Forum   modra kapusta

modra kapusta

(12 wyniki)
  • Robicie może? Poproszę o jakiś sprawdzony przepis. Kupiłam dziś jakąś gotową kapustę, kiszoną. Podczas gotowania wyciekło dużo soku, był przepyszny, przypominał mi... barszcz na domowym zakwasie.
  • Do kapusty mozna dodac zamist octu cytrynę.Zdrowsze i lepszy smak.
  • nic nigdy więcej ponad modro kapuste z rolado!
  • Co i jak sie robi z czerwonej kapusty? Wiem, że trzeba a sparzyć.. i tak a propos - do czego użwać czerwonej cebuli - pasuje do czegos specjalnie? To takie ładne warzywa : )
  • moze mi ktos podpowiedzieć?
  • mam karkowke ,jak ja przyrzadzic aby wyszlo pyszne miesko z sosokiem??prosze o pomoc bo jestem raczej z tych poczatkujacych:))
  • Która najlepsza, z marchewką, a może z porem? Podzielcie się spostrzeżeniami i przepisami.
  • mam zamiar dziś wydziergać śląskie kluski do gulaszu i nie mam konceptu na surówkę bądź jarzynę, a nie mam ochoty na modrą kapuste, jak to nazywaja na Ślasku, polećcie mi coś, do obiadu mam jeszcze troche czasu wiec moge wyskoczyć do mojego małego osiedlowego sklepiku :)
  • Kuchnia śląska! Chociaż były tu różne wpisy, w tym na modrą kapustę to jednak miło, że zrobili numer KUCHNI poświęcony Śląskowi.
  • jeżli już to modrĄ kapustĄ
  • Dlaczego ich nie panierujemy w bulce? U mnie w domu zawsze sie tak robilo.
  • Od niedawna mieszkam na Śląsku i śląskie jedzenie b.mi smakuje.Pokochałąm śląski obiad niedzielny: rosół + kluski śląskie z roladami i "modrą kapustą". Modra kapusta to kapusta duszona na smalcu, a potem gotowana. Osobiście wolę moją. Ale kluski i rolady to dla mnie rozkosz. Robi się je szybko i tanio. Jeszcze jedno-makówki. To dziwna nazwa pychoty, którą robi się na Boże Narodzenie. Ale mają tutaj też coś takiego, co nazywa się wodzionka:woda na boczku z czosnkiem i suchym chlebe...
Pokaż wątki z forum:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nie pamiętasz hasła lub ?