Warzywnik warto nie warto ?

[maria252]

Drodzy moi :)
Kupujemy z mężem działkę dosyć w moim przekonaniu sporych rozmiarów
około 3500 m2. Taka duża powierzchnia dla mnie ogrodnika z jakimś
tam doświadczeniem ale jednak amatora to ogromne wyzwanie. Ponieważ
powiechrzchnia jest dośc spora zastanawiamy się nad sadem i
warzywnikiem. Stąd moje pytania
1. czy uprawa własnych warzyw jest opłacalna z ekonomicznego punktu
widzenia,
2. czy jest to zadanie stosunkowo łatwe czy wymaga jednak sporo pracy
3. co warto przeczytać przed przystąpieniem do realizacji tych
planów
4.czy warto zainwestować w małą szklarnię lub tunel foliowy żeby
produkować własne rozsady.
Dziękuję za wszystkie sugestie.

[effi007]

piękny kawałek ziemi 3500 :)

warzywnik warto, warto - bo przynajmniej wiesz co jesz. wszystko co
kupujesz jest pryskane, nawet jak mówią że nie - bo przy produkcji
rolniczej to jest przedsiębiorstwo, a ekologicznych niewiele u nas.
własne warzywa i owoce mają ok 45% więcej substancji odzywczych od
tych kupowanych.
ehh.. długi temat...

jeżeli tylko masz czas się tym zająć, to na pewno warto. ja mam
wersję minimum, bo ogród mam 700m, czyli 3 grządki wzniesione i
jeszcze jedna zwykła.
nie zajmuję się nimi duzo. uprawiam sałatę rukolę - mam przez cały
rok własną (rodzina 2-3 osoby), ogórki do codziennego jedzenia,
pomidorki koraliki - bo najpewniej dojrzewają w naszym klimacie,
pietruszka, szpinak i troszkę malin.

no ale z braku koncentracji na warzywniku taki słaby efekt pewnie -
mam nowe plany na ten rok i już mam zaplanowany warzywnik na cały
rok - może się podciągnę.

Warto!

[anna.2007]

Warto bo warzywa z własnego ogrodu, mają o wiele lepszy smak, nie są
wymęczone transportem i pobytem w sklepie. Zwłaszcza warto te
sezonowe: pomidory, ogórki,fasolkę szparagową, różne natki, sałatę.
Smak truskawki prosto z grządki jest zupełnie inny niż tej
najświeższej z łubianki. Czy ekonomicznie się opłaca to trudno
powiedzeć. Wtedy kiedy moje warzywa są gotowe do zbioru jest pełnia
sezonu i są one naprawdę tanie. Na targ mam jednak bardzo daleko i
bywam rzadko. Gdyby nie własne grządki miałabym dni bezwarzywne.
Pracy jest dużo, zwłaszcza pielenie jest upierdliwe. Muszę też
podlewać intensywnie warzywnik. Z tunelem ogrodowym nie mam
doświadzczenia.

[wacka1]

warto uprawiać warzywa.Ja kupiłam 5000m trzy lata temu.Mam 6ar ogród warzywny =
ogród kwiatowy.Zasadziliśmy nowy sad.W tym roku pierwszy raz będziemy mieli
tunel ogrodowy,już zasialiśmy pomidory i ogórki do niego.Licz się z kosztami i
masą pracy ,ale i przyjemności.Ogród to mój konik.Mam wiele odmian krzewów
ozdobnych i masę bylin.Już kwitną przebiśniegi.

[deerzet]

47,578 % !!

Warto!

[morgana_le_fay]

Warto, choć absolutnie się nie opłaca, jeśli ktoś liczyłby na oszczędność czasu i pieniędzy. Jednak za wszystko inne zapłacisz czymkolwiek, a frajda z własnych pomidorów, sałaty, czy fasolki o smaku dzieciństwa - bezcenne!

[irenazu]

Uważam dokładnie tak samo jak morgana-nie tylko o pieniądze tu chodzi,bo pewnie
jak obliczysz,to tańsze będą te kupne,ale smak...

[deerzet]

Pomówmy o sumarycznym koszcie.
Na przykład leczenia. Nie tylko gastrolog, może i
onkolog się przyda za kilka lat {morganie_le_fay}. A
na pewno już dziś ALERGOLOG.

Zaganiana w pogoni za smakami z fast fuuuuj-dów czy z
innych zakładów zbiorowego trucia tj. żywienia zapomni
smaku prawdziwej marchewki z nagnojonej grządki.

Do spotkania za kilka(dziesiąt) lat w poczekalni
lekarskiej [nie]życzy

Deerzet

[deerzet]

W 1.roku po oborniku - marchew - nie!

Kochanieńki Deerzet:

[morgana_le_fay]

...O co Tobie chodzi?

Od jakich to nawozów {naturalnych zapewne} uwstecznia się umiejętność logicznego myślenia? Napisz, to będę unikać.

[dar61]

{Morgana_le_fay} budować chce barykady?

--

- Wolę jednak żebyś przestał.
- Nie mów do mnie wole!

[mmmmr]

Warto :) , szczególnie jeśli macie dzieci lub planujecie. Moje co roku sadzą
fasolkę, zielony groszek i inne nasiona z nami i nie idzie bez nich nic zrobić
;), a potem co za frajda dla dzieci pójść samemu zerwać sobie truskawki, maliny,
młody groszek zielony (gdzie taki teraz kupisz?, rzodkiewki, szczypior, młodą
marchewkę... Mój syn zakłada rano kalosze i leci na pole po świeżutkie
rzodkiewki, musimy siać na wiosnę hurtowe ilości ;) bo zjada ze smakiem duże
ilości :) a jest alergikiem więc przynajmniej nie stresuje się że go coś wysypie...
W tamtym roku pierwszy raz kupiłam na próbę cztery rozsady pomidorów gruntowych
i normalnie nadziwić się nie mogłam późnym latem że pomidory smakują jak...
pomidory :)... zapomniany smak z dzieciństwa kiedy mama przynosiła pomidorki z
targu.
Pozdrawiam

[wi.kta]

Warto!!!

Pomysl tylko, ze za kazdym razem masz swieza pietruszke, koperek,
ogorki, szczypiorek i botwinke.
Bez latania na targowisko.
Dla zdrowia psychicznego taki warzywnik to zabawienie.
Tam chodzisz gdy chcesz sie wyciszyc, ze soba porozmawiac itp.
Jednym slowem: zamiast wydawac pieniadze na trening autogeniczny,
yoge, stretching, qui gong czy medytacje wychodzisz sobie z motyka
do ogrodu i tam masz to wszystko za darmo.
Jesli chcesz zrobic szpagat nie ma problemu, naciaganie miesni tez,
ukrwienie wszelkich parti organizmu bez problemu.
Leczenie rematyzmu pokrzywa za darmo i pomyslec tylko o tym jak sie
dotlenisz, opalisz - bez kupowania bezsensownych wczasow nad Morzem
Baltyckim.
Wracasz z ogrodu i rodzina ma szczesliwa mame, zadowolona i
usmiechnieta i ani sladu frustracji czy depresji:-)

[hannaa]

Do tej listy dodałabym koniecznie cukinię - tzw. kurżetkę - (zielona)
i koniecznie taką całkiem zółtą- ma wspaniały smak a nie widziałam
jej w sklepie. Je się je gdy są wielkości ogórka, są wtedy b.
delikatne (i trudnie w transporcie)
Proponuje żeby właśnie od niej i od ziół rozpoczynać!!
Począwszy od czerwca nie wymaga pielenia niw wymaga też innych
zabiegów ani oprysków-sama sobie radzi - no czasem terzeba podlać.
Tylko nie mylić z kabaczkiem !! to zupełnie inny smak - trzeba
spróbować.
Radzę rozpoczynć powolutku i z roślinami, które dają pewny efekt
- przysłowiowa rzodkiewka i sałata tylko jak mamy gwarancję, że nie
mamy robactwa w ziemi. Dobre na początek są wszelkie groszki a ja
polecam jeszsze fasolę szparagową- zanlazłam w Lidlu taką która
pięknie kwitnie na czewono i oplata werandę jest smaczna w stąkach a
jak zostało to i na suche ziarno.
No i oczywiści wszelkie krzewy owocowe - mniepracy przy nich niż
przy warzywach a efekt gwarantowany.
pozdrawiam
hannaa

[jaaster]

Kabaczek ci sie tez zrobi jesli cukinia przerosnie:-D

Ale patisony sa tez doskonale.
Mozna je marynowac, dodawac do peperonaty, imambajldi czy nadziewac.
No i nie zapomnij o dyniach, arbuzach, melonach.
Dynia ozdobna pnaca to ostatnio koniecznosc, kukurydza, slonecznik,
koper wloski, brokuly, jarmuz, cykoria, rodzynki.
Dobrze ze napisalas o ziolach bo to jest podstawa mojego ogrodu.

przyjemnosci w esperymentowaniu:-D

[jaaster]

Tunel warto - te z folii wytrzymuja okolo 10 lat.
Mozna w nich siac nie tylko rozsada ale i uprawiac pomidory,
baklazany, ogorki wczesne czy papryke. Pomidory dojrzewaja o wiele
wczesniej.
Nie mowiac o wczesnych salatach, ktore stana sie dla Ciebie i
rodziny nieodzowne.
Bedziesz siala z czasem coraz to inna odmiane i zaskakiwala swoich
gosci smakami i kolorami.
Jesli dojdziesz do salaty orzechowej to prosze przyslij nam zdjecia
na forum:-D

[maria252]

Dzięki wszystkim za odzew. Z waszych postów zrobiłam sobie notki i
wyszłam mi następująca lista:
-sałata rukola
-ogórki
-pomidory
-pietruszka + koperek
-szpinak ( choć za nim nie przepadam )
-maliny
-fasolka szparagowa
-truskawki
-zielony groszek
-rzodkiewki
-marchew
-koperek
-botwinka
-cukinia
-dynia
-arbuzy
-melony
-koper
-brokuły
-jarmuż cykoria
+ zioła

Jeśli coś am przyjdzie do głowy to proszę o jeszcze inne gatunki.

Z jednej strony fajnie bo wiem na co zwrócić uwagę jeśli chodzi o
gatunki ale z drugiej strony kompletnie mnie to przeraża bo nawet
nie wiem od czego zacząć. Więc jak byście odesłali mnie do jakiejś
fachowej literatuty co i jak czyli o warzywniku dla laika.
Zamówiłam sobie w działkowcu "ogród owocowy" ale tam raczej sama
nazwa wskazuję tylko o drewach owocowych. Albo jak byście mieli czas
i ochotę to proszę o wskazówki w punktach. Jakie stanowisko jak
przygotować grządki, termin prac, o co chodzi z tunelami foliowymi
etc.
Dzięki za informację

[naiara]

Witam kolejna zwariowana na zielono:-)
Zycze milej zabawy.

Normalych salat nie chcesz tez sa dobre np.lodowa?

Tunel robi sie po to by przyspieszyc wegetacje - to jet taka mala
szklarnia.
Czasami z piecykiem "trociniakiem".
Rusztowanie mozna postawic juz teraz przykryc folia i wysiac
wszystkie rozsady.
Robi sie to bezposrednio do gruntu lub w kuwetach dostepnych w
kazdej firmie ogrodniczej.
Ziemie ogrodnicza do kuwety najlepiej jest wymieszac
pol na pol z piaskiem.
Przykryc cienka agrowluknina i codziennie zraszac
z rana i wieczorem.
Wluknina jest po to by nie wyplukac nasionek z kuwety.
Gdy roslinki podrosna zabieramy agrowluknine i zraszamy kuwety
bezposrednio.
Z czasem mozna dodawac odzywek by sie wzmocnily.
W takim tunelu trzeba koniecznie regulowac temperature bo w
sloneczne dni moze osiagac nawe + 4°C.
W ten sposob uzyskasz sadzonki wszystkich kwiatow i warzywy nie
martwiac sie o przymrozki.
Jeszcze lepiej jest jesli sobie zrobisz ogrzewanie podlogowe.
Ale to jest dla tych ktorzy profesjonalnie zajmuja sie produkcja
sadzonek.

[dakusia]

hmm a ja polecam ogorki odmiany "malta" pyszniejszych jeszcze nie
jadlam. glownie do spozywania na biezaco, na kiszenie sie nie
nadaja. POLECAM sa tak delikatne w smaku...pysia.

hmm a co do sadzenia warzyw, to raczej posluchaj siebie :-) Pomysl,
ktore warzywa najbardziej lubisz i te posadz.

Ja sadze tylko : pomidory, ogroki, koper, pietruszke naciowa
odm.gigante d'italia, rzodkiewke, salate i czasami cukinie.

oj i sklamalbym... bazylia, tez sobie rosnie w ogrodzie w najlepsze.
poniewaz nic tak nie smakuje jak ser feta w kostki, wlasne pomidory
w kostke pokrojone, do tego porwane liscie bazylii oraz rozduszony
czosnek w oleju. zalewamy to wszystko i popadamy w rozkosz ...pysia!

[ulado]

Lepiej nie rób tak ambitnych planów. Już po jednym sezonie zniechęcisz się
ilością pracy i poświęconego czasu.

Na początek ze trzy grządki. Poczuj frajdę, że w ogóle ci coś wyrosło. No i ten
luksus - zapach w kuchni młodziutkiego aromatycznego koperku, liście jędrnej
sałatki ...

A co do pomidorów itd. Uważaj, bo tak zagrzebiesz się w ogrodzie, domu,
kwiatach, że nie starczy ci życia na nic innego. To naprawdę pożeracz czasu

[krynia58]

Witam. Ja mam działkę 4 ary. Niby nieduża. Ale napracowałam się w
poprzednich latach ogromnie. W tym roku pasuję. Sadzę tylko, bądź
sieję: groszek, marchew, cebulę, fasolkę szparagową, ogórki,
koperek, no może ziemniaki, żeby wykorzystać ziemię. Resztę zasieję
którymś z zielonych nawozów żeby zielsko nie zarastało i tyle. No i
oczywiście dużo aksamitek. Uwielbiam je.

[szadoka]

Zazdraszczam Ci. U mnie piach a na piachu malo co rosnie ( chociaz macierzanki
maja sie swietnie). Co roku mam fasolke szparagowa (taka na sznurkach i
zwyczajna). Pomidory mialam raz i zaraza ziemniaczana je zmogla. Za to co roku z
uporem maniaka sadze cukinie. Uwielbiam. Mam tez maly ogrodek ziolowy. I kwiaty.
I mase roboty z podlewaniem tego calego towarzystwa.