Kuchenne rewolucje

[madohora]

KAWOWE MARTINI Z GINEM

2 uncje wódki espresso
1 uncja ginu
1/2 uncji wytrawnego wermutu
1 kropla gorzkiego pomarańczy
Ziarna kawy , do dekoracji
Spalona skórka pomarańczowa do dekoracji

Zbierz składniki. Składniki wlać do shakera koktajlowego z kostkami lodu. Dobrze wstrząśnij . Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego . Udekoruj spaloną skórką pomarańczową lub kilkoma ziarnami kawy.

[madohora]

Nie masz wódki espresso? Możesz imitować smak, dolewając w równych częściach schłodzone espresso i niesmakowaną wódkę (po 1 uncji). Kawa parzona na zimno to świetna alternatywa dla espresso, jeśli nie masz w domu ekspresu, ponieważ oferuje pełny, bogaty smak ziaren kawy.

[madohora]

Do tego koktajlu nie ma potrzeby parzenia kawy . Zamiast tego używa likieru kawowego, który łączy się z ulubionym likierem czekoladowym oraz wódką waniliową . Te trzy składniki wspaniale się ze sobą łączą, a przepis naprawdę nie mógł być łatwiejszy!

[madohora]

Mochatini to doskonały pretekst do alkoholi DIY. Wódka waniliowa jest bardzo łatwa do przygotowania, wymaga jednej laski wanilii i trzech do czterech dni na napar . Łatwo jest również przygotować domowy likier kawowy , choć trzeba zaplanować napar na 10 dni.

[madohora]

Podobnie jak mochatini, martini o północy pomija czekoladę, zamieniając ją w szybki dwuskładnikowy koktajl z wódką. Podstawowy przepis wymaga wódki i wybranego likieru kawowego. Aby podkreślić aromat kofeiny, zamiast tego nalej wódki espresso. Dodanie opcjonalnego syropu cynamonowego nadaje napojowi dodatkowy wymiar.

[madohora]

Wiele marek produkuje wódki espresso . Kilka wartych wypróbowania to Espresso z orzechami laskowymi Crater Lake, Espresso z trzech oliwek oraz Espresso i Double Espresso Van Gogha .

[madohora]

Martini o północy jest często podawane jako shoter – wystarczy wstrząsnąć, przecedzić do kieliszków i wypić.

[madohora]

Rozkoszuj się smakiem kawy w pysznym deserowym koktajlu ze złocistym martini cappuccino. Przepis jest soczysty i aromatyczny, zawiera wódkę Double Espresso od Van Gogha i łatwo ją wymieszać.

[madohora]

Podobnie jak sambuca kawowa , zabawnym dodatkiem do tego koktajlu są trzy całe ziarna kawy. Będą unosić się na wierzchu napoju i zgodnie z włoską tradycją będą reprezentować zdrowie, szczęście i dobrobyt.

[madohora]

Ten przepis na martini był jednym z pierwszych stworzonych przez Van Gogh Vodka w celu promowania premiery wódek espresso w 2008 roku. Szybko stał się hitem i jest jednym z najlepszych sposobów, aby cieszyć się bogatymi smakami kawy. Marka oferuje również wódkę Espresso, jeśli masz ochotę na coś nieco mniej intensywnego.

[madohora]

Podobnie jak większość wódek smakowych, Van Gogh's butelkowane są w stopniu 70 stopni, więc to martini zaczyna się od nieco lżejszego niż większość. Przy całej tej śmietance zawartość alkoholu wynosi delikatne 16 procent ABV (32 dowody). To tylko trochę mocniej niż kieliszek wina i jedno z najlżejszych martini z wódką, jakie znajdziesz.

[madohora]

Ten mrożony koktajl to nie tylko czekolada. W połączeniu ze słodyczą crème de cacao, będziesz cieszyć się zachwycającymi smakami ciemnego rumu , likieru kawowego i kremu kokosowego. Dodaj mleko i odrobinę lodu, a otrzymasz zaskakująco urozmaiconą mrożoną przekąskę, która jest po prostu pyszna. Jeśli chcesz go udekorować, posyp go bitą śmietaną , startą gałką muszkatołową i wiśnią.

[madohora]

Początki koktajlu Bushwacker leżą na Wyspach Dziewiczych. Barmanka Angie Conigliaro ze Ship's Store & Sapphire Pub w St. Thomas jest uznawana za wynalazcę tego napoju w 1975 roku. Jednak popularność zyskała dopiero, gdy Linda Taylor Murphy zakochała się w napoju podczas wizyty i postanowiła go odtworzyć w swoim własnym barze The Sandshaker Lounge na Florydzie.

[madohora]

Kupując składniki, koniecznie czytaj etykiety i wybieraj właściwy produkt kokosowy! Podobnie jak piña colada, The Bushwacker wymaga kremu kokosowego, a nie kremu kokosowego . Krem kokosowy to gęsty, słodzony syrop zwykle dodawany do koktajli. Krem kokosowy to natomiast gęsty, ale niesłodzony krem ​​powstały na bazie schładzającego mleka kokosowego. W supermarkecie często znajdziesz śmietankę kokosową obok mleka kokosowego, podczas gdy śmietanka kokosowa zwykle znajduje się w przejściu obok miksera. Może być również dostępny w lokalnym sklepie monopolowym.

[madohora]

Dodaj tyle lodu, ile chcesz, aby zmienić konsystencję Bushwackera. Możesz nawet zacząć od 1/2 szklanki (około 2 lub 3 kostek lodu średniej wielkości), zmiksować i dodać więcej, aby uzyskać bardziej gęsty napój.

[madohora]

Niektóre przepisy Bushwacker wykorzystują wyłącznie wódkę, podczas gdy inne łączą wódkę i rum kokosowy.

[madohora]

Użyj zamrażarki do przechowywania przygotowanych wcześniej Bushwackerów na imprezę. Po prostu pozwól, aby napoje trochę się rozgrzały – oczywiście nie na tyle, aby się stopiły – przed podaniem, aby nadawały się do picia.

[madohora]

ŚWIĘTO MIŁOŚNIKÓW KAWY JUŻ W TEN WEEKEND - Silesion - 21.09.2023

[madohora]

Podobnie jak inne tropikalne koktajle , istnieje wiele przepisów na Bahama Mama. Jest prawdopodobne, że napój, który zamówisz w lokalnym barze, będzie zupełnie inny niż ten, który dostaniesz na karaibskie wakacje. Pomimo różnic należy spodziewać się dwóch rodzajów rumu i sporej dawki ananasa ; większość zawiera także odrobinę kokosa i kawę. Chociaż to są klucze do mamy Bahama, często dodaje się różne składniki, w tym sok pomarańczowy i grenadynę.

[madohora]

Zamiast likieru kokosowego można użyć rumu o smaku kokosowym. Niektóre rumy, w tym Malibu, to właściwie jedno i drugie: likiery z rumu kokosowego.

[madohora]

Mama z Bahamów robi również świetny mrożony koktajl . Po prostu dodaj wszystkie składniki do blendera z 1 szklanką lodu i zmiksuj na gładką masę .

[madohora]

Dlatego ten przepis będzie ci smakował, to gratka dla miłośników bourbona i kawy . Tę ulepszoną wersję starej kawy można znaleźć w książce Stew Ellingtona „901 Very Good Cocktails”, wypełnionej wspaniałymi, nowoczesnymi i klasycznymi przepisami na drinki.

[madohora]

Aby spowolnić rozcieńczanie tego napoju, podawaj go na kulce lodowej lub podobnym dużym kawałku lodu.

[madohora]

Dobre filiżankę espresso można przygotować bez dużego ekspresu; dzbanek do moka to świetna alternatywa. Możesz także użyć zaparzaczy przelewowych, Aeropressu, French Pressa lub dowolnego innego ekspresu do kawy , który przygotuje filiżankę bogatszej kawy niż standardowy ekspres kroplowy. W przypadku żadnego z nich nie ma również potrzeby dodawania wody.

[madohora]

Aby zrobić shoty z ciasta marchewkowego, nie potrzebujesz ani jednej marchewki. Ten prosty przepis to jedna z tych magicznych mieszanek, które barmani uwielbiają przygotowywać ze zwykłych składników barowych . Podobnie jak strzelanka z ciastem czekoladowym , ten napój na jeden łyk smakuje jak deser o tej samej nazwie dzięki połączeniu likierów.