Dodaj do ulubionych

podrzuccie przepis na jakas dobra salatke...

04.11.05, 12:44
tak zeby dziadkom smakowalo, jestem zupelnym laikiem w sprawach kuchennych a
salatka przypadla mi w udziale, jesli mozecie pomoc to bede wdzieczna. Nie
musza byc wyszukanewink)) bo mi nie uwierza ze to ja robilamsmile
Obserwuj wątek
    • asiula.b Re: podrzuccie przepis na jakas dobra salatke... 04.11.05, 12:48
      Moja najbardziej uwielbiana:
      - duża puszka brzoskwiń
      - mała puszka kiełków
      - ser feta
      - puszka kukurydzy
      - puszka tuńczyka (w oleju)
      brzoskwinie i ser feta kroisz w małe kawałki, dodajesz całą resztę i mieszasz.
      PYCHOTA!
      • xemm1 Re: ostatni hicior 04.11.05, 12:51
        Sałatka GYROS


        2 podwójne porcje piersi z kurczaka
        4-6 jaj
        puszka kukurydzy
        pół słoika majonezu (ok. 350 ml)
        pół główki kapusty pekińskiej
        1 ketchup pikantny mały
        przyprawa gyros – ok. 3 łyżki

        Mięso pokrojone w kostkę smażymy z przyprawą na oleju. Pozostawić do
        wystygnięcia. Do salaterki na sałatkę dajemy mięso. Połowę ketchupu wyciskamy.
        Na to jajka ugotowane i pokrojone w grubszą kostkę. Znowu połowę ketchupu.
        Potem kukurydza, na nią majonez i na koniec kapustę pokrojoną lekko posolić i
        posypać pieprzem.
        mniammmm
        • kasiulek11 sałatka z kurczaka 04.11.05, 12:59
          POTRZEBNE
          2 podwójne porcje piersi kurczaka
          słoik ogórków konserwowych
          3 duze cebule
          kapusta pekińska
          majonez
          ketchup
          olej lub oliwa z oliwek
          przyprawa curry

          WYKONANIE:
          filet pierś z kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w cury (całe opakowanie
          przyprawy), usmażyć na oleju lub oliwie z oliwek;
          tak podsmazonego kurczaka wykładamy na dno miseczki
          na to dodajemy ogórki (pokrojone w półksiężyce) zmieszane z cebulka (pokrojona
          w paseczki)
          na to smarujemy cienką warstwą majonezu, "piszemy" ketchupem,
          na wierzch usypujemy pierzynke z pokrojonej kapusty pekińskiej
          na koniec wszystko delikatnie polewamy oliwą/olejem pozostałym po smażeniu
          filetów...

          SMACZNEGOsmile
          • ania2906 Re: sałatka z kurczaka 26.11.05, 17:28
            Robiłam dziś sałatkę wg przepisu Kasiulka11. Całej rodzince bardzo smakowała!
    • barbi1 Re: podrzuccie przepis na jakas dobra salatke... 04.11.05, 12:53
      Pierś kurczaka zgrillować na patelni, jak ostygnie pokroić w cienkie paski.
      Ugotować torebkę ryżu z dodatkiem curry.
      Kukurydza.
      Ananas w kostkę (z puszki).
      Fasola red kidney (z puszki).
      Można dodać posiekane orzechy włoskie albo rodzynki.

      Do tego sos:
      Kubek jogurtu naturalnego+
      majonez+
      sól, pieprz, papryka, curry+
      miód do smaku

      Zalać tym sosem składniki i odstawić na jakiś czas, żeby się przegryzło.
      Banalna, a jaka smaczna!

      Wy mi lepiej powiedzcie, co do kotlecików sojowych mam zrobić!
    • el_sylwana Re: podrzuccie przepis na jakas dobra salatke... 04.11.05, 12:56
      1. kukurydza, groszek, ugotowana w ziolach i przyprawach piers z kurczaka,
      majonez +jogurt
      kukurydze i groszek pluczesz piers z kurczka po wystudzeniu kroisz drobo
      mieszasz to wsztstko z sosem z majonezu i kukrydzy

      2. ziemniaki ugotowane w mundurkach, jaka ugotowane na twardo, czerwona fasola
      z puszki w zalewie. majonez+jogurt i koniecznie czosnek sol pieprz
      fosole ploczesz z zalewy
      ziemiaki i jaka kroisz w kostke wszystko mieszasz z sosem
      jogurtowomajonezowoczosnkowym
      • barbi1 Ha, ha, ha! 04.11.05, 13:03
        Wszystkie sałatki z kurczaczym cycem!
        My się ptasiej grypy nie boimy! Tralalalaala...
        • olga04 Re: Ha, ha, ha! 04.11.05, 13:06
          ptasiej się nie boimy wystarczy nam kacza! hehe
    • pampeliszka Re: podrzuccie przepis na jakas dobra salatke... 05.11.05, 10:13
      mniam, chyba cos sobie dzis zrobie z Waszych kurczaczych propozycji
      ja lubie "zielona salatke":
      2 pory, pokrojone i przelane wrzatkiem
      puszka groszku
      4 jajka na twardo
      kilka ogorkow kiszonych lub konserwowych
      i majonez pol na pol z jogurtem naturalnym
    • olga04 Re: podrzuccie przepis na jakas dobra salatke... 05.11.05, 10:21
      Wlasnie w lodowce dochodzi "banalna a jaka smaczna" wedlug przepisu barbi1
      aczkolwiek lekko zmodyfikowana zamiast rodzynek/orzechow uprazylam slonecznik.
      mniam mniam pychotka doczekac sie nie moge!!! cos czuje ze czesciej zaczne
      salatki robic bo wasze przepisy sa przepysznesmile
    • kangur4 Najprostrza sałatka świata 05.11.05, 10:53
      - pieczony kurczak (może byc kupny)
      - ser żołty
      - kukurydza
      - majonez

      Wic polega na tym, aby wszystkie składniki były pokrojone na taką samą
      wielkość. Czyli w tym przypadku kurczaka i ser zółty kroimy na kawałeczki w
      rozmiarze ziarnka kukurydzy. Tę sałatkę jadłam na bardzo wykwintnym raucie w
      pałacu w Jabłonnej. Nie mogłam się powstrzymać i przedarłam się do kuchni (nie
      było łatwo) i wydębiłam od kucharza przepis. Właśnie od niego się dowiedziałam,
      że w sałatkach nie tylko liczą się składniki, ale ich wielkośc i konsystencja.
      Acha, no i kucharz zaklinał mnie, aby nie przyszło mi do głowy dodać ananasa,
      bo wszystko popsuje.
      • barbi1 Re: Najprostrza sałatka świata 05.11.05, 20:46
        A ja właśnie robię sałatkę gyrosową wg przepisu Xemm!
        • xemm1 Re: Najprostrza sałatka świata 05.11.05, 20:57
          koniecznie napisz jak smakowała!?
          • enja11 Re: Najprostrza sałatka świata 05.11.05, 21:33
            szynka
            jajka na twardo
            ogórek świeży
            papryki kolorowe
            kukurydza
            majonez

            Składniki pokroić w kostkę i wymieszać z majonezem. Do tego sól i pieprz wedle
            uznania. Chyba prostszej nie mawink)
            • barbi1 Sałatka zrobiona! 05.11.05, 22:21
              Spróbowałam i jest pyszna!
              Trochę poczekam aż się przegryzie, już nie mogę się doczekać jak wbiję w nią widelec!
              • xemm1 Re: Sałatka zrobiona! 05.11.05, 22:28
                ale mi smaka narobiłaś ... mniam... aha moja koleżanka robi ją w wersji: ogórek
                kiszony w drobną kostkę zamiast pekinki, to tak jakbyś chciała kiedyś w
                przyszłości...
              • olga04 Re: Sałatka zrobiona! 05.11.05, 22:29
                Barbi1 Twoja "banalna a jaka smaczna" PYCHOTA wszystkim smakowala i wszyscy
                mnie chwalili i jakos tak milo mi bylosmile)) chyba zaczne robic to czesciejwink
                salatki oczywisciewink
                • barbi1 Cieszę się, że smakowała! 05.11.05, 22:32
                  To teraz koniecznie zrób tę wg przepisu Xemm!
                  Rewelka!!
                  • olga04 Re: Cieszę się, że smakowała! 05.11.05, 22:40
                    ale to moze za tydzien coby ich nie przyzwyczaic za bardzosmile)
                    • barbi1 Re: Cieszę się, że smakowała! 05.11.05, 22:44
                      Właśnie nie wytrzymałam aż się przegryzie i poleciałam do lodówki.
                      Xemm, pyszotka! Dziewczyno, za ten przepis to wyjdź za mnie! wink
                      • xemm1 Re: Cieszę się, że smakowała! 05.11.05, 22:48
                        przez żołądek do serca.... eh..... stara prawda wink))
                        • xemm1 Re: Barbi !!! 22.11.05, 15:51
                          na sobotę szykują mi się goście - chce ich przywitać Twoim sałatkowym
                          specjałem, w związku z tym dwa pytanka:
                          1. czy tą pierś z kurczaka przed obsmażeniem czymś posypujesz... sól, pieprz
                          czy też inne wynalazki ??
                          2. a z jakiej firmy kupujesz fasole?
                          • barbi1 Re: Barbi !!! 22.11.05, 18:57
                            Sorki Xemm, że odpowiadam dopiero teraz,
                            ale nie było mnie dzień cały.

                            Pierś najpierw solę i pieprzę wink (w znaczeniu: posypuję pieprzem oczywiście).
                            Za jakieś pół godziny wrzucam na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju i jaram na złoty kolor.

                            Fasola obojętnie jaka, może być Bonduelle albo z tańszych- Dawtona np. Płuczę w zimnej wodzie, ot cała filozofia!

                            Och, kochana, tym wątkiem przypomniałaś mi o swojej sałatce gyros smile
                            Chyba też zrobię w weekend, bo dostałam nagle ślinotoku.
                            • xemm1 Re: Barbi !!! 22.11.05, 19:48
                              dzięki Ci bardzo Barbi smile))
                              Odświeżanie takich wątków jest zdecydowanie niebezpieczne... te pozalewane
                              klawiatury wink))
                            • xemm1 Re: Barbi - sałatka rewelacja!!! 26.11.05, 16:11
                              Przepyszna, jak tak dalej będę sprawdzać czy się już przegryzła to goście będą
                              mogli o niej pomarzyć wink))
    • joa8 Re: podrzuccie przepis na jakas dobra salatke... 26.11.05, 16:50
      a ja ma przepis na coś co na pierwszy rzut oka wygląda dziwnie, a w
      rzeczywistości jest przepyszne. I nie wymaga pracy. Otworzyć puszki i
      wymieszać wink No, jeszcze ser pokroić.

      A więc:
      - spory kawał dobrego sera żółtego
      - puszka czerwonej fasoli
      - puszka ananasa (nie cała, ja zostawiam 3 krążki)
      - dwa ząbki czosnku
      - 3, 4 łyżki majoznezu

      Ser w kostkę, fasolę odsączyć, ananasa pokroić, czosenk poszatkować, wszytsko
      siup do miski i wymieszać z majonezem. Odstawić na godzinkę, wtedy przejdzie
      wszytsko sobą. No rewelka, słodko-ostry smak.
      Aha, dodam, że nie znoszę ananasów i majonezu. Jadam tylko w tej sałatce.
    • bree_84 Re: podrzuccie przepis na jakas dobra salatke... 26.11.05, 17:28
      Ależ macie apetyczne te przepisy smile Zwłaszcza ta zielona do mnie przemawia, bo
      nigdy o niej nie słyszałam. Trzeba będzie wypróbować.

      U mnie all-time favouritem jest sałatka ze świeżego (surowego!) kalafiora,
      pomidora i żółtego sera - wszystko pokrojone w kosteczkę i zamajonezowane.
      Mniam.

      Oprócz tego ziemniaczana z ziemniaków, rzodkiewek, ogórków kiszonych i zielonej
      pietruszki z sosem z musztardy francuskiej i oleju.
      Świetna jest też z różyczek brokułów, obranych ze skórki pokrojonych w kostkę
      pomidorów i sparzonych pieczarek pokrojonych w plasterki z jogurtem naturalnym.

      A największy hit znalazłam w atlasie kulinarnym gazety, ale to już było całe
      danie sałatkowe - z kurczakiem, awokado, bekonem, pomidorem, sere pleśniowym,
      kiełkami, jajkiem i sama nie pamiętam czym jeszcze, ale jakby ktoś chciał to
      mogę sprawdzić wink Zresztą to było w części o kuchni amerykańskiej pod nazwą
      Cobb's Salad, w necie na pewno też jest smile
      • barbi1 Dear Xemm! 26.11.05, 20:18
        Wczoraj wyprodukowałam Twoją sałatkę again.
        Jest doskonale przegryziona i właśnie ją pałaszuję smile
        mniam...
        • enja11 Re: Dear Xemm! 08.12.05, 19:32
          a moja właśnie się przegryzawink))) ale mam ssanie - a tu najpierw trzeba Jacha
          wykąpać.
          • barbi1 Re: Dear Xemm! 08.12.05, 19:54
            Enja, musiałaś wywlec ten wątek?!!
            • barbi1 Re: Dear Xemm! 08.12.05, 19:59
              Ale mi sie chce coś słodkiego...
              Torta kawałek bym zjadła...
              • renatka_sz Re: Dear Xemm! 08.12.05, 20:07
                ja wlasnie jem szkockie ciasteczka maslane, takie grube, mniam mniam
                moge Cie poczestowac
                • barbi1 Re: Dear Xemm! 08.12.05, 20:09
                  Ciasteczka maślane już jadłam dzisiaj (bo Nina zostawiła).
                  No tort za mną chodzi...
                  • barbi1 Re: Dear Xemm! 09.12.05, 11:48
                    Tortu! Tortu!!
                    • xemm1 Re: Dear Xemm! 09.12.05, 12:04
                      Barbi czy Ty chcesz nam o czymś powiedzieć?? wink
                      • barbi1 Re: Dear Xemm! 09.12.05, 12:06
                        Tak!!
                        Mam nieodpartą ochotę na torta!!!
                        Chyba coś sklecę, chociaż to byłby mój pierwszy raz wink
                        Właśnie oglądam galerię potraw na forum Kuchnia smile
                        • xemm1 Re: Dear Xemm! 09.12.05, 12:07
                          łeeee, myslałam że o czymś innym powiesz...

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka