kiedy jajko?

[caramamma]

czytalam, ze jajka sa dobrym zrodlem aminokwasow i witamin (zoltko). Kiedy
mozna sprobowac dac dziecku jajko, jesli ma alergie na bialko krowie?

zaczac od przepiorczego? dziecko ma obecnie 8,5 m-ca

Klara

[halina_mama_leny]

Jajko jest silnym alergenem, zaleca sie poczekanie do roku.

[monaluiza]

halina_mama_leny napisała:

> Jajko jest silnym alergenem, zaleca sie poczekanie do roku.

Jajko to dwierz rzeczy Białko i żółtko.
Silnym alergenem jest białko z białkaZdecydowanie mniej uczula białko z
zółtka. Poczytaj to forum o kuracjach rosołkowych, a zobaczysz, że mozna
podawać (przynajmniej próbowac) dziecku żółtko bez wiekszycyh problemów.
Ze względu na fantastyczna wartość odżywczą, żółtka należy podawać jak
najwcześniej, jeśli tylko dziecko nie zareaguje źle.

Mona

[halina_mama_leny]

monaluiza napisała:

> Silnym alergenem jest białko z białkaZdecydowanie mniej uczula białko z
> zółtka.
Niecałkiem. Jednym z silnych alergenów jest owoalbumina, a ona występuje w całym
jajku (chociaż rzeczywiście w białku jest jej więcej).

> Poczytaj to forum o kuracjach rosołkowych, a zobaczysz, że mozna
> podawać (przynajmniej próbowac) dziecku żółtko bez wiekszycyh problemów.
Czytałam. Sformułuje moję opinię nieco opisowo - od 4 lat dokonale radze sobie z
opanowaniem alergii mojej córki na gruncie ustaleń medycyny klasyczne.
Zaznaczam "ustaleń", nie "osiągnięć" - przez te 4 lata moje dziecko nie miało
potrzeby nawet powąchac leków antyalergicznych, a Elocomem była lekko
posmarowana moze ze trzy razy. Rozwija się fantastycznie, choruje na pewno mniej
niz srednia krajowa, poza sporadycznymi wpadkami, wynikającymi przewaznie z
nieuwagi mojej lub innych opiekunów, ma przepiekną skórę i absolutnie żadnych
innych sensacji. Dlatego nie widze powodu siegać do metod, które uważam za
ryzykowne.

[izia30]

zółtko w 6 mcu, zaczynając od przepiórczego bo tak samo bogate a nie uczula tak
często, po mcu jak nie ma kłopotów to przejdz na kurze na twardo, po 10mcy dodaj
białka.

[kruffa]

6 m-c to chyba jednak lekka przesada. Nawet zdrowym dzieciom zaleca się później.
A żółtko może tak samo uczulac jak białko, z tą różnicą że to drugie silniej.

Kruffa

[barbara.g]

Znam teorie, ktora doradza trzymanie dziecka z dala od jajek do konca 3 roku
zycia... Mam nadzieje, ze u Was bedzie tolerowane.
Ja probowalam dawac zoltko jakos tak od 8 miesiaca. Corka nie chciala go ani w
zupkach ani wogole w zadnej postaci, jakby sie sama bronila. Teraz ma prawie 3
lata i reaguje alergicznie i na bialko i na zoltko kazdego jajka. Reakcja w
ciagu 5 minut na skorze, a w ciagu kilku godzin w kupie.
Przy drugim dziecku z jajkiem poczekam nieco dluzej... na pewno do 1szych
urodzin.

[ladiwa]

Mój maluch ma ponad 3 lata, a jeszce nie próbowałam, nawet samego żółtka. Może
niedługo - zacznę od przepiórczych.

[baja6]

Warto wstrzymać się przynajmniej do roku. Ja dałam mojej alergiczce samo żółtko
kurze, gdy miała 17 miesięcy i od 2 miesiecy jest ok. Białka ciągle nie mam
odwagi spróbować. Wcześniej, jeszcze przed skończeniem roku, próbowałam jej
wprowadzić jajko przepiórcze, ale źle na nie zareagowała i myślę, że to było po
prostu za wcześnie.

[krasulas]

Czy wobec tego bez problemu mogę dawać jajko przetworzone?? np. w cieście,
naleśnikach itp. ?? Niestety przy trzeciej próbie podania jajka moja córka
reaguje silną alergią i muszę je wykluczyć z diety. Jednakże już wcześniej
dawałam jej pokarmy gdzie jajko było półproduktem (kupne, nie mojej roboty).
Czy robię i robiłam źle??

[skarolina]

Moją córkę uczulało jajko gotowane czy w naleśnikach, a nie uczulało w ciastach.
Podejrzewam, że mogło to mieć związek z temperaturą przetwarzania. Ciasto piecze
się w wyższej temperaturze niż gotuje jajko.

[kruffa]

A może chodzi o stężenie?
Pamiętam jak alergolog kazała mi testować jajko w stężeniu 1 zółtko na ponad 20
naleśników i bardzo powoli zwiększać. Twierdziła iż jajecznicę będę mogła
ewentualnie spróbować dac małej jak będzie miała ze 3 lata, pod warunkiem że do
tej pory w przetworach przy coraz bardziej zwiekszanym stężeniu będzie ok.

Kruffa

[halina_mama_leny]

skarolina napisała:

> Moją córkę uczulało jajko gotowane czy w naleśnikach, a nie uczulało w ciastach
> .
> Podejrzewam, że mogło to mieć związek z temperaturą przetwarzania. Ciasto piecz
> e
> się w wyższej temperaturze niż gotuje jajko.
Możesz miec rację - głownym alergenem w jajku jest owomukoid, a on traci
właściwości uczulające w temperatuze cos ponad 100 stopni.