Przepisy

[blanka0]

Murzynek
1 kostkę Palmy rozpuszczamy w garnku / trochę większym/ jak się rozpuści
dodajemy 1,5 szklanki cukru . 3 łyżki gorzkiego kakao rozpuszczamy w ¼ szk.
letniej wody i całość wlewamy do garnka z tłuszczem. Gotujemy ciągle
mieszając 3 minuty. Zdejmujemy z ognia, odlewamy 1/3 szklanki na polewę a
resztę studzimy.
Następnie dodajemy 4 żółtka i mieszamy łyżką / ja miksuję oraz 1 i ½ szklanki
mąki. , oraz 1 łyżeczkę / może 2 / proszku do pieczenia.
Jak już to się porządnie wymiesza dodajemy drewniana łychą ubite białko od
tych żółtek, delikatnie mieszamy wylewamy do formy / jakiej kto woli ja daje
do podłużnej/ i na ok. 50 min do piekarnika / ok. 160 st/.


Jabłecznik
Trochę wyższa szkoła jazdy ale potem robicie to z zamkniętymi oczami.

2 szkl mąki krupczatki
1 szkl mąki ziemniaczanej
4 żółtka
2 łyżeczki śmietany
1 kostka margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Te składniki powinno się wyrabiać na stolnicy ale ja wrzucam to do
takiego „wszytskorobiącego „ robota i z głowy ciasto wyrabia się same. Jak
kto woli.
Oddzielam z wyrobionego ciasta jakieś 1/3- które to wkładam do zamrażarki.
Większy kawałek ciasta daje do lodówki.
Obieram jabłka / ważne żeby nie dodawać tych gotowych jabłek ze słoika co są
w sklepach/ ucieram w moim robocie na najwyższych oczkach / choć nie wszyscy
lubią tak grubo posiekane- jak kto woli/.
Po 4 godzinach większy kawałek ciasta powinno się wałkiem rozwałkować do
brytfanny / tej dużej / ale ja rozkładam paluchami bo nie znoszę wałków/
wsadzam same ciasto na jakieś 5 min do gorącego piekarnika na termo obieg /
można np. na 10 min bez termo obiegu.
Następnie wyciągam i rozkładam moje jabłuszka, na jabłuszka wykładam łychą
ubite białka które ubiłam z 1 ½ szk. cukru pudru, a na te białka ucieram ten
malutki kawałek ciasta. Ja ucieram w mojej cudownej maszynie ale można na
zwykłej tarce. Wyjdzie z tego taka fajna posypka. Piekę na oko tak mniej
więcej 45 min w średnio nagrzanym piekarniku, wyciągam posypuje cukrem
pudrem, no a cała reszta należy do mojego ukochanego.


Jeżeli napisałam niejasno to przepraszam ale chciałam opisać krok po kroku
jak co robię i nie wiem czy mi wyszło. Teraz ja czekam na jakieś fajne
przepisy, np. na sernik.

serniki

[ingapol]

SERNIK LEKKI JAK MGIEłKA

1 kg zmielonego sera, 4 jajka, 1,5 szkl cukru poudru, 2 czubate łyżki mąki
ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy, zapach, herbatniki

Twarożek wymieszać z kasza manną, mąką, proszkiem. Żółtka utrzeć z cukrem, dodac
do sera. Białka ubić na sztywną ze szczyptą soli i delikatnie połączyć z masą.
Na tłustej blaszce ułozyć herbatniki, na to masę serową i pec ok godziny w temp
180 st.
Do masy mozna dodać wedlu upodobań rodzunki, orzechy, skórkę pomarańczowa czy
kawałki brzoskwiń.
Polać polewą.


SERNIK ZłOTA ROSA

Ciasto:
3 szkl mąki, 3 żółtka, 1 kostka margaryny, 1 szkl cukru, cukier waniliowy, 2
płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.

Masa:
60 dkg zmielonego sera, 3 jaja, 1 szkl cukru, cukier waniliowy, 2 cytryny, 0,5
szkl oleju, 2 szkl zimnego mleka, budyń waniliowy

Ciasto zagnieść do jednolitej masy. Wyłożyć blachę pamiętając o wyższych bokach.
Mikserem ubić jaja z cukrem, dodać twaróg, sok z cytryn, cukier waniliowy, olej.
Dobrze zmiksować. Wsypać budyń i wlać mleko.
Ciasto pieczemu ok 45 min w 180 st.
Ubić białka z 3 jaj z 0,5 szkl cukru, wyłożyć na ciasto które ponownie pieczemy
przez 15 min.


Ciasta sa pyszne !!!
Polecam.

[aurinko]

ingapol napisała:

> SERNIK LEKKI JAK MGIEłKA
>
> 1 kg zmielonego sera, 4 jajka, 1,5 szkl cukru poudru, 2 czubate łyżki mąki
> ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy, zapach,
herba
> tniki
>
> Twarożek wymieszać z kasza manną, mąką, proszkiem. Żółtka utrzeć z cukrem,
doda
> c
> do sera. Białka ubić na sztywną ze szczyptą soli i delikatnie połączyć z masą.
> Na tłustej blaszce ułozyć herbatniki, na to masę serową i pec ok godziny w
temp
> 180 st.
> Do masy mozna dodać wedlu upodobań rodzunki, orzechy, skórkę pomarańczowa czy
> kawałki brzoskwiń.
> Polać polewą.


Poproszę o poprawkę przepisu, bo w składnikach nie ma kaszy mannej a w sposobie
przygotowania jest. Więc ile tej kaszy mannej?

[blanka0]

właśnie co z tą kaszą?
tak na oko?

[ingapol]

sorry, ale nie wiem jak to się stało.
Powinno być tak: 2 czubate łyżki kaszy mannej i 1 łyzka mąki ziemniaczanej

[agusiajasia]

Czy ktoś może posiada przepis na sernik na zimno? Potrzebuję dobry, sprawdzony :)
Wieczorem będę miała więcej czasu, to wpiszę przepis na tartę
bananowo-czekoladową :)

Tarta bananowo-czekoladowa

[agusiajasia]

Przepis wielokrotnie sprawdzony. Jeśli lubicie tarty, a ja jestem wielkę fanką,
ta jest mistrzostwem :)

Potrzebne będzie:
4 małe banany
150g czekolady deserowej
50ml mleka
250ml śmietany kremówki
1-2 łyżki soku z cytryny
gotowe kruche ciasto (może być mrożone, aczkolwiek ja wolę zrobić szybko sama)

Ciasto kruche:
250g mąki pomieszać z 1 łyżką cukru i szczyptą soli. Dodać jedno żółtko, 200g
masła pokrojonego w kostkę i zaganiatać. Dodawać po łyżeczce zimnej wody w miarę
potrzeby (ok2). Uformować kulę, zawinąć w folię i do lodóki na ok 15 min. Można
też zamrozić kilka porcji i trzymać gotowe na później.

No więc, rzeczone ciasto rozwałkować i wylepić nim formę do tarty. Piec 15min w
200st i wystudzić.
Czekoladę rozpuścić w gorącym mleku. Ostudzić.
2 banany obrać, zmiksować z rozpuszczoną czekoladą.
Ubić śmietanę i wszystko połączyć.
Masą pokryć ciasto i wsadzić do lodówki aż stężeje. Resztę bananów pokroić w
plasterki, skropić sokiem z cytryny i ułożyć na cieście. Można posypać wiórkami
czekoladowymi i gotowe. Trzymać w lodówce.

Ciasto ekspresowe i naprawdę pyszne.
Polecam :)

I czekam na przepis na sernik na zimno!!

Sernik na zimno

[aurinko]

Ja zawsze robię w taki sposób:

Na każde 2 pudełka serka homogenizowanego waniliowego (1 opakowanie 250 gram)
daję 2 opakowania galaretki (galaretka wg przepisu na opakowaniu).
Mam większą tortownicę i zawsze robię z 4 serków i dwóch kolorów galaretki.
Serek mieszam z ostudzoną galaretką, przelewam do tortownicy, wkladam do
lodówki i gdy się zetnie wlewam nastepną warstwę serka zmieszanego z galaretką.
Gdy się zetnie zalewam cienką warstwą galaretki, wstawiam do lodówki żeby lekko
się ścięło (ale nie za mocno), na wierzch układam owoce (świeże lub z puszki -
dowolnie) i zalewam resztą galaretki.
W wersji lux dorzucam płatki migdałów do masy serkowej, pokrojoną w drobną
kostkę galaretkę o kontrastowym kolorze, albo posiekane owoce.

nie sernik a ptasie mleczko- pychota

[ingapol]

przygotowujemy śniezkę wg opakowania i dolewamy do niej wystudzona galaretke
rozpuszczona w szkl wody. Miksujemy i przekładamy do tortownicy.
Ja dno tortownicy wykładam zawsze namoczonymi w galaretce biszkoptami.
Zazwyczaj robię 2 warstwy ze snieżek a na zastudzone warstwy wylewam galaretkę
rozpuszczona wg norm na opakowaniu.
Dodaje rodzynki do warstw ze śniezkami a do galaretki jakies owoce.
Wychodzi super delikatne i pyszne.

...Placuszek ucierany z owocami...

[anulka-m6]

Ja polecam placek ucierany z owocami, robi się go raz...dwa... co do owoców to
moga być jabłka, śliwki, wiśnie co wam pod rękę podejdzie,

Potrzeba nam:
5 jajek
2 szkl mąki pszennej
1 szkl cukru pudru
20 dkg margaryny
cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki amoniaku

Wrzucić miękką margarynę do malaksera(może być też mikser),
dosypać cukier puder i cały cukier waniliowy i ucierać do jednolitej masy.
Jeśli niechce sie utrzeć(moze być zbyt twarda margaryna) dolać 3 łyżki wrzącej
wody, i ucierać.
Gdy mamy juz jednolita masę wbić całe jajka, a następnie mąkę i proszek do
pieczenia.
Cała masa ma być dośc gęsta, jeśli jest za gęsta dolewamy odrobinę mleka, jeśli
natomiast za żadka, poratujemy sie mąką.
Takie ciasto wlewamy do foremki posmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą
i wrzucamy na wierzch ciasta jakieś owoce,np. jabłuszka mozemy pokroić w
półksiezyce i poukładac jedno obok drugiego. Na koniec posypujemy(jabłka)
cynamonem.
Pieczemy w temp 190st ok 45 min.

Życzę SMACZNEGO...

Murzynek pierwsza klasa!

[agusiajasia]

Zrobiłam wg podanego przepisu i wyszło rewelacyjnie! Mąż się zajada, choć trochę
zły, bo on na diecie a ja mu tu murzynka piekę... :)
Pycha!!

[blanka0]

uff super ze wyszło

wyobraź sobie ze moj mąż takiego murzynka w 1 dzień pochłania a chudy jak tyczka
to sie nazywa przemiana materii

SERNIK LEKKI JAK MGIEłKA - pychotka

[blanka0]

dzisiaj zrobiłam i juz nie ma, mój mąż wymiata wszystko co upiekę, REWELACJA

[agusiajasia]

no to masz super z mezem, bo moj to wybredny typek.. Murzynek to jego ulubione
ciasto i wszystkie inne przy nim wymiękają :) Ale ten naprawdę udany

[zabka1233]

Ostatnio nie przepadam za ciastami ale mam fajny przepis na przepyszna sałatke:
Sałatke kladzie sie warstwami najpierw

-2 piersi z kurczaka kroimy w kostke i smazymy z przyprawa gyros (jak
przestygnie kladziemy na spod naczynia)
-nast.2 cebule kroimy w kostke i kladziemy na miesko
-ogórki kiszone tyle zeby zakrylo cebule (ok 4-5szt)
-ketchup pikantny wylewamy na ogorki tak zeby je zakrylo (uzywam z TORTEX-u)
-na ketchup puszke kukurydzy
-na kukurydze majonez
-a na majonez kapuste pekinska
salatke nie solimy i nie pieprzymy
SMACZNEGO

babka

[ingapol]

składniki:
1 szkl mąki pszennej, 1 szkl mąki ziemniaczanej, 1 szkl cukru, kostka (25dag)
masła lub margaryny, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, aromat

Do utartego masła z cukrem dodajemy po jednym żółtku i zapach. Gdy mamy
jednolitą masę przez sito sypiemy obie mąki z proszkiem do pieczenia. Pod koniec
dodajemy ubitą pianę z białek i lekko mieszamy.
Przelewamy do formy. Pieczemy ok 50 min w temp 180 st.

[aurinko]

ingapol napisała:

> składniki:
> 1 szkl mąki pszennej, 1 szkl mąki ziemniaczanej, 1 szkl cukru, kostka (25dag)
> masła lub margaryny, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, aromat
>
> Do utartego masła z cukrem dodajemy po jednym żółtku i zapach. Gdy mamy
> jednolitą masę przez sito sypiemy obie mąki z proszkiem do pieczenia. Pod
konie
> c
> dodajemy ubitą pianę z białek i lekko mieszamy.
> Przelewamy do formy. Pieczemy ok 50 min w temp 180 st.
>
>

A ile jajek?

a ja poprosze przepis na ciasto drozdzowe

[blanka0]

nigdy nie udało mi sie zrobic takiego jak robila moja babcia z kruszonką i
najlepszy był ze szklanka mleka
ale sie rozmarzyłam

[ingapol]

jakaś nieprzytomna chyba jestem
4 jajka

Zupa z porów

[aldi32]

Podaję wersję na zupę na 1 dzień. Jeśli będziecie chciały ugotować ją na kilka
dni to oczywiście zwiększcie proporcje (ziemniaków i pora).
1 por
3 ziemniaki średniej wielkości
2 kostki rosołowe
1 ząbek (większy) czosnku
przyprawy: majeranek, kminek (ziarna),sól, pieprz

Por (tę białą część - zieloną wyrzucamy) kroimy w talarki (cieniutkie) i
wrzucamy na patelnie i olej. Dodajemy wyciśnięty czosnek i sól i dusimy - ok 15
min. Ja żeby nie przypiekł mi się por (był ugotowany i biały a nie żółty i
przypieczony) dodaję trochę wody.
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka z wodą, dodajemy
kostki rosołowe, majeranek (do smaku), łyżeczkę kminku, pieprz i gotujemy.
Kiedy i por i ziemniaki będą ugotowane por rozcieramy blenderem (czy czymś
innym miksujemy na miazgę). Ziemniaki wyciągamy z wody (ale jej nie
wylewamy!!!) i też miksujemy. Potem wszystko łączymy i mieszamy w wodzie w
której ugotowały się ziemniaki. Powinna się z tego zrobić tzw. zupa - krem.
Można oczywiście nie miksować ani ziemiaków ani pora, wszystko wymieszać i też
będzie dobrze!:)
To do dzieła!:)

Kremowa zapiekanka z ziemniaków "Nigella gryzie"

[aldi32]

Przepis z książki Nigelli Lawson.
Składniki:
2 kg ziemniaków
500 ml pełnotłustego mleka (ja daję 3,2%)
500 ml śmietany kremówki (ja daję 18%)
1 obrana cebula
2 ząbki czosnku
ok. 50 g masła

Podaję ilości ale właściwie każda z Was "na czuja" będzie później wszystko
dobierać.
Zmodyfikowałam trochę ten przepis (w wesji oryg. jest, że ziemniaki należy
gotowaćw śmietanie i mleku-ale uwierzcie mi -trwa to wieki a garnek jest tak
przypalony, że nadaje się do wywalenia).
A propos przypalonych garnków - sprawdza sie jak zalewacie garnek i wrzucacie
do niego tabletkę, którąsiewrzuca do zywarki - po godzinie można super
doczyscić garnek.
Ale do rzeczy.
Piekarnik rozgrzewamy do 240 oC.
Obrane ziemniaki kroimy w plastry (ok. 1 cm) i gotujemy w wodzie.
Na patelni podsmażamy cebulę - ale tak, żeby nie nabrała złotego koloru.
Jak ziemniaki są prawie ugotowane odcedzamy je.
W osobnym naczyniu mieszamy mleko i śmietanę, wlewamy do garnka z odcedzonymi
ziemniakami, dodajemy cebulę, zmiażdżony czosnek, sól i gotujemy na małym ogniu
ok 5-10 min - tak żeby masa śmietanowa wrzała i lekko bulgotała:)
Częścią masła smarujemy naczynie żaroodporne i przekładamy do niego ziemniaki
wraz z masą śmietanową w której się gotowały. Na wierzch kładziemy resztę masła
pokrojonego w kawałki i zapiekamy przez około 15-20 min - tak żeby pojawiły się
pęcherzyki powietrza na masie, żeby ziemniaki i cebulka lekko się podpiekły.

Mam nadzieję, że Wam i mężom będize smakowało!!

Ja do tego standardowo robię sałatę ze śmietaną i koperkiem i schabowy:)
Dajcie znać jak wyszło:)

[agusiajasia]

Masz może więcej przepisów Nigelli?
Ostatnio na tvnstyle robiła pulpeciki w sosie pomidorowym z makaronem domowej
roboty. Oczywiście makaronu nie zamierzam robić sama, ale ten przepis na sos
przydałby się, no i jeszcze jak doprawić mielone?
Pozdrawiam Aga

[aldi32]

Znalazłam przepis o którym mówisz w książce. Postaram się go wrzucićw
najblizszym czasie.:) Sama jeszcze nie robiłąm tych pulpecików.
Pozdrawiam
A

Chili Con Carne

[aldi32]

Składniki:
2 łyżki oleju
2 posiekane cebule
2 rozgniecione ząbki czosnku
1 posiekana żółta (czerwona)papryka
750g mielonej,chudej wołowiny
1/2 łyzeczka nasion kminku
1/2 łyżeczka nasion selera (ja nie dodaję)
1 puszka czerwonej fasoli (odsączonej)
1 1/2 szklanki pomidorów bez skórki (świeże albo puszkowane)
1 kostka rosołowa (wołowa, drobiowa) rozpuszczona w 1/2 szklanki wrzącej wody
4 łyżki koncentratu pomidorowego
szczypta pieprzu cayenne, papryki
sól, pieprz
szczypta cukru

Nagrzać piekarnik do 180 st.
Rozgrzać olej w dużym, głębokim rondlu. Włożyć cebulę, czosnek i żółtą paprykę.
Smażyć 708 min na średnim ogniu.
Dodać mięso, wymieszać i przyprawić. Dodać wszystkie przyprawy i dobrze
wymieszać. Smażyć 5-6 min na średnim ogniu.
Dodać czerwona fasolę, wymieszać i smażyć jeszcze 4-5 min.
Następnie włożyć pomidory i cukier. Smażyć 2-3 min. Wlać wywar z kostki
rosołowej i dodać koncentrat pomidorowy. Wymieszać, doprawic i zagotować.

Przełożyć chili wraz z sosem który powstanie do naczynia żaroodpornego i
zapiekać w piekarniku przez 45 min.

:) No to smacznego!
Można do tego ziemniaczki i jest to wtedy mega syte danie. Można też świeże
pieczywo.

zainspirowana swietami ;)

[latortura]

hm... zainspirowana trosze swietami podam kilka pomyslow, choc pewna jestem ze
niektore napewno znacie:

1. salatka sledziowo - ziemniaczana (bardzo prosta, ale tez bardzo smaczna):

kilka platow matiasow + kilka ziemniakow (tak proporcjonalnie, z tym, ze
ziemniakow daje troche wiecej, zeby nie bylo tak slono - matiasy pokrojone w
paski a ziemniaki wczesniej ugotowane - kroje w plastry) do tego cebulke i
ogorek kiszony pokrojone w kosteczke (np. 1 duza cebule i ze 2,3 ogorki), mala
lyzeczke musztardy i na koniec majonez (pomieszac), pychaaa ;)

aha, wczesniej mocze matiaski ok.3 godziny w mleku (miekna ewentualne osci -
najlepiej oczywiscie zeby w ogole byly bez osci)


2. szybka pasta na kanapki:
ze 2, 3 jajka i ser zolty w kostce,
zetrzec wszystko na tarce, troszke posolic, dodac majonez, tez pychaaa ;)
zwlaszcza na swiezych buleczkach lub batonie,

mozna do tego drobno pokroic szczypiorek (ale ja wole bez tego), w kazdym
razie ze szczypiorkiem to np wersja farszu na jajka wielkanocne na swiateczny
stol,


3. tak samo szybka paste robie z makreli wedzonej, kupuje cala

makrele, "obdzieram" miesko (odkladam do miseczki), do tego 1 maly serek
topiony ementaler, jajeczko (lub 2 jesli ma byc wiecej pasty) i do tego np
ogorek konserwowy w kosteczke lub kiszony (jak kto woli), majonez (sol, pieprz
do smaku, makrela i tak jest slono-wedzona),

jak np mamy otwarta smietane to zamiast majonezu mozna dac smietane (ja majonez
mam zawsze otwarty bo moj M go ubostwia)

takie pasty robie tez z tunczyka w puszce w oleju lub sosie wlasnym,


4. salatka blyskawiczna:
piersi z kurczaka (np 2) ugotowac (najlepiej na kostce rosolowej lub z
dodatkiem Vegety), seler (ten dlugi zielony twardy ;) i podstawa tej salatki
makaron (rurki lub swiderki - i te i te sa fajne),

piersiowki pokroic w dosc duza kostke, najgorsza robota jest z selerem bo
trzeba go "obrac" z tych dlugich "nitek", pokroic taki surowy w kostke i
zmieszac z makaronem (ugotowanym ;) + majonez, pychaaa ;)

5. salatka kolejna: ryz, tunczyk, kukurydza, jajko, szczypiorek drobno
pokrojony, majonez,
suuuper smakuje,

(tunczyk albo w kawalkach albo salatkowy w oleju lub sosie wlasnym)


6. cudowna salatka jest tez w takim skladzie:

ryz, czerwona papryka, jablko, kukurydza, por, majonez
(jest naprawde dobra, czerwona papryka wczesniej sparzona, ja obieram ze
skorki ale jesli sie ja sparzy to w sumie nie trzeba, por drobno pokrojony)
jablko w kosteczke (wczesniej takie pokrojone w kostke jablko polewam sokiem z
cytryny zeby nie zciemnialo),

7. koreczki, w kolejnosci:

ser mozarella (pokroic jakos ta kule w kostki ;)
pomidorek koktailowy (jak najmniejszy a jak nie to polowe jesli jest dosc
duzy),
oliwka,
kukurydza (np 2 sztuki ;)
no i wykalaczka ;)
taka piramidka wychodzi

8. surowka do obiadu, rewelacja (pewnie znacie, jest bardzo prosta):

por, marchewka, ogorek kiszony, majonez, sol,
(por drobno kroje i zalewam wrzatkiem np na sitku i zaraz potem chlodze
zimna woda - gorac zmiekcza por i nie jest on taki ostry w smaku)
marchewke (np 3 sztuki) tre na tarce (srednie oczka),
ze 2 male ogorki kiszone (bez skorki oczywiscie) w kosteczke (ja nawet
czesto nie dodaje ogorka),
i majonez, troszke posolic

w domu uwielbial ja moj tata i brat, a teraz moj M (chyba faceci ja lubia choc
przyznam ze ja tez ;)

9. salatka z tortelini lub ravioli (byle z miesem)

ugotowany ten makaronik + puszka fasoli czerwonej w sosie pomidorowym +
puszka tunczyka w sosie pomidorowym + majonez, pychaaa ;)
mozna zetrzec na nia ser zolty i zmieszac

to tyle co pamietam tak na szybko, bede dopisywac moje sprawdzone i dobre
potrawki ;)

a jest tego troche (a zawsze mowilam, ze nie bede nigdy gotowac a teraz
odkrylam, ze to super sprawa i bardzo lubie to robic powiem szczerze ;)

pozdrawiam swiatecznie !!!

[edzia.79]

mam kilka podstawowych :)

1
*tunczyk w sosie wlasnym
*kukurydza
*ananas z puszki pokrojony na kawalki
*natka pietruszki drobno pokrojona
*majonez

2
*czerwona,zielona,zolta papryka
*czerwona fasola z puszki
*kukurydza z puszki
*ogorek kiszony
*tunczyk
*majonez

3
*kapusta pekinska
*kukurydza
*ananas lub brzoskwinie z puszki
*majonez

[ajila32]

Mieszamy w misce po szklance mąki, cukru i kaszy manny.
Ścieramy na tarce kilka jabłek - nie mam miarki - robię "na oko".

Smarujemy blachę tłuszczem.
1. wysypujemy na blachę 1 szklankę mieszanki
2. wysypujemy na to starte jabłka.
3. posypujemy cukrem waniliowym i cynamonem - jak kto lubi.
4. znowu szklanka mieszanki.
5. znowu jabłka, cukier i cynamon.
6. mieszanka - ostatnia szklanka.
7. na sam wierzch plasterki kostki margaryny - przykryć całe ciasto - tłuszcz
wsiąknie w całość.
Piekę w temp ok 200st i obserwuję - wyjmuję zarumienione na lekko brązowy
kolor - lubię spieczone.

Przepis może i dziwny ale mąż i znajomi w pracy się zajadają - wychodzi w sumie
duże ciateczko. Jabłka na oko - myślę że kto spróbuje ten nie bedzie miał
problemów żeby "rzucić" odpowiednią warstwę - uważać tylko, bo jabłka są
wilgotne i jak ich za dużo to wychodzi "ciapka":)

Smacznego!!!