Dodaj do ulubionych

wypiekanie

15.03.07, 13:07
witam ! mam prośbę czy ktoś z Was wypieka masę sol. w piekarniku elektr., ja
do tej pory robiłam to w k.gazowej, i zastanawiam się jak to teraz będzie, ile
czasu, jaka temperatura,...itp , będę wdzięczna za rady, pozdrawiam
Obserwuj wątek
    • magdan_23 Re: wypiekanie 15.03.07, 16:26
      Witam!
      Ja czasem wypiekam, chociaż bardziej po to żeby podsuszyć wstępnie niż żeby
      wypiec całkowicie. Najczęściej 90 stopni i pilnuję, żeby wyszedł porządany
      kolorek:-)
      A później kładę sobie figurki, żeby się suszyły, w niewidocznym miejscu.
      • rumia2 Re: wypiekanie 15.03.07, 19:04
        dziękuję, a czy nie kruszyły Ci prace, bo gdzieś czytałam, że takie łączenie
        suszenia z wypiekaniem powoduje łamliwość wyrobów, a po drugie takie suszenie na
        "powietrzu" chyba długo trwa? a mnie przeważnie zależy na czasie.
        w ogóle piekarnik gazowy miałam dobrze przetestowany, a teraz wszystko od
        początku.....
        • magdan_23 Re: wypiekanie 15.03.07, 19:32
          Z kruszeniem raczej nie miałam problemów, a suszenie na powietrzu rzeczywiście
          długo trwa.
          Nie pomogę więc, chociaż bym chciała:-)
        • hesperidae Re: wypiekanie 16.03.07, 08:19
          powiem Ci, ze nigdy wypiekane w piekarniku figurki mi sie nie kruszyly, ale
          jesli kawaleczek masy zostal na powietrzu i sam sobie wysychal to owszem, do
          niczego sie to nie nadawalo.
          ja zreszta nie mialabym chyba cierpliwosci czekac kilka dni, az cos mi sie samo
          wysuszy :) a tak pieczesz i po ostygnieciu mozesz od razu malowac.
    • i741 Re: wypiekanie 16.03.07, 09:45
      wstawiam do zimnego piekarnika przy uchylonych drziczkach na najmniejszym
      stopniu po około 30 min zamykam piekarnik i wyłanczam czynnosc powtarzam
      jeszcze 2 razy ale za kazdym razem wydłuzam czas i jest ok pozdrawiam
      • rumia2 Re: wypiekanie 16.03.07, 13:04
        bardzo Wam wszystkim dziękuję !

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka