Przepisy na potrawy wigilijne.

[habitus]

Bardzo proszę o podzielenie się najlepszymi przepisami.

[ormond]

habitus napisał:

> Bardzo proszę o podzielenie się najlepszymi przepisami.

Nie za wczesanie?

No ale dobrze... moja modyfikacja tradycjnego sledzia w oliwie z cebula. Tak jak
tradycja nakazuje tylko jeszcze cieniusienko pokrojony swiezy imbir, platki tak
cienkie, ze az przezroczyste. Przy krojeniu imbiru, trzeba zwrocic uwage czy sie
kroi z wloknami - tak jest latwiej.

[bogo2]

a jak sie kroi pod wlos, to co ?...

ormond napisał:

> No ale dobrze... moja modyfikacja tradycjnego sledzia w oliwie z cebula. Tak
ja
> k
> tradycja nakazuje tylko jeszcze cieniusienko pokrojony swiezy imbir, platki
tak
> cienkie, ze az przezroczyste. Przy krojeniu imbiru, trzeba zwrocic uwage czy
si
> e
> kroi z wloknami - tak jest latwiej.

Makówki

[juliettamasina]

Nie wiem czy najlepszy, ale tradycja rodzinna do dziś zachowała przepis na
makówki. Moja babcia z Katowic robiła je z pokrojonych na kawałki bułek,
zalanych mieszanką gorącego mleka, ze zmielonym makiem i cukrem, dosypywała
mnóstwo rodzynek. Płyn wsiąkał w bułki, a aromatu dodatkowo dostarczał olejek
migdałowy.
Mama zamiast bułek używa sucharków.

[freewolf]

habitus napisał:

> Bardzo proszę o podzielenie się najlepszymi przepisami.

Ok, obiecuję, że pomagluję mamę jeszcze dzisiaj i coś z niej wycisnę. :)

[chatka_]

Habi, takie pierniczki robisz?


forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18410970

[chatka_]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=32745498

[kotwicz69]

Ludzie, litosci!!!!!!!!!!
Od samego czytania slina leci i nie moge sie doczekac Wigilii ;).

[habitus]

Takie. Wbrew pozorom są dość łatwe do zrobienia. Fakt, że ozdabianie ciasteczek
zajmuje sporo czasu ale efekt jest znakomity.

Re :kaczka z duzym rydzykiem

[akar1]

Wielkiego rydza wrzucić do wrzątku. Gotować do chwili az zacznie zmieniać
kolor. Wyjąc ,posiekac na drobne kawałki, doprawić solą i pieprzem.W
międzyczasie sprawićc kaczkę, podzielićcc na 2 części [bardzo ważne}.Obsmażyć
na dobrze rozgrzanym oleju, dodać rydzyka i plastry ostrej cebuli. Dosmażyć pod
przykryciem ok. 10min. Podawać koniecznie z burakami!!. Potrawa długoterminowa-
termin waznosci do 2010 roku .Smacznego