ośmiornice z grilla

hej, generalnie prawie wiem jak zrobić :) prawie :)))) ale jakies rady ? najpier ugotowac - jak długo ? a potem na grilla to już łatwiej czy zamrożenie jej wystarczyło, zeby ją zmiękczyć czy trzeba tez ja "pobiuć tłuczkiem " jak się rozmrozi ?