Browar w Słupsku

[umk__historia]

Jak myślicie czy są szanse na wznowienie produkcji?
Założyłem ten wątek ponieważ bardzo cenię lokalne małe browary - choć piwa
nie piję ;-P ...
Ostatnio ucieszyła mnie pewna wiadomośc - otóż po 2 latach zastoju w
Grudziądzu ponownie ruszyła produkcja w browarze. Zresztą zakład miał być
zlikwidowany jako że niby był niedochodowy. A tu figa z makiem i odłączyli
sie od molocha producnta i ... trzymam kciuki za Grudziądz

Może miasto zainteresuje się browarem - niech będzie ponownie produkowane
piwo Słupskie na region pomorski ... a tak na razie zostały tylko
wspomnienia , etykiety ...

[andy_sz]

Cos mi sie obilo o uszy ze dwoch przedsiebiorcow ze Slupska browar kupilo, ale
nie wiem czy zechca wznowic warzenie piwa czy otworzyc hurtownie...
Myslac o tym browarze nie moge pogodzic sie z tym, ze Brok tak po macoszemu nas
potraktowal i jeden ze starszych browarow na POmorzu pozostal jedynie
budynkiem. I jak tu Slupsk z Koszalinem maja zyc w przyjazni...
A jesli chodzi o browary lokalne to rowniez bardzo je szanuje i zawsze
podruzujac po Polsce probuje. Pare razy sie na tym przejechalem, ale nieraz
milo zaskoczylem. Pamietam jak ladnych pare lat temu bedac na Podlasiu w
okolicach Bielska POdlaskiego rowniez postanowilem sprobowac lokalny wowczas
produkt browaru Bialystok. Nazwa Dojlidy nikomu wtedy nic nie mowila, a ja w
pewnym malenkim wiejskim GSowskim sklepiku delektowalem sie smakiem Zubra
(chyba tak sie to nazywalo, nie mylic z Zubrowka :-)) I pare lat pozniej
patrze, a to sie porobilo prawie ogolnopolskie piwo, tzn. w wiekszosci miast
odleglych od Podlasia mozna je dostac. Mila niespodzianka, fajnie byc takim
odkrywca :-)

[_pirx]

Andy - a piles juz piwo zwierzynieckie (Zwierzyniec w lubelskiem)?
Ja tez lubie male browary i male destylernie (destylarnie?). Szkoda, ze ich
tak malo w Polsce...

[andy_sz]

NIe, jeszcze nie mialem przyjemnosci prbowac tego piwa, ale bede pamietal skoro
polecasz.
Fajnie to wyglada w NIemczech, takie nieduze miasteczka maja male browary, piwo
mozna wypic w kafejce jaka stoi pod takim browarem. Szkoda ze u nas tak nie ma.
A co sie dzieje z browarem bytowskim, robia jeszcze Gocha?

[umk__historia]

Jeżeli chodzi o małe browary to nie tylko w Niemczech są popularne ale ...
ostatnio we Wrocławiu na Starym Mieście w piwnicy jednej z kamienic zrobili
lokal połączony z mini browarem - cała produkcja sprzedawana jest na miejscu -
ot taka ciekawostka - trzeba sie będzie "kiedyś tam" wybrać i spróbować :-)

Przypominam sobie że jakieś pół roku temu czytałem o obecnej sytuacji browaru
bytowskiego - nie wyglądało to za wesoło. Z tego co pamietam to rozlewali już
tylko do kegów. Z produkcji butelkowej zrezygnowali - niestety mali producenci
są niszczeni przez molochy :-(. Chyba że cos sie w tej kwestii zmieniło.

Słyszałem że piwa z browaru Perła ( Lublin ) są specyficznego smaku, którym to
wyróżna sie ten producent.

Acha dwa dni temu byłem przejazdem w Grudziądzu i kupiłem sobie Kuntersztyna,
ale ... wyprodukowanego w Warszawie !!!!!! Niestety smak juz nie ten sam -
ogólnie woda !!!

Oczywiście w tym wątku w ramach akcji zwalczania ...itd piszemy o piwach
BEZALKOHOLOWYCH ;-P