Gluten

[meg233]

Moja córeczka własnie skonczyła 10 miesięcy i zastanawiam się kiedy można jej
wprowadzic gluten i w jakiej postaci?Jest uczulona na mleko krowie. Czytałąm
wątek w którym Kruffa podpowiedziała, że można zacząć od płatków owsianych,
ale nie wiem czy w tym wieku, mała nie potrafi sama przerzuwać.Jej dieta jest
uboga: marchew, ziemniaczki, buraczki, pietruszka, indyk, jabłka,
brzoskwinie, kaszka kukurydziana. Wprowadziłam jej ostatnio kalafiorek ale
robiłą mi po nim około 5 kupek na dobę, więc odstawiłąm.
Czy po kaszce kukurydzianek zmieszanej z jabłkami może nastąpic fermentacja?
taką własnie kupke zrobiła mi wczoraj rano, w sumie tą mieszankę podawałąm
juz kilka dni, ale teraz juz zgłupiałam.
I jeszcze jedno pytanie- czy ktoś dysponuje przepisem na jakies fajne
ciasteczka dla alergika, chętnie bym wypróbowała skład, aby robić małej

[kamiss11]

witam, faktycznie najlepiej jest zacząć wprowadzać gluten od płatków owsianych,
a nie np. od chlebka, w którym jest całe mnóstwo innych rzeczy i w razie
objawów alergii nie wiadomo, co uczuliło dzidzię. ja niestety nie byłam za
bardzo zorientowana w tym temacie i dałam , gdy córcia miała 10 mies.
herbatniczki bebe jutrzenki, które przeszły doskonale, a mała ma skaze
białkową. dziwne, bo w składzie mają np. serwatkę w proszku. ale odradzam, to
wynikało z mojej nie wiedzy. daję też córci wszystkie obiadki Gerber od 10
mies.z kluseczkami, tj. z makaronem i też od początku jest ok. dałam też
bułeczkę pszenną, późnej nawet drożdżówkę, nic się nie dzieje. a zaznaczam, ze
mała jest okropną alergiczką. a fajne przepisy znajdziesz nie na forum, tylko w
dziale żywienie alergika, bomba! powodzenia

[kruffa]

Poczekaj conajmniej 2-3 miesiące.
Osobiscie nie rzucałabym się na ten gluten w przypadku tak ograniczonej diety.
Wprowadź więcej warzyw, owoców, może inne kasze bezglutenowe, gatunki mięs.

Kruffa

[meg233]

Dieta jest tak ograniczona bo ja chyba jestem ograniczona co do wiedzy na temat
alergika. Daje jej non stop te same rzeczy i boję się, że może to narobic szkód
większych niż pożytku. Nie wiem czy można stosowac tak ubogą dietę w tym wieku.

[kamiss11]

ja nie dawałam wcale kaszki kukurydzianej, bo moja mała nie chciała jej jeść.
wprowadź do diety córci gruszki, śliwki, dynię gerberka, dynię z jabłkiem,
brokuły, zielony groszek, z których mozesz zrobić zupkę krem i nie tylko, daj
królika, kurczaka ale tylko gerbera, sklepowe są nafaszerowane chemią, ugotuj
na b. miękko ryż, zmiskuj go z jabłuszkiem, daj kaszki ryzowe, zacznij od
czystej np. Nestle, jak przejdzie gruszka, daj np. z gruszkami itd. jest wiele
pysznosci które mozesz dać córci, próbuj powoli wprowadzić te dania.

[meg233]

Ja sama gotuje wszystko córce, gdyż po zjedzeniu kilku słoiczków bobo vity z
kuchni alergika trafiłyśmy pod kroplówke, mała wymiotowała , miała ostre
biegunki, straciłą przez to cały kilogram. Od tamtej pory z daleka je omijam...
miesko tez ze znajomych zródeł, teraz czekam na wyhodowane specjalnie dla niej
króliczki

[kamiss11]

nie namawiam cie do niczego, ale zapewniam cię, ze moja mała (11 mies.) jest
okropną alergiczką, a co do bobovity? gdy tylko próbowałam coś jej dac odrazu
miała odruch wymiotny i wysypkę. zaufałam gerberowi i nie załuję.