Dodaj do ulubionych

jak sie robi wodke?

IP: *.tnt2.penrith.au.da.uu.net 08.04.03, 12:26
Czy ktos wie jak sie robi wodke z cukru? Kiedys przed wielu laty kiedy
cukier byl na k a r t k i, moj kolega robil wodke z cukru. Pamietam
siedzielismy cala noc, pilnujac szklanych probowek i baniek , wypluwajacych
wodke kroplami. No i czasem probowalismy............. ))))))))) pzdr.
Obserwuj wątek
    • trudny2002 Re: jak sie robi wodke? 08.04.03, 13:02
      Z cukru to się robi baranki...a wódeczkę najlepiej z żytka, pszeniczki, ryżu
      albo ziemniaczków.
      Ale ten kolega to nie robił wódki z cukru dlatego, ze ów cukier był na kartki,
      a dlatego...ze może wolał swojej roboty truneczek...
      Chemik jaki albo co?
      trudny
      • tygrys01 KPN 08.04.03, 13:28
        trudny2002 napisał:

        > Z cukru to się robi baranki...a wódeczkę najlepiej z
        żytka, pszeniczki, ryżu albo ziemniaczków.

        ======== KPN; koniak pędzony nocą = uprzedzam tylko, że
        produkcja "domowa jest nielegalna" ale ze względow
        naukowych uczą tego chyba w szkolach (dawniej uczyli, a
        teraz?) Najlepszy przepis to bitwa pod Grunwaldem tzn
        1410, ścislej, 1 kg cukru, 4 litry wody i 10 dag
        drożdży. Podać fermentacji alkoholowej w temp. ok 25 -30
        st C (w gąsiorku obok kaloryfera) przez jakies 2
        tygodnie. Czasu nie przeciągnąc aby nie spowodować
        fermentacji octowej. Destylować w umiarkowanym tempie.
        (destylat pierwszy można ponownie wlać do czystej wody i
        destylować ponownie, w ten sposob znaczna ilość fuzli
        pozostanie w wodzie) Smakuje tylko amatorom, bbbrrrr.
    • skks Re: jak sie robi wodke? 08.04.03, 13:23
      Robi się bardzo prosto!!!
      Bo to proste jak bitwa pod Grunwaldem z 1410r!!!
      A ta data to i stosowna proporcja:
      1 część drożdży, 4 części cukru i oczywiście 10 części wody!
      Woda albo źródlana, albo przegotowana!! byle nie bardzo zmineralizowana!

      Wszystko sprytnie wymieszać i wlać do baniaka szklanego, albo beczki, albo bańki
      i "kisić"!!
      Po odpowiednim czasie "przepuścić przez aparaturę" najlepiej miedzianą może być
      w ostateczności szklana ale to nie to!! Dobrze dla zdrowia robi
      dwukrotne "przepuszczenie" - wtedy nie capi fuzlami.

      Dobrze służy zrobienie przepalanki albo miodunki!
      W Kangurskich krajobrazach zamiast cukru to urzyłbym przejrzałych winogron,
      drożdży winnych i cukru! w podobnych proporcjach. Po zakiszeniu winiak wychodzi
      jak oryginał!
      • Gość: Elka Re: jak sie robi wodke? IP: *.tnt2.penrith.au.da.uu.net 08.04.03, 13:28
        Dzieki Skksie . Zapamietam przepis. A skad wiesz . Moze to bylo Twoje
        mieszkanko??????? na Azorach. ))))))))). Prawda ,z winogron mozna tutaj. Ale
        mnie sie nie chce. Wole pic , nie robic.
        • skks Re: jak sie robi wodke? 08.04.03, 13:33
          Przepraszam pomyliłem z rozpądu proporcje!!!!!
          Tygrysek zadał Prawdziwe"!!!:)))))
          • Gość: trudny Re: jak sie robi wodke? IP: *.localdomain 08.04.03, 13:39
            A mówiłeś skks'ie, że można zrobić swiateczną z cukrowych baranków...
            wtedy na redyk trzeba dobrać drożdże i wodę i wychodzą kropelki jak bazie...
            trudny
            Pije się przy dźwięku zbyrcoków...w towarzystwie bacowskiego zespołu z udziałem
            juhasów...najlepiej na hali lub bulwarze.
            • skks Re: jak sie robi wodke? 08.04.03, 13:50
              :)))
              W Łapszach w lecie górale wyganiają na hale owce i często po ser, bundz i
              żentyce chadzam. Ale juhasi tworza też ..... i wybieram się na degustacje Oni
              wiedzą co robią:)
    • Gość: heniek Re: jak sie robi wodke? IP: *.krakow.cvx.ppp.tpnet.pl 08.04.03, 13:36
      Kartki wróciły ?
    • Gość: Numbat Re: jak sie robi wodke? IP: 202.138.202.* 10.04.03, 03:49
      Gość portalu: Elka napisał(a):

      > Czy ktos wie jak sie robi wodke z cukru? Kiedys przed wielu laty kiedy
      > cukier byl na k a r t k i, moj kolega robil wodke z cukru. Pamietam
      > siedzielismy cala noc, pilnujac szklanych probowek i baniek , wypluwajacych
      > wodke kroplami. No i czasem probowalismy............. ))))))))) pzdr.

      Witam....mam wspanialego eksperta krakowskiego-( w tej i gitarowej pasji),
      ktory wysmienicie robi wodeczke( ale to slodka tajemnica:)))
      Pare miesiecy wstecz, wlasnie dwa razy -odbyla sie uroczysta destylacja.
      Jezli chesz dokladny przepis, to podam kontakt, wpierw jednak
      upewnie sie czy bajok, zechce laskawie zdradzic calkowita sztuke , a oprocz
      tego , po destylacji wrzuca jakies czarne ziarenka, ktore powoduja ze,
      kompletnie nie czujesz zapachu....samkuje jak:)))) bosko....kacyk
      mija przy dzwiekach gitary:))))
      Pozdrawiam
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka