Obiad dla studenta

[Gość: ;)]

Pytanie do studentow, ktorzy przed studiami nie mieli do czynienia z gotowaniem. Jakie znacie najprostsze przepisy na przygotowanie sobie obiadu? Np. ugotowac makaron, czy ryz kazdy potrafi, ale z czym to zjesc. Podawajcie przepisy na tani i prosty w przygotowaniu obiad.

[Gość: trg]

najszybszy jest drob oczywiscie ;)
dwa przepisy:

1) piersi z kurczaka przeciac wzdluz na cieniutkie platy, zwinac w roladki w
srodku z kawalkiem sera zoltego, swiezej papryki czerwonej i cebuli.
plozyc na rozgrzany olej, aby roladki sie "zamknely" i nie rozwalaly w duszeniu.
nastapnie przelozyc to do garnka, zalac woda i dusic.
(do wody mozna dodac jeszcze troche papryki i sera luzem)
kiedy roladki wygladaja na niesurowe (drob sie szybko gotuje)
dodac smietany 18% i ewentualnie troszke mąki rozrobionej z woda, aby sos byl
gesty.
na koniec doprawic sola i pieprzem!

szybkie i dosc proste! idealne do ziemniaków lub ryzu!
zamiast papryki mozna dac koperek, czosnek itp.

2) piersi z kurczaka pociac na male kosteczki i z celuba usmazyc na patelni.
nastepnie dodac troszke wody i koncentrat pomidorowy. posypac curry (wedlug
uznania).
wymieszac kefir/smietane w kubku stopniowo dodajac sos pomidorowo-curry z
garnka (aby sie nie zwazylo) i zalac tym mieso.
pogotowac troche, aby sos sie zagescil, przyprawic.
sos powinien byc jak najmniej smietanowy i bardziej pomaranczowo-czerwony niz
bialy!

dosc szybkie i tanie! swietne do ryzu!

[Gość: Velika]

Moje chili con carne: mięso mielone(ile tam chcesz, pół kilo wystarczy ci na 3
dni) wrzucamy do garnka na rozgrzany olej, chwilkę smażymy i wlewamy niecałą
szklankę wody. Potem dodajemy mały koncentrat pomidorowy i przyprawę do chili
con carne( jest w hipermarketach, firmy kotanyi). Mięso dusimy jakieś 15 min od
czasu do czasu mieszając, potem dodajesz fasolę czerwoną z puszki, kukurydzę i
paprykę pokrojoną w kosteczkę. to niech się razem dusi jeszcze z 15 minut.
Możesz jeszcze dodać pieprzu cayenne jak jest za mało ostre. Można jeść z ryżem
albo samo :] Poza tym bardzo łatwo zrobić jakieś ristotto- wrzucasz ryż do gara
na rozgrzany olej aż zrobi się szklisty, a potem podlewasz bulionem aż zrobi się
miękki. Można do niego dodać wszystko- ja najbardziej lubię z mieszanką
meksykańską warzyw, kurczakiem i przyprawą meksykańską. Dodaje się je do
duszącego się ryżu po jakiś 10 minutach. Doceń filety z kurczaka, to idealny
wynalazek na obiad możesz z nimi zrobić wszystko:D
Dobry jest też kurczak curry- filet z kurczaka kroisz w kosteczkę, wrzucasz do
miski i dodajesz jogurtu naturalnego albo śmietany i curry i to do lodówki na
jakąś godzinkę, a potem wrzucasz to do garnka i duissz aż mięsko będzie dobre. :]

[t-mon]

zacznij chodzić na stołówkę na uczelni :)

[Gość: ;)]

Taniej wychodzi samemu cos zrobic :)

[no-alarms]

ja polecam "Pomysł na..." bodajże Knorra. szybko się robi, można urozmaicić
własnymi dodtakami, np. pieczarkami, cebulą, papryką. jedyny minus - szybko się
przejada :> poza tym poszukaj w sieci przepisów, trochę się znajdzie :)

[Gość: magda]

kup sobie andruta i nutellę (albo nusetti z plusa za 2,99) posmaruja jedno
drugim i już masz pyszne ciuciu :)

[e.m.i1]

ja podejrzewam ze wlasnie bede sobie gotowac makaron, ryz, ziemniaki i jajka.
umiem tez odgrzac pizze w piekarniku i zrobic kanapki:)

[Gość: zwłoka]

Zupa z mrożonki (np. mieszanki wiosennej) i kostki roołowej + dowolny drobny
makaron.

Ryż lub makaron z warzywami z mrozonki oczywiście, ugotowanymi lub uduszonymi na
oliwie (oleju) z przyprawami jakimi sie da (tj. ma na składzie). Gotuje sie aż
będzie miekkie.

[Gość: agi]

ugotowac ryz, wziac jogurt, dodac sporo czosnku do jogurtu ( potnij i rozgniec
zabki nozem), do tego sol ,nieco pieprzu, moze byc tez troche koperku jak sie
akurat trafi, wziac duzego ogorka, pokroic i tez do jugortu. pokroic piersi z
kurczaka podsamazyc. Ryz+kurczak+ sos jogurtowy z ogorkiem. Rewelka. Najlepiej
jeszcze goracy kurczaczek i ryz z zimnym jogurtem. a jak juz w ogole ci sie nie
chce robic to zawsze niezle sa mrozonki (pierogi, knedle) albo makaron +sos z
torebki+kotlet przywieziny z domu :)

[Gość: niki]

najprostsze co może być:
1) ryż polany jogurtem owocowym;
2) ryż posypany cukrem i cynamonem;
3) ryż polany zagęszczonym sokiem owocowym(taki co sie go zazwyczaj używa do
rozrabiania z wodą i wychodzi pyszny słodki napój. nie sa tanie ale do wyboru
masz kilka marek a poza tym taka butelka starczy na dość długo. czesem delewam
sobie troche do piwka)
4) makaron z twarogiem i cukrem;
5) schabowe chyba umiesz zrobić? rozbijasz np pierś z kurczaka i wrzucasz na
patelnię z rozgrzanym tłuszczem, do tego ugotowane ziemniaki;
6) póki są młode ziemniaki,możesz je ugotować posypać pieprzem, koperkiem i do
tego wypić maślankę;
7) na zimno sałatka z tuńczyka i kukurydzy. kupujesz tanią puszkę tuńczyka w
sosie własnym, majonez, kukurydzę. Łączysz składniki w proporcjach jakie ci
pasuja i gotowe;
8) kup kilka parówek(osobiście nie polecam tych tanich...)kawałek żółtego sera
w kawałku i kilka plastrów boczku.Parówke natnij wzdłuż(ale nie przecinaj
całkowicie)do środka włóż kawałek sera,owiń kiełbaskę boczkiem i połóż w
żaroodpornym naczyniu. Wkładasz do nagrzanego piekarnika, wyjmujesz jak ser sie
troche rozpuści a boczek zarunmieni. Możesz zjeść też nastepnego dnia na zimno
z ketchupem lub musztardą;
8) ugotowane w litrze wody mrożone warzywa + kostka rosołowa = zupa
narazie więcej nie pamiętam. smacznego