Mam zagwozdkę.

[mini_kks]

Jak się je melona? :D Tak, jak arbuza? Ale czym to przekroić, piłą mechaniczną?

[avital84]

No ja to robiłam kiedyś prawie hurtowo, ale miałam do dyspozycji bardzo ostry i
duży nóż, a i tak o pierwsze cięcie prosiłam na zazwyczaj jakiegoś kolegę
odważnego. ;) Raz na pół. Potem połowy na pół i tniesz jak arbuza w takie
ćwiartki. Ale to dość niebezpieczne, więc uważaj z ostrymi narzędziami. ;)

[disa]

ostry nóż i 2 deski do krojenia ;]
kładziesz melona na 1 desce i ustawiasz nóż jak do „piłowania” a 2 deską walisz w nóż od góry i tnie :D

[mini_kks]

Dzięki dziewczyny. Coś mi się widzi, że wyszczerbię wszystkie noże... później
podzielę się wrażeniami :P

[avital84]

Uważaj na paluszki. ;)

[disa]

dasz rade!!
trzymaj paluchy w bezpiecznym miejscu i wal dechą :D
ja tak rozbrajam nawet zamrozone miecho :D

[zoofka]

Disa jesteś wielka :))
zastosowałam do mięcha i działa! Szukałam na to sposobu od 26 lat!

[disa]

ciesze się, że mogłam pomóc ;]

[mini_kks]

Aaaa więęęęc... znalazłam najbardziej rzeźnicki nóż, położyłam owoc na desce,
nóż ustawiłam na sztorc, nadęłam się... i weszło jak w masło, nawet nie trzeba
było siły używać ;]
A smak... tak trochę, jakbym jadła arbuza z surowym ogórkiem, ale źle nie jest,
da się zjeść :) Być może kiedyś jeszcze kupię.
:) Następne do zbadania jest liczi i też nie wiem, jak jeść :P Ale o to będę się
martwić po zakupie.

[trypel]

ja lubie łyżeczkować melony i arbuzy :)
zimne z lodówki na pół jednym cięciem, potem łyżka albo łyzeczka i wsuwamy :)

[mini_kks]

Trypel, zębów nie masz? :D Ja przekroiłam i w zęby ;] Chcesz trochę? Sama całego
nie zjem.

[trypel]

zęby to ja oszczedzam na starość żeby było jak piwo otworzyć
nie chcę i dziekuję bardzo bo juz za póxno na jedzenie :)

[mini_kks]

Odchudzasz się? A może pizzę chcesz? Z Biedronki, właśnie piekę i przypomnij mi
za jakiś czas, żebym sprawdziła, czy jakieś resztki z kuchni zostały...
A piwo na starość to Ci hmm "piękna, młoda dziewczyna" powinna otwierać :D

[trypel]

nie żal Ci biedronek na pizze???? ile tych maleństw natłuc trzeba... ehhh
okrutni ludzie

[mini_kks]

Zapomniałeś jeszcze o małej świneczce, bo to z szynką jest :D

[bura.kocica]

ja też jem łyżeczką; nie cieknie po brodzie:)

[tartu.fe]

> Jak się je melona? :D Tak, jak arbuza? Ale czym to przekroić, piłą
mechaniczną?

Są taki specjalne gilotynki. Jednym posunięciem zdejmują "pancerz"
Działają na zasadzie dźwigni, jak niektóre wyciskarki do pomarańczy.

[mini_kks]

A jak to-to wygląda? Będę miała na przyszłość, chociaż teraz tasakiem dałam
sobie radę.

[tartu.fe]

A jak to-to wygląda? Będę miała na przyszłość, chociaż teraz
tasakiem dałam sobie radę.

Sorki. Pomyliłem owoce :((. Przyrząd, o którym napisałem służy do
obierania ananasów !!! :)) Alternatywą jest chyba tylko maczeta:))

[mini_kks]

A ananasa też nigdy jeszcze nie jadłam... tego to już bym pewnie w ogóle nie
obrała :D

[tartu.fe]

A ananasa też nigdy jeszcze nie jadłam...

Obranie melona vs. ananas to pikuś. :))

Mozesz zacząć od spróbowania z puszki. Pełno tego wszędzie.
Naturalnie nie jest to taki smak, jak świeżego ananasa.

Melony trzeba umieć wybierać!!!

[mini_kks]

No właśnie: maczane w syropie to już nie to samo. Aczkolwiek wszystkiego trzeba
spróbować :]
Uciekam czytać "Potop".

sposób na arbuza :D

[disa]

Dojrzały arbuz
1/2 l. dobrej wódki
folia aluminiowa-taka do pieczenia

w skórce arbuza robisz dziurkę wielkości jak szyjka wódki. Odkręcasz wódkę wciskasz szyjkę i odwracasz arbuza TAK aby spijał wódkę. Gdy już cała wódka będzie wypita -albo arbuz zaniecha już zasysania wyciągamy wódkę i zatykamy dziurę tym złotkiem na 12, a lepiej 14 godziny wsadzamy go do lodówki. Następnie zapraszamy Przyjaciół i konsumujemy arbuza jak zwyczajni śmiertelnicy :D

nie ma za co ;]

[mini_kks]

Uuuu, a na melony działa? Bo arbuzów nie lubię :P

[disa]

melony chyba nie

[trypel]

a po co folia?
nic nie wycieka...
i lepiej nie wódke tylko rum dobry albo koniaczek

[disa]

arbuz i rum/koniek ?
ciemnosc widze... ja łiskaczopijca jestem, a mimo wszystko arbuza faszerue wódką

[trypel]

może dlatego że ja czystej nafty do ust nie wezme... a jak wleje do arbuza to ma
to wreszcie smak jakis

[soulshunter]

nie koniaczek tylko tequile, mozna dodac tez pieprzu lub pokroic na plastry, posypac pieprzem i takimi sie zajadac

sluze pomoca :)

[akkknes]

oposze :D
sto lat juz tu sie nie logowalam, ale jak przeczytalam ten watek to
zwatpilam :P
mini, ty pytasz o melona czy kokosa?? dwie deski? tasak? dlugi noz?
o loooosie.... widze ze kto jak kto, ale znawca 'kuchenny'
warszawskich knajp sie musi wypowiedziec :D
melon.... jest miekki!! to do kokosa otwieranego po partyzancku
bierze sie mlotek :))) melon nawet niedojrzaly da sie pokroic
zwyklym nozem, na talerzu. kupujac melona trzeba go obwachac
od 'szypulek' - musi pachniec slodko. i teraz nie zaleznie ktory
rodzaj melona - ciachasz go na pol od tych 'szypulek'. potem
bierzesz lyzke (chociaz mozna i reka) i delikatnie wybierasz pestki.
i teraz zalezy juz od twoich preferencji - kroisz jak arbuza (ale to
jest niefajne) albo te polowke na mniejsze polowki i z kazdej czesci
odcinasz skorke. dojrzalego melona wystarczy obrac cieniutko (ale u
nas to nie czesto...) wiec trzeba pamietac o zapasie 'goryczki' pod
skorka. teraz kazdy polksiezyc tniesz na pol i voila gotowe! :)
jak po nim cieknie sok jak z pomaranczy to on tez nie jest
najlepszego gatunku :/ melon musi byc jedrny i nie az tak wodnisty :)
ogrem ci podjezdzal bo byl niedojrzaly.
na drugi raz kup nie tego zoltego a tego co okraglego co wyglada
jakby mial popekana skorupke - pycha :)

co do arbuza - to lepiej wyciac mniejsza dziure niz flaszka, mozna
tez wbijac wodeczke strzykawa. i bez folii idzie do zmrozenia. :)

ps mini - PIZZA !!!!!!!!!!

[mini_kks]

Aż się musiałam zalogować, bo teraz czytam, ale weszłam po coś na chwilę i
musiałam zajrzeć na Forum :)
A tu taki melonowy wywód :))
Tak określiłam moje wrażenie smakowe - surowy ogórek + arbuz. Nic nie ciekło mi
po brodzie, jak tu niektórzy sugerują :D Właśnie ta goryczka mi się nie podoba,
dlatego więcej lądowało w koszu, bo ja tylko ten miękki środek jadłam,
ogórowo-arbuzowe wrażenie było zbyt silne ;)
No i bezproblemowo dało się go pokroić rzeźnickim nożem do jakiegoś mięsa,
niepotrzebnie się nadymałam ;]p
Uff, dzięki za rady :)
PS: Jakbym dopiero teraz poszła po pizzę to już bym raczej nie miała gdzie :D
Poszłam siedzieć pod piekarnik i wyszło :]

[mini_kks]

Narobiliście mi ochoty na ananasa! Lubię trudne rzeczy, a to otwieranie go brzmi
obiecująco ;)

[e1982]

ZAGWOZDKA = ZAGADKA??:) u mnie tego nie słyszałam?:)

[mini_kks]

Taak, problem do rozwikłania :]

[disa]

polecam otwieracz do puszek HAHAHAHAAH

[disa]

Ej moj sposob =Disa je melona i ma wszystkie palce yhyhyhy

ale ide jutro wywachac jakiegos meloniastego i Twoim sposobem go rozpracuje ;]

[modliszka24]

Na ćwiarteczki , a potem tylko pałaszujesz ,do krojenia zaproś sąsiada ale super
przystojnego i silnego

[mini_kks]

Sama dałam radę. U mnie w tej chwili nie ma przystojnych wolnych sąsiadów :(

[kr_ka_11]

nastepnym razem sprobuj salatki z melona - kroi sie w kosteczke i dodaje rumu
(najlepiej bacardi). odstawiasz do lodowki i jest pyyycha :P

[irygatorr]

kr_ka_11 napisała:

> nastepnym razem sprobuj salatki z melona - kroi sie w kosteczke i
dodaje rumu
> (najlepiej bacardi). odstawiasz do lodowki i jest pyyycha :P

A zwykła jamaica idzie?

[mini_kks]

Rumu ni ma... może być brandy/wino?

[kr_ka_11]

probowalam tylko z rumem, zarowno takim zwylym jak i bialym. lepsze z tym drugim
ale ze zwyklym tez ujdzie. sprobuj kiedys :)

[mini_kks]

Na PEWNO! Dzięki :))

[amidala]

Jeśli chodzi o sprawienie ananasa...
Kupujesz dojrzałego - bez zielonych "łusek", pachnącego słodko. Obcinasz mu
pióropusz i denko. Kroisz wzdłuż na pół i na ćwiartki. Wycinasz twardy głąb,
który po takim cięciu jest bardzo łatwy do zidentyfikowania i wycięcia. Teraz
każdej ćwiartce robisz nacięcia w poprzek, co mniej więcej dwa centymetry. Potem
jeszcze jedno nacięcie wzdłuż, przez środek. I teraz clou programu. Bierzesz
wąski, ostry nóż i odcinasz miąższ od skórki, tak żeby utworzone przez cięcia
kosteczki same wypadły. Jeśli odcinasz z wyczuciem, zostanie ci skóra, a kawałki
będą już bez brązowych, twardych włókien. Nie ma nic lepszego niż pyszny,
dojrzały, świeży ananas. Aż nabrałam ochoty.