg, generalnie ceny były wysokie, ale jak się dokładniej przyjrzało, to można było znaleźć rzeczy w bardziej przystępnych cenach. Np. ekologiczny chrzan za 4 zł. Na te wszystkie rzeczy nie wydałem tak dużo kasy.

[Gość: xoni *******]

Mapcio,wiem zes nie glupi i prosze,nie daj sie wiecej robic w ekologiczny nabial nabijac kase wyzyskiwacza i trutnia ! Ostatnio zrobiono w Niemczech proby na zawartosc wszelkiego rodzaju "trucizn" w zywnosci i wyszedl szok ! 3/4 ekologicznego zarcia bylo wiecej skazonych niz POzostale.Wiec szkoda kasy i robienia z siebie idioty (sorki) ! POzdrawiam pijac darmowa kawe i herbate i uzywajac internetu za friko przez 24/h ! :-))

[mapo0]

Dziękuję, to co mam jeść, Beraterze Filipie?

[Gość: xoni *******]

Wszystko "czarne"(razowy chleb itp) i zielone sadzone zielonym do gory ! Pyry nie,bo nie zdrowe ! Zwlaszcza chipsy i POchodne ! O slodkim zapomnij !Browarek lub koniaczek dziennie moze byc a nawet wskazany ! Wtedy dozyjesz moich lat i pucka bedzie w pelni sprawna az do grobu,albo dluzej ! POzdrawiam :-))

Nihil novi sub sole

[lili_marleen]

mapo0 napisał:

> Byłem, nabyłem: ser koryciński, jogurt kozi, chrzan, dżem,suszoną miętę i razow
> y makaron.

Nie byłam - odstraszyły mnie korki o których głosno od tygodnia.
Jednak, z tego co piszesz - nie wiele straciłam. Podobne stoiska są organizowane cykliczne w galeriach handlowych, stałe punkty sprzedaży są w King Crossie, Pestce i Prosiaku na Placu Sapiezyńskim. Wybór i ceny podobne i muszę nieco racji przyznać Sommerowi, że wiekszość tych produktów ekologiczna jest tylko z nazwy.
Od czasu do czasu jednak coś takiego kupuję dla przełamania przyzwyczajeń smakowych, organizm potrzebuje zawsze jakiejś odmiany.

[mapo0]

Lili, boisz się braku miejsca do parkowania, boisz się korków. Tymczasem w sobotę nie wystąpiło ani jedno ani drugie. Zaparkowałem bez problemów przy Garbarach. Ruch w centrum jak to w sobotę - niewielki, żadnych korków.
Co do samego Zielonego Bazaru - to jednak to nie jest to samo co podobne stoiska w King Crossie i Pestce. Tam byli autentyczni rolnicy, którzy przywieźli swoje produkty. Ale można było z nimi nawiązać kontakt, oferowali np. pobyty w swojej własnej agroturystyce połączone z oglądaniem wypieku chleba. Ceny i produkty według mnie były lepsze od takich galeriohandlowych pseudochłopskich stoisk. Polecam Ci wybrać się za tydzień. Strona to www.zielonybazar.com

[bimota]

To ja sie za tydzien przebiore za chlopa (baby tez byly ? ) i bede sprzedawal miesa z Tesco :)

[Gość: xoni *******]

Bimek ! Ty sie juz lepiej nie przebieraj ! Ty nim juz jestes jako Rataj mieszkajacy na Ratajach.Trzym sie chlopie orczyka i nie daj sie okryc giezlem PO zjedzeniu ekologicznych berbeluch z Zielonego Bazaru ! :-))

[Gość: gość]

śmiać mi się chce z waszych nieprzychylnych wypowiedzi , dotyczących ekologicznych wiejskich produktów ! czy wiecie co to jest certyfikat ? i jakie są kary za stosowanie nawozów !!

[lili_marleen]

Gość portalu: gość napisał(a):

> czy wiecie co to jest certyfikat ? i jakie są kary za
> stosowanie nawozów !!

Poczekaj, niech zgadnę! Odcięcie toporem prawej dłoni?

[Gość: G.Sommer]

10/10 :-))