Zakres obowiązków kelnera

[paulinas10]

Witam!!!!!!!!!!!!!

Proszę o informację (od osób które pracowały na stanowisku kelnera)jaki jest
zakres obowiązków na tym stanowisku pracy.Ponieważ mam szansę na pracę na tym
stanowisku ale nigdy nie pracowałem na w/w stanowisku i chciałbym dowiedzieć
się od osób mających doświadczenie na w/w stanowisku na czym dokładnie polega
ta praca i co wchodzi w zakres rutynowych czynnośći i obowiązków
kelnera.Dziękuję za informację!!!!i bardzo serdecznie pozdrawiam!!!!

[gioseppe]

no jak to co?!?
obsługa klientów!
przed pracą przygotowanie stolików a po pracy pewnie też zrobienie porządku na
stolikach...

[Gość: Margerita]

Tylko Obsługa klientow i sprzatanie stolików - jasne! buahahahaha...
Dodaj do tego - polerowanie szkla i sztucców, czasami mycie naczyn, ustawianie
i sprzatanie calej sali, czyszczenie: expresów do kawy, popielniczek etc. A
oprócz tego - non stop musisz wygladac na wypoczetego, swiezego, sympatycznego
i znosic wariactwa klientow. Przygotuj sie na to, że za blad kucharzy bedziesz
odpowiadac TY! , nie oni. Jak juz, to lepiej startuj na barmanke - roboty
troche mniej, a odpowiadasz sama za siebie...

[Gość: cv]

> Proszę o informację (od osób które pracowały na stanowisku kelnera)jaki jest
> zakres obowiązków na tym stanowisku pracy.
Najważniejszym obowiązkiem jest pobieranie wysokich napiwków !!

[spacecoyote]

Pracowalam kiedys w restauracji jako barmanka. Kelnerzy u nas nakrywali
stoliki, sprzatali je po gosciach i nakrywali od nowa, nosili jedzenie z kuchni
i drinki z baru, polerowali sztucce (szklo ja polerowalam). Napiwki szly do
kasy i raz w tygodniu szef dzielil na wszystkich. Podloge sprzataly
sprzetaczki, chociaz jezeli cos sie wyleje w trakcie wieczoru, oczywiscie musi
to zrobic kelner.