menu! PILNE!!!!!!!!!!

[Gość: mysz]

po ślubie cywilnym będzie przyjęcie do godz 21-22 w reatauracji, bez tańców.
Podpowiedzcie mi czy takie menu może być czy coś zmienić.
-rosół z makaronem
-ziemniaki, kluski śląskie
-kotlet, pieczeń, de'volay /nie wiem jak sie to pisze/
-surówki
-cztery rodzaje ciast /sernik, prince polo, owocowy, cycuszki/
-zimna płyta
-galareta
-barszczyk z krokietami

oczywiście napoje, alkohol, jakieś owoce /hmmmm no właśnie jakie?/

moze nie jest to zbytnio wyszukane menu ale poradźcie co byście zmieniły
-

[Gość: Beata]

menu dość bogate jak na przyjęcie do 21 Co do owoców to zależy kiedy będzie
ślub i na jakie owoce będzie wtedy sezon (są tańsze)ale takie uniwersalne to
chyba winogrono, banany, mandarynki. My chcieliśmy kiwi ale kierownik
restauracji nam odradzał (niewygodne w jedzeniu, klejące ręce itp.)

[Gość: mysz]

ślub 5 czerwca

myślisz ze za dużo jedzenia?

[Gość: Beata]

ja mam wesele do około 3-4 i mam niewiele więcej jedzenia (jest oczywiście tort
weselny i śniadanie typu golonka, szaszłyki ale obiad i zimne zakąski to mam
mniej więcej takie jak ty)a i tak wszyscy mówią,że dużo zostanie
też mam ślub cywilny ale 14 sierpnia
ty już niedługo, jak nerwy? ja już bym chyba chodziła po ścianach

[Gość: mysz]

ja jestem totalnie wyluzowana /zawsze tak mam , nawet na studiach tak miałam,
kamień / moze też dlatego, ze mieszkamy razem i wielkich przewrotów nie będzie
odrzuciłabym coś z jedzenia ale się boję że goście będą przy pustym stole
siedzieli...

[Gość: Beata]

my też razem mieszkamy (już 5 lat)
lepiej nic nie odrzucaj, ja wolałabym żeby zostało, niż jak miałoby być za
mało

[Gość: mysz]

a nie jest jakoś za ... komunistycznie? takie obiady kojarzą mi się z
ziemniakami z niebiesko różową dekoracją.
może znasz cos nowocześniejszego?? )))

[Gość: Beata]

no cóż... mi też się to troszkę tak kojarzy, ale coś wymyślnego i oryginalnego
jest zazwyczaj dużo droższe. my robimy wesele w hotelowej restauracji i płacimy
150 od osoby, gdybyśmy wybrali wyszukane potrawy (a były takie!)to chyba byśmy
się nie wypłacili, niestety

[Gość: dalloway]

moze sprobuj zmienic zupe na jakas nowoczesniejsza - to nie powinno zasadniczo
wplynac na cene, a powieje swizoscia (nie zeby rosol byl zly, ale jakis taki
bez polotu)
na weselu na ktorym bylam ostatnio byl krem z pomidorow z bazylia i mozarella.
nie byl to krem, a mozarelli nie dostrzeglam, ale bardzo smaczne i eleganckie
(ta bazylia super wyglada i jednak zmienia smak w porownaniu do zwyklej
pomidorowy)
bardzo mi sie tez podobal na innym weselu krem z brokulow i krem z borowikow
(do wybory). zupy grzybowe sa z reguly drogie, ale brokuly to juz chyba tanicha
wiec moze to jest dobry pomysl?

[Gość: dalloway]

i moze jeszcze zastanow sie nad surowkami - moze np. zmiast marchewki i bialej
kapusty (wcale nie wiem czy akurat tak masz) jakies warzywka z wody? to tez
daje takiego "sznytu"
jeszcze bym sie zastanawiala nad cisatami - moze 1 ciasto i lody?
od ubieglego roku ciagle bywam na jakichs weselach i z moich obserwacji wynika,
ze lepiej od ciast ida desery (jakies musy, kremy)a cista zostaja. szkoda na
nie kasy, jak maja sobie lezec dla ozdoby...

[annb]

też się przyłaczę.zamiast rosołu krem , albo jakaś gęstsza zupa z takimi
kuleczkami z ciasta

[Gość: ewa]

a w jakim mieście masz to przyjęcie? ja miałam niedawno podobne, menu zupełnie
inne i cena dużo niższa, nie wiem, czy tam, gdzie urządzasz jest to możliwe,
ale super jest zupa-krem z borowików w chlebie (są takie specjalne garnuszki z
chleba z przykrywką też z chleba) - urządzaliśmy przyjęcie w zwykłej
restauracji i oni tam to mają w zwykłym menu, poza tym ciast trochę chyba masz
za dużo, lepiej może owoce, winogrona, banany, mandarynki, itp., a ciasta 2?
zastanów się jeszcze nad tym barszczykiem, bo może się komuś wylać, a co
będzie, jak pochlapiesz sobie kieckę? Chyba że masz w bordowe kwiatuszki

[elf]

Moim zdaniem trochę za dużo tego jedzenia. Zastanów się, czy jesteś sama w
stanie zjeść te wszystkie dania w ciągu kilku godzin? Ja bym dała 1 ciasto i
lody albo 2 ciasta, i zrezygnowała z galarety. Barszczyk wystarczy.

[Gość: mysz]

moze rzeczywiście galarete odrzuce??