curry z kurczaka

Witam! Czy może mi ktoś pomóc w przygotowaniu tagliatelle w sosie curry z kurczakiem, gruszką i migdałami?? Jadłam to przepyszne danie dwa razy w restauracji i chętnie przyrządziłabym je w domu, ale nie wiem jak... To znaczy sama nazwa potrawy mówi wszystko, tylko jak to zrobić? Jak się robi sos, kiedy te gruszki i migdały?? Może ktoś zna przepis... Będę wdzieczna za każdą podpowiedź ;)

Czy ktos ma dobry sprawdzony przepis na aromatyczne curry z kurczakiem? Dzieki.