Witajcie.
Jestem zielona w kwestii mies, a chcialabym cos popiec dla Rodziny, coby mnie docenili...
Wiem, ze karkowka jest dobra do pieczenia. Czy karkowka to wieprzowe mieso? Jak jest po angielsku?
Wiem tez,ze w watku kiedys cos bylo na temat pork loin(schabu).Czy schab sie nadaje jako danie glowne,a potem do skrojenia w plasterki?
Ktore mieso polecacie i koniecznie po angielsku,jesli laska.
Co to jest za kawelek gammon? Mowia,ze baleron. Ale baleron mi sie kojarzy z okropnie czymsc ...