600zl NAPIWKU?????

[anniszka]

Moi Drodzy. Chcialabym, zebyscie ocenili nastepujaca sytuacje; wlasnie
wrocilam ze spotkania z kierowniczka hotelu, w ktorym mialo odbyc sie moje
wesele i jestem dosc mocno wytracona z rownowagi. Kilka miesiecy temu
dokonywalam wstepnej rezerwacji sali na czerwiec. Wesele mialo byc dosc
skromne, na 40 osob maksymalnie, a koszt po 110 zl od osoby. Jestem
nauczycielka, zarabiam niecale 900 zl miesiecznie (moj narzeczony ponad 800)
i na nasze wesele zbieramy pieniadze dokladnie 13 miesiecy, liczac sie ostro
z kazdym grosikiem. Dzis, na drugim zaznaczam, spotkaniu z kierowniczka
lokalu dowiedzialam sie znienacka, ze koszty podskoczyly do 130 zl, cyt. "na
wszelki wypadek", gdyby ktos z gosci sie nie zjawil. Jakos to przelknęlam,
ale nastepna informacja po prostu mnie powalila. Chodzi o kelnerow i
kucharzy, ktorzy wprawdzie pracuja za normalna pensje, ale...
istnieje "tradycja", pewien dziwny zwyczaj, ze KAZDA Z TYCH OSOB dostaje od
mlodych po weselu 100zl napiwku, co w sumie daje 600zl. Zrezygnowalam z
wynajecia samochodu, zrezygnowalam z profesjonalnego fotografa, oszczedzam,
gdzie tylko moge, nawet na wyglad sukni nie zwracalam wiekszej uwagi, tylko
na salon, w ktorym ja kupowalam - oferowal ciekawe promocje - i gdy teraz mam
lekka reka oddac 600 zl to mnie - brzydko mowiac - szlag trafia. Dzwonilam do
kolezanek, ktore niedawno braly slub, pytalam o ich znajomych - nikt nigdzie
nie uskutecznia takiego procederu! Moja mama zadzwonila do owej kierowniczki,
pytala, czy to konieczne i dowiedziala sie, ze tak wypada, i ze obsluga
niezbyt dobrze nas zapamieta, jesli owych pieniedzy nie zaplacimy. To nie
jest teoretycznie obowiazkowe, ale dano nam do zrozumienia, ze potraktuje sie
nas, jak gosci, powiedzmy, nizszej kategorii. Ciekawa jestem bardzo, co wy o
tym sadzicie. Czy ktos tez byl przymuszany do dawania napiwku?? mam wrazenie,
ze ktos "jezdzi" mi po sumieniu i bardzo mi sie to nie podoba...

[monia76]

to juz jest chamstwo. napiwek jest czyms dobrowolnym i daje sie go wg uznania i
zasobnosci kieszeni. na Twoim miejscu przyjelabym do wiadomosci, ze to zwyczaj
w tej restauracji i... na tym koniec. do placenia napiwku nikt nikogo nie moze
zmusic.

[aniusiapp]

nie przejmuj sie i oczywiście nie płać napiwków.to było na prawdę żalosne.

[asia19815]

To jest jej obowiązek aby im kase wypłaciła. W żadnym wypadku Wy sie na to nie
zgadzajcie. To oszustwo !!! Jaki napiwek ??? Na weselu??? Babe porąbało
!!!!!!!!!!!Nie dawać i tyle !

[kasiak123]

Niestety mi też opadła szczęka ja usłyszałam o obowiązkowym napiwku.
Mi kierowniczka powiedziała że jest to obowiązkowe.- w trakcie wesela okazało
się że jedna z kelnerek nie tylko nie zasługuje na napiwek ale nawet na
wynagrodzenie.

[anniszka]

Ja jestem wlasnie na etapie poszukiwania nowego miejsca na wesele. Na szczescie
w mojej miejscowosci nie jest to trudne. Boje sie, ze kierowniczka podniesie
jeszcze cene, bowiem mimo moich propozycji nie chciala podpisac umowy i przyjac
zaliczki, twierdzac uparcie, ze "jeszcze czas". Co z tego, skoro obie strony sa
teoretycznie zupelnie pewne, iz chca wspolpracowac?? skoro nie chce podpisac
umowy, mam wrazenie, ze szykuje mi kolejna niespodzianke, o ktorej dowiem sie,
gdy juz naprawde bedzie za pozno, by szukac czegos innego. Ciesze sie, ze ktos
tutaj mysli podobnie jak ja, iz zmuszanie do napiwkow to dranstwo. Nota bene,
mielismy zamiar wynagrodzic obsluge w inny sposob, np. dac po butelce wina, gdy
skonczy sie impreza.

[ann_jazon]

niezłe jaja Nie dość, że drogo licząc za osobę, to jeszcze po chamsku - a
fuj! W centrum Gdańska, który nie jest przecież tanim miastem, biorą po 110-120
zł od osoby, a i mniej czasem w zależności od lokalu (są oczywiście i dużo
droższe opcje, ale mówię o tych dla mniej zamożnych osób). Zwyczajowo daje się
obsłudze po butelce wina albo wódki, ale nie kase (no chyba że ktoś chce)

[korridda]

Myślę, że dawanie jest ok ale PO fakcie i z własnej woli. Po za tym to
właścicielka lokalu powinna zadbać o właściwe wynagrodzenie dla personelu. W
końcu płacisz jej kupę kasy. Jeżeli nie stać jej na pracowników to chyba
powinna zmienić branżę a nie sępić na gościach. Myślę, że sam fakt, że najpierw
się z tobą umawiała na inna sumę (110 zł) a teraz zmieniła zdanie jest nie w
porządku. Tak sie nie robi. Myślę, że ku przestrodze powinnaś podać miejsce, w
którym planujesz ślub. Zresztą możesz też użyć tego w negocjacjach z tą Pania.
Może zmieni zdanie jeśli dowie się, że forum Gazety jej praktyki spotkały się z
krytyką.
powodzenia

[monia76]

popieram - podaj nazwe hotelu.

[agnrek]

Trzeba się było roześmiać, gdy to usłyszałaś. Ja jestem za jawnym okazywaniem,
że ktoś chyba zgłupiał.

[anniszka]

Gdy ta sprawa sie zakonczy, gdy znajde odpowiednie miejsce na wesele, zadzwonie
do niej ostatni raz i powiem, iz zamierzam zrezygnowac, o ile nie podpisze
natychmist umowy i nie zrezyguje z pomyslu obowiazkowego napiwku. Jesli sie nie
zgodzi, podam Wam nazwe hotelu.

[agnrek]

A warto? Ja jestem perfekcjonistką i gdy cokowliek mi szwankuje, daje sobie
spokój. Oczekuję od firm pełnego profesjonalizmu, szukam do tej pory aż znajdę.
Przestańmy płacić za beznadzieję i niegrzeczność,może w ten sposób
wyeliminujemy niuczciwe firmy? nie daję takim zarabiać.

[siesio1]

Przyjmij do wiadomości,udaj ,że akceptujesz,a po weselu podziękuj oczywiście
nie dawaj żadnego napiwku.Wytknij wszystkie niedociągnięcia ze strony obsługi(o
ile będą).W ten sposób napsujesz im krwi.Jeśli pojedziesz z nimi przed
imprezą,jestem przekonany,że Twój wymarzony dzień zamienią w koszmar.A że nie
będą miło wspominac tego dnia?Trudno ,to ma być Twój dzień!Lepiej żeby oni go
źle wspominali nie Ty...Pozdrawiam...

[a1ma]

Dokłądnie tak. Pokaż bezczelnej babie, gdzie jej miejsce.

[kiwigirl]

jestem za, dokładnie tak bym zrobiła!
napiwek daje sie według uznania, za obsługę bardzo dobrą! np. w restauracji, gdy
kelner cierpliwie doradza co wybrac, jest miły uśmiechniety, obsługuje cie
taktownie (zabiera talerze, pyta o deser, ale nie wtrąca co 3 min. "czy
smakuje"...) itp itd... a nie gdy tylko donosi dania do stołu (za taką "obsługę"
nawet w restauracji nie daję napiwku, bo za to dokładnie im płacą!)

na weselu zupełnie nie widze powodu dodatkowego napiwku, gdyż wesele z załozenia
jest "extra", kelnerzy dostają kase (powinni) za dodatkową noc w pracy itp
itd... płacisz tyle, ze kierowniczka powinna z tego wysupłać coś extra dla obsługi!

ty mozesz - jak zaproponowałas, podziękowac, jeśli będą super (bo ileż razy
czytalismy o ociężałych kelnerach których trzeba było poganiać lub którzy nosili
po jednym talerzu na raz... ?!) dać cos od siebie, czy troche kaski czy miej
tradycyjnie - np. dobre winko.

Ale tylko gdy ty uznasz ze warto, no i im bezpośrednio a nie przez panią
kierownik (bo wtedy pewnie kelnerzy nic z tego nie zobaczą!)

mnie szokuje tez gdy przy menu weselnym jest cena, a obok dopisek "dodatkowo 10%
za serwis"... niech już napiszą nie 140 a 155pln/os...

[nunia01]

Matko - pierwszy raz o tym słyszę. U nas tak nie było - podaj nazwę lokalu, a
ludzie będa go omijać szerokim łukiem.
Współczuję - nie dać - niedobrze - bo faktycznie mogą źle pracować;
dać - z jakiej racji skoro wcześniej (przy podpisywaniu umowy, czy też wpłacie
zaliczki) nie było o tym mowy.
U nas jednym z pierwszych pytań, było pytanie o dodatkowe, ewentualne koszty -
pani powiedziała, że żadnych innych kosztów nie ma i nie było.
Współczuję!!!

[minerwamcg]

Ja bym tego nie nazwała napiwkiem - raczej haraczem. I bardzo szybko zmieniła
lokal, powiadamiając wcześniej właściciela, jakie praktyki uskutecznia tam jego
personel.

[mike2005]

Z JEDNEJ STRONY: Nóż się w kieszeni otwiera, jak się czyta takie posty. Takie
wymuszanie "napiwku" (określenie 'haracz', jak słusznie zauważył mój
przedmówca, wydaje się być trafniejsze) jest dosyć chamskie; może powiedzcie
pani kierowniczce wprost, że macie taką a nie inną pracę i niech Was nie wrzuca
do jednego worka z ludźmi zarabiającymi po parę tysięcy miesięcznie.
Z DRUGIEJ STRONY: Zawsze uważałem, że przed ślubem - będącym notabene jakimś
tam wyznacznikiem dojrzałości, także finansowej - warto być już chociaż trochę
dorobionym i mieć zarobki na odpowiednim poziomie. Bo takie zarzynanie się
przez paręnaście miechów po to, żeby wyprawić wesele, przywodzi mi na myśl
powiedzenia "Zastaw się, a postaw się".

[mealong]

Napiwek mozesz oczywiscie dac, ale przeciez na koniec calej imprezy i pod
warunkiem, ze bedzies zadowolona. Poza tym nie musisz takich duzych kwot.

Podpisz koniecznie umowe z tym lokalem bo do czerwca jeszcze duzo czasu i duzo
takich kwiatkow moze wyjsc na jaw (jak zwiekszanie ceny).

Gadanie, ze ktos was zle zapamieta to sie nie przejmuj, przeciez wesela drugi
raz tam robic nie bedziesz.

Trzymaj sie
Justyna

[apcv]

Radzę jak najszybciej znaleźć inny lokal.To,że kierowniczka nie chce podpisać
umowy pomimo tego,że wy jesteście w 100% zdecydowani na ten lokal, świadczy o
tym,że są bardzo niepoważni i wiele Was może tam zaskoczyć.Prawdopodobnie liczy
na to,że znajdzie się jeszcze bardziej zasobny klient,a Wam wtedy podziękuje i
zostaniecie na lodzie.Dodatkowo te wymuszanie napiwku to jakaś kpina.Szukajcie
innego lokalu i koniecznie zawrzyjcie pisemną umowę w dwóch jednoznacznie
brzmiących egzemplarzach i podpisami dwóch stron.

[anniszka]

Juz znalazlam. Lokal "obserwowalismy" od dawna, dzis wieczorem pojechalismy na
wstepne rozmowy. Szczegoly uzgadnialismy chyba z godzine, wszystko
profesjonalnie, dokladnie. Maja sie odbyc jeszcze dwa spotkania: my, mlodzi,
mamy zadecydowac ogolnie o menu i dekoracji, na drugim zas spotkaniu beda
ustalane szczegoly takze z rodzicami. Zaliczke wplacimy na dniach, podpiszemy
umowe - wszystko w przeciagu 2-3 dni Zebralam opinie znajomych o tym miejscu
i uslyszalam, ze wszyscy byli bardzo zadowoleni. Nie bylo przykrych
niespodzianek. Moze postepuje zbyt pochopnie, ale wole dmuchac na zimne. Do
slubu zostaly tylko cztery miesiace. Pozdrawiam.

[a1ma]

I dobrze. Nie zapomnij zadzwonić do baby i powiedzieć jej, że może się
wypchac

[wlaciciel]

Skandal !!! Nigdy w życiu sie z takim czyms nie spotkałem i co to za
podwyższenie kosztów jakby sie ktoś nie zjawił?
Co ich to obchodzi? To Wy wtedy tracicie pieniadze, nie lokal, chocby i 10 osób
przyszło to przeciez placicie za 40. Bardzo dziwne zwyczaje, ja bym tego nie
zaakceptowal. A czy ta kierowniczka to równiez właścicielka? Bo może warto z
właścicielem lokalu porozmawiac? Może ktos tam kręci jakąś lewizne na boku?

[anniszka]

Kierowniczka jest rowniez wlascicielką

[nie.migotka]

Pierwszy raz o czyms takim słysze. Nie należy to do żadnych zwyczajów weselnych
czy innych bankietowo - przyjęciowych.
Ja bym sie mocno zastanowiła nad organizacją wesela w takim miejscu (zmieniają
ceny, żadaja jakiegoś absurdelnego napiwku*) aż starch pomyśleć co może jeszcze
wymyslic taka baba.

* jak ktos słusznie napisał - haraczu.

Oczywiscie ze NAPIWEK!

[polishyourenglish]

Ja mam inne zdanie, oczywiscie ze obsludze nalezy sie napiwek, i powinnien on
wynosic 10 % calegu rachunku, tak jest w kazdej dobrej restauracji jak sie
organizuje wieksze przyjecie. Obsluga z regule nie jest dobrze placona przez
wlascicieli restauracji, i zarabiaja na napiwkach !! Ja zamierzam zaplacic za
napiwek dla obslubi i chce zeby o tym wiedzieli i byli zadowoleni po pracy. W
Polsce moze to jeszcze nie jest standardem, ale w innych krajach jak najbardzej.

[pannaanna1980]

Ale nie słyszałam jeszcze o kraju, w którym dawanie napiwku jest przymusowe.
Owszem są restauracje, które do ceny końcowej doliczają np. 10 % za obsługę,
ale informują o tym na początku.

Powoli do kanonu wchodzą dziwne zwyczaje np. dawanie kilku złotych panom,
którzy na ulicy "pomagaja" znaleźć miejsce do parkowania, bo jak nie to wyjmą
gwóźdź i porysują mi samochód. Może w innych krajach normalne jest dawanie
każdemu napotkanemu bezdomnemu pieniędzy, ale parkując kilkanaście razy
dziennie muszę wydawać na tych szantażystów mnóstwo pieniędzy.

[a_weasley]

pannaanna1980 napisała:

> Ale nie słyszałam jeszcze o kraju, w którym dawanie napiwku jest przymusowe.

Acz ponoć w Hameryce jak się da odliczone albo podobnie, to kelner pyta, co
zrobił źle.

> Powoli do kanonu wchodzą dziwne zwyczaje np. dawanie kilku złotych panom,
> którzy na ulicy "pomagaja" znaleźć miejsce do parkowania, bo jak nie to wyjmą
> gwóźdź i porysują mi samochód. Może w innych krajach normalne jest dawanie
> każdemu napotkanemu bezdomnemu pieniędzy, ale parkując kilkanaście razy
> dziennie muszę wydawać na tych szantażystów mnóstwo pieniędzy.

Ciekawe, ciekawe... nie dałem żadnemu ani grosza i nic. A nie, przepraszam,
jednemu dałem, bo mi faktycznie pomógł wparkować spore auto zupełnie na styk.

A co mnie obchodzą inne kraje?

[a_weasley]

polishyourenglish napisała:

> Ja mam inne zdanie, oczywiscie ze obsludze nalezy sie napiwek, i powinnien on
> wynosic 10 % calegu rachunku, tak jest w kazdej dobrej restauracji jak sie
> organizuje wieksze przyjecie. Obsluga z regule nie jest dobrze placona przez
> wlascicieli restauracji, i zarabiaja na napiwkach !!

A to jest sprawa między nimi a właścicielami. I wcale nie wiesz, co właściciel z
tymi 10% zrobi.

> W Polsce moze to jeszcze nie jest standardem,

Nie wiem, czy "jeszcze". Nie jest to standardem. Szlus.
Bo wprawdzie jest napisane "godzien jest robotnik zapłaty swojej", lecz jest też
napisane: "Przyjacielu, nie czynię ci krzywdy - czyż nie o denara umówiłeś się
ze mną?"

> ale w innych krajach jak najbardzej.

A co mnie obchodzą inne kraje? Jesteśmy w Polsce i rozmawiamy o weselach w Polsce.

[pannaanna1980]

Zgadzam się z innymi, że to chamstwo i ja powiedziałabym przed weselem, że
rozumiem, że jest taka tradycja, a po weselu powiedziałabym, ze nie wszyscy
muszą być tradycjonalistami i nic bym im nie dała. To kolejny sposób na
podniesienie ceny przy małej liczbie gości. Podziel 600 zł na liczbe gości. To
po prostu zwiększa koszty o kolejne 15 zł.

My mieliśmy taki przypadek: przy pierwszych dwóch spotkaniach cena od osoby od
160 do 230zł (w zależności od menu). Pytaliśmy czy to już jest wszystko, czy
może jeszce jakies opłaty extra typu serwis. Miało to być wszystko. Wybraliśmy
menu za 190 zł i poszliśmy. I co się okazało ? Że doliczą nam 35 zł za
serwis.Od osoby oczywiście. W związku z tym polecają nam wybrać najdroższe menu
za 230 zł (wtedy nie doliczają serwisu). Nie muszę chyba dodawać, że więcej się
tam już nie pojawiliśmy.

[mna]

Niewstety ja też spotkalam sie z taką sytuacją. Najpierw obsługa miała być
wliczna w koszt przyjecia. na spotkaniu tuż przed ślubem
właściciel "zasugerowal" ze nalezałoby obsłudze dać jakiś napiwek. Pod koniec
imprezy na której właściciela nie było i pod jego nieobecność kelnerzy coś pili
na zapleczu jedni mniej inni więcej a jeden nawet sie nieźle wstawił i podrywał
moją kuzynkę po czym danie kolacyjne podali zupełnie zimne i niekompletne oraz
nie uzupełniali w ogóle przystawek na stole (choć to wszytsko może wina
nieobecnego własciciela który niedopilnował pracowników)i własnie na koniec
imprezy przyszedł do nas właściciel i upomnial sie o napwek dla kelnerów i
całej obsługi. Kiedy dalismy po 50zł na kazdego skomentował to "czy nie
jesteście państwo zadowoleni"? Jedank nie zdecydowalismy się na dopłątę ku
rozczarowaniu pana a dziś z perspektywy czasu sądzę że w ogóle nie zasłuzyli na
jakikolwiek napiwek. ) Dodam że nasza impreza to było kilkugodzinne przyjecie
na 45 osób do godz 23,00.

[oneka]

no i się wyjasniło: sokro pijacy kelnerzy dostali po 50zł, to uprzejmi i
uśmiechnięci powinni po 100 conajmniej...
w Ameryce wszyscy wiedzą, że kelner musi dostać napiwek i dlatego: nikt nie jest
zaskoczony, kelnerzy sie staraja, bo od oceny klienta zależy jego byc albo nie być.
a jak pracodawca chce nagrodzić pracowników, to sam może dać im premię, a nie
wyłudzac napiwki...