-
Wiem, że można kupić i są tanie ale chcę zrobić domowe, jeśli ktoś ma przepis i zechce się podzielić będę bardzo wdzięczna.
:-)
-
Kochane Znawczynie Kuchni :)
Bardzo prosze o wskazowki i pomoc:
Poszukuje info o baaaaardzo starych przepisach kuchni polskiej, namiarow na stare dawne ksiazki kucharskie, szczegolowych, dawnych przepisow na jakies dania polskie.
(polskie- w szerokim tego slowa znaczeniu, slowianskie, staropolskie, Polski pod zaborami, itp)
Im bardziej skomplikowane i trudniejsze (lub nieoplacalne,ze wzgledu na cene produktow) tym lepiej.
A najlepiej zeby bylo to danie przepyszne :)
Lub zestaw d...
-
...taki tradycyjny z bialego sera ;) kochane panie jesli znacie jakis fajny przepis to przelinkujcie ;) z gory dziekuje
-
Witam
Pilnie poszukuję sprawdzonego przepisu na pierniczki, które mogłabym zrobić z dziećmi jeszcze dziś.
Fajnie gdyby ciasto dobrze się wałkowało, bo z tym mam wiecznie problem, w zasadzie przy każdych ciasteczkach.
Będę wam wdzięczna za pomoc.
-
Chciałam zrobić blaszkę tego deseru ...dysponujecie może przepisem ?
Kasia
-
Witam,
czy ktos z forumowiczow moglby podac mi przepis na deser Schatenmorellen (ciasteczka amaretto,wisnie w zalewie,ubita smietanka) ?Niegdys znalazlam go na forum Galeria Potraw i pamietam,ze smakowal wspaniale.Niestety nie zapisalam nigdzie przepisu i nie potrafie go odnalezc.Bede wdzieczna za pomoc.
-
Czy moglibyście polecić jakieś książki kucharskie, w których są proste przepisy na zdrowe posiłki? Dla kogoś początkującego w kuchni, kto chce się zdrowiej odżywiać (niekoniecznie odchudzić), a nie ma pomysłu na dania (bo oczywiście wiedza o tym, jakie produkty są zdrowe mniej więcej jest).
-
Był tu albo w GP taki przepis na zapiekankę z makaronem i pomidorami. Pamiętam tylko, że dosyć dłuuuuugo się to trzymało w piekarniku i powstawał bardzo fajny sos - właśnie tak długość zapiekania była dosyć charakterystyczna.
Różne zapiekanki z makaronem jadłam, ale ta była jedna z lepszych a nic więcej nie pamiętam jeśli chodzi o składniki czy przyprawy - próbowałam znaleźć, ale chyba nieodpowiednie słowa kluczowe wpisuje.
Może ktoś pamięta co to było?
-
Szukam ciekawych przepisów kuchni hinduskiej. Może ktoś ma jakieś sprawdzone przepisy którymi mógłby się podzielić?
-
Jaki jest przepis na PRAWDZIWEGO Stroganowa? Bo szukałam i znalazłam przeróżne - z ogórkiem kiszonym, z korniszonem, bez ogórków, z pomidorami, z przecierem... Jaki jest właściwy?
-
Jestescie kopalnia wiedzy kulinarnej :) Wiec napewno znacie jakies smaczne przepisy zawierajace kasztany jadalne. Nieopodal mojego domu rośnie sporo drzewek kasztanowych, uginajacych sie aż od kasztanów ;) Pieczone sa smaczne, ale ile mozna jeść pieczone;)
-
Witam. 2 tygodnie temu wróciłam z Egiptu. W hotelowej restauracji miałam okazję raczyć się niebiańsko dobrymi słodyczami arabskimi. Chciałabym nietóre z nich w miarę możliwości odtworzyć w domu, ale za Chny nie mogę znaleźć przepisów! Pomożecie?
Pierwszy deser to coś na kształt sernika na kruchym cieście. Był płaski (wysokość ok 1 cm), w wersji różowej, brązowej lub białej, polany bodaj syropem cukrowym.
Drugi to coś pomiędzy galaretką a budyniem.
Z góry dziękuję za pomoc
-
Dawno temu oglądałam jej program. Piekła warzywa w piekarniku (wszystko co się da - ziemniaki, cebulę, paprykę, cukinię itd i do tego czosnek, nawet nie obrany: + oliwa). Mam prośbę, czy wiecie jak nazywa się to "coś"? Chciałabym poszukać w necie jakie przyprawy dodała bo akurat w tym jestem "noga". Nie umiem przyprawiać i już.
Korzystając z okazji, że może odezwie się wielbiciel Nigelli - może znacie przepis: sałata (u mnie pierwotnie lodowa, jak u Nigelli to nie wiem) + smażony boczek + dr...
-
No i oczywiście łatwy.Jeszcze nigdy nie robiłam a teraz mam ochotę zrobic
-
Jak w temacie......
Jak sobie radzicie z gromadzeniem przepisow do spróbowania? Czy możecie polecić jakiś sposób, najlepiej aplikacje na maca ktora jakos rozsadnie grupuje przepisy..... Bedę bardzo wdziecnza
-
Kucharka ze mnie licha niestety, ale jakiś czas temu robiłam sernik i wyszedł pyszny dziś zrobiłam znowu i nadaje się do śmieci. :( Jedyną zmienną jaką zastosowałam to dodanie dwóch łyżek mąki ziemniaczanej zamiast budyniu. ( Miałam tylko 1 a tu nie można budyniu kupić , bo nie ma). Podajcie przepis na sernik bez budyniu co zawsze wychodzi lub powiedzcie jak powinnam zastąpić budyń. O ile to ma znaczenie to ser robię sama w domu, bo tu sera białego nie ma. Śmietany poniżej 30 % też nie.
Chci...
-
Hej hej, pomóżcie :)
Potrzebuję przepisu na ciasteczka do wycinania foremkami z surowego ciasta (czyli przed pieczeniem). Nie chcę jednak pierniczków ani kruchych ciastek... chciałabym jakieś miękkie ciasteczka, nadające się do jedzenia od razu po upieczeniu.
Kiedyś miałam przepis na pyszne migdałowe, ale zgubiłam :(
Pomożecie? Dzięki!
-
Hej
Sprzątałam wczoraj w szafce i znalazłam cała kupę porozrzucanych przepisów niejednokrotnie pisanych na skrawkach kartek, porwanych, brudnych, fuj. Postanowiłam zrobić sobie zeszyt i wszystkie je tam przepisać, ale mam problem z jednym przepisem... ewidentnie dotyczy czegoś przepysznego, ale nie mam pojęcia jak to przyrządzić :/ Oto jak wyglądaja moje zapiski:
czekoladę rozpuścic w kąpieli
6 łyżek mąki kukurydzianej do masy
25 dag masła - ciepłe zmiksowac na gładką piankę
4 jajka - bi...
-
Słuchajcie - pewnie będe nieoryginalna, ale bulgur odkryłam całkiem niedawno. Szukam w sieci róznych przepisów, ale powiem, ze te typowo arabskie za bardzo do mnie nie przemawiaja. Od dwoch dni zajadam się zdrowotną sałatką z dodatkiem fety i ananasa, którą sama sobie wymyśłiłam łącżąc rózne przepisy. Robie tez zupe- taki ala krupnik , mam w planie tez ugotować jarzynową, robiłam z sosem pomidorowym ale smakował tak sobie.
Druga sprawa to jak dobrze bulgur ugotować. bo ja tak troche na int...
-
k.
Poprosze przepis na szalotke/jabcoka, ktory ma malo ciast a szeroka warstwe jablek.
dziekuje :)