do kruffa

[luty71]

W jakims innym wątku napisałaś, że gotując soczewicę nalezy wylać pierwszą
wodę po zagotowaniu z uwagi na puryny i nerki - zaniepokoiło mnie to,
ponieważ nie wiedziałam, że tak należy robić. Czy możesz mi powiedzieć, jakie
jeszcze inne kasze lub nasiona należy płukać lub w inny sposób traktować
zanim się je ugotuje - co z kaszą jaglaną np.? Bardzo dziękuję.

[kruffa]

Głównie soczewicę.

Kruffa

[patyska]

to chyba ja pisalam o tych purynach jesli chcesz moge poprosic nasza dietetyczke o konkretniejsze info.

[luty71]

Bardzo przepraszam jeśli cos namieszałam z autorem informacji o purynach, a o
jakieś konkretne info chętnie poproszę

[patyska]

autorem informacji jest zycie )) zaraz pisze do Anki z zapytaniem o te puryny.

[kruffa]

Patyska, ta informacja jest na wszytskich lepszych stronach wegetariańskich. O
tym zawsze przypominają lekarze mający pojecie o makrobiotyce, oczyszczaniu itp.
Nawet na tym forum było o tym wiele razy.

Kruffa

[denay]

się wtrącę
Mnie kazano namaczać wszystkie strączki
i kasze (oprócz gryczanej)
Strączki gotować w trzech wodach
tj.po zagotowaniu odlać, zalać nową i a piat`

[luty71]

to widzę, że z tymi kaszami nie jest tak łatwo i hop siup