Menu - musi być rosół????

[trusia29]

Do piatku musze ustalić menu (wesele 20 maja) i mam problem. Nie chcialam
rosołu na pierwsze danie tylko pieczarkową z groszkiem ptysiowym - wydawalo
mi sie to bardziej eleganckie i inne niz zwykle, na co uslyszalam słowa
krytyki od kilku osob - najgłośniej krzyczały siostra i mama mojego
narzeczonego. Chca rosól i już. Czy ja wymyslem? Poza tą zupa reszta dan
raczej tradycyjna będzie...

[agnrek]

Ja chciałam grzybową, ale trzeba pamiętać, że nie każdy lubi, niestety
Wybierz raczej to, co lubi większość.

[burleska]

Na rosół moze być za ciepło. Ja chcialam krem z pomidorów z grzankami, ale moj
przyszly maz wymusil barszcz czerwony. Facet z lokalu przekonywal, ze oni
specjalnie nie proponuja barszczu na poczatek, tylko na koniec, bo goście sie
boją, ze sie poplamią. A moj narzeczony twardo: barszcz) Trudno)

[agnrek]

Ja mam barszcz nad ranem - jest super na przepicie

[burleska]

Tu moj narzeczony powiedzial twardo: zurek. Co ciekawe, reszta menu go w ogole
nie obchodzi. Raz zapytal tylko niesmialo czy moglyby byc krewetki)

[inga34]

my zurek na 2 dzięń wybraliśmy, choc ja osobićie nie lubię

[agnrek]

Ja żurek wywaliłam, bo jest taki, przepraszam - ordynarny. U mnie byl z białą
kiełbachą, jednak takie rzezcy jak żurek, flaki czy bigos to się serwuje
sielsko w domciu, na weselu zapachy i wygląd raczej zniechęcają.

[inga34]

ja też najbardzoej lubie buraczkowe zupy
u nas barsz się pojawi w nocy własniez jakimiś pasztecikami

[inga34]

borowikowa z grzankami u mnie będzie
A z rosołem to same problemy - gdzie nie byłam to każdy zły, bo się pochlapał

[trusia29]

no to juz mi lepiej, bede sie upierała przy tej pieczarkwoej. w koncu to moje
wesele

[agnrek]

A najgorsez, co można podać, to rosół z naleśnikami, a błe....

[inga34]

spotkałam się z zestawem: naleśniki na słodko plus sałatka z pora!!! to było
ble ale nie na weselu

[agnrek]

Nie, to rosół i zamiast makaronu ma cienkie paski z ciasta naleśnikowego. A fe.

[burleska]

Ja jadłam kiedyś rosół z długimi kluskami- być może ciasto naleśnikowe-
podsmażanymi.Był smaczny, ale na początku myslałam, że to flaczki. Tym
stwierdzeniem wprowadziłam w stan przedzawałowy całą rodzinę Panny Młodej: Jak
to flaczki, miał być rosół i awantura w kuchni))
Żurek- ordynarny?? być może, męska część rodziny narzeczonego stwierdziła
jednogłośnie, ze jest najlepszy na przepicie. Bigosu i flaków nie będzie, ale ja
to w ogóle chciałabym menu włoskie,a nie galarety... Więc ten żurek nad ranem,
to juz mi w ogóle nie przeszkadza

[agnrek]

Taki za swojski jest żurek, raczej na domowy obiad, nie za bardzo na przyjęcie.
No, chyba, że robimy typowo polskie-biesiadne.

[trusia29]

rosól z naleśnikami???? nie widzialam takiego zestawienia...

[agnrek]

Ja kieduś widziałam na weselu.

[gosiksz1]

a borowikowa sie nie pochlapia??? mi sie wydaje,ze tak samo mozna sie pochlapac
borowikowa jak rosołem!

[agnrek]

I czerwonym barszczem jeszcze lepiej!

[gosiksz1]

własnie! Przede wszystkim trzeba wziąc pod uwagę walory smakowe i zastanowic
sie, co jest najbardziej lubiane!

[inga34]

haha, tak!, ale chodziło mi o nitkowy makaron - na weselach nie widziłam
innego - to on własnie robi problemy z chlapaniem
poza tym my wybraliśmy grzybowa, bo lubimy grzyby - taka rodzina grzybiarzy
no i bedzie dużo ryb - jak zawsze u nas więc nikt sie nie ździwi Choć ja
się dziwię, ze nie będzie rybnej zupy - co dla wszytkich gości jest najwiekszym
przysmakiem u nas w domu

[agnrek]

Oj, rybna zupa jest niedobrym pomysłem. Sama znam kilkanaście osób, którym ryby
śmierdzą błotem, a zupa rybna tym bardziej.

[gosiksz1]

Nie wiem. Jakos tak nie rzucam sie nigdy na ten makaron, zeby mnie zachlapał!
a jak ta druga rodzinka. Zeby nie bylo tak,ze siedza i czakaja na drugie danie!

[agnrek]

Dziewczynki, zup się nie podaje w misce wielkości garnka, ale w miseczce,
dosłownie do spróbowania, ochlapania podniebienia

[gosiksz1]

a ja myślałam,ze bedzie stała jedna miska na srodku i wokól z 10 łyzek .a
jednak nie?! ale mnie zaskoczyłas!!!

[agnrek]

I jak w "Misiu" - łyżka na łańcuchu

[aldialdi]

Oczywiście że nie musi. Moja teściowa upierała się przy rosołku i nie było. Była
peczarkowa i krem groszkowy do wyboru. Pychotka. I usłyszałam na weselu
stwierdzenie - w końcu wesele bez rosołu !!

[kami315]

Ja nie chciałam rosołu, a mój chłopak na to: "jak to - nie będzie rosołku???"
No to niech ma )) A ja i tak zup nie jadam.

[jagnabe]

Ja wybieram z menu albo krem z pieczarek, albo zupę cebulową z grzankami, ale
nie każdy mi ją poleca... Czemu?

[gosiksz1]

bo cebulka tak pieknie pachnie!

[principessa11]

ja teżnie zgodziłam sięna rosół - będzie pyszna grzybowa, gęsta i esencjonalna - rosół to najgorsza rzecz jakąmożna podać w upalny dzień - KOSZMAR!
nie daj się, nie zgadzaj sie na rosół!

[stolarskaa]

Ja na swoim wesele też nie chciałam mieć rosołu i na szczęście teściowa też
nie. Nasz świadek, który jest kucharzem polecił nam krem z borowików z
grzankami i na prawdę wszyscy byli zadowoleni,że nie jest to tradycyjne
jedzenie, które każdy może w każdej chwili zjeść tylko cos innego.Zresztą część
pozostałych dań też były trochę inne niż zwykle. Zostań przy zupie pieczarkowej
na pewno goście docenią to.

[trusia29]

dzieki to ma być doklądnie krem z pieczarek

[dr_kaczusia]

ROSOL MUSI BYC )) bo to moja ulubiona zupa ))

moge ja jesc na sniadanie, obiad i kolacje, a z kluseczkami domowej roboty nawet
na podwieczorek podobnie nie robi mi roznicy pora roku... w lato sie
"rozbieram do rosolu"

u narzeczonego w domu rosol byl raz na ruski rok, ale od kiedy tesciowa sie
dowiedziala, ze tak lubie to za kazdym razem jak jestem jest rosol i kluseczki
domowe tak wiec nie sadze, zeby ktokolwiek u nas byl zdziwiony na widok
rosolu raczej gdyby go zabraklo

to jest jedyna pewna rzecz w naszym menu, ktore dopiero bedziemy ustalac

ale mi smaku narobilyscie zdaje sie, ze juz wiem co jutro zjem

[czarna_waw]

Byc moze nie polecaja pieczarkowej, bo grzyby sa ciezko strawne. Ale jak ktos
zje troszke zupki pieczarkowej to mu raczej na zoladek nie padnie. Co innego
jkaby zjadl pol kilo grzybow.

[yoggi13]

Na moim weselu tez nie bedzie rosołu. Trzymaj sie i nie pozwól by ktokolwiek
decydował jak ma wyglądać najzważniejszy dzień w twoim życiu. To nie szwagierka
czy teściowa wychodzą za mąż.Udanej zabawy.

[inezz24]

U mnie też nie będzie rosołu, tylko krem z borowików z groszkiem ptysiowym. Nie
cierpię rosołu, a poza tym wydawal mi się zbyt banalny. A krem z borowików
bardzo mi pasuje do całej koncepcji menu - menu mam w stylu
"leśno"-mysliwsko-staropolskim. I rosołowi powiedziałam stanowcze NIE! Mamusie
chwilę pomarudziły: "jak to tak, bez rosołku?", ale zostały szybko spacyfikowane
przez mojego narzeczonego - "Jeżeli Inez mówi że nie chce rosołu, to nie będzie
rosołu. Tak się składa, że TO ONA MA TU OSTATNIE ZDANIE". Jak ja go kochałam w
tym momencie! Może trochę warknął na mamuśki, ale zawsze to w mojej obronie. Nie
ma to jak stanie murem za sobą!
Bierz pieczarkowa z groszkiem ptysiowym!!! BO TAK CHCESZ! I masz do tego święte
prawo.

[trusia29]

i tak zrobię! a wiecej nikomu nic nie powiem (moze tylko mojemu narzeczonemu i
świadkowej), bo po co mam sie potem denerwowac? zwłaszcza, że za wesele placimy
sami, więc sami decydowac możemy dzieki dzioewczyny za wsparcie

[agnieszkalp]

u mnie bedzie na poczatku rosól, ale...grecki, z kurczakiem , zakrapiany
cytryna, i tradycyjnie, i oryginalnie a pozniej barszcz bialy,ale
zastanawiam sie nad czerwonym,albo moze cos jeszcze innego. ale rosól grecki na
pewno bylam na weselu gdzie jao pierwsza zupa bylo do wyboru pomidorowa -
krem albo ziemniaczana-krem, z ptysiowym groszkiem, rewelacyjnie i oryginalnie

[mala_kasia1]

U mnie nie będzie rosołu. Zarówno ja, jak i moja mama byłyśmy przeciwniczkami
rosołu. Będzie za to inna zupka: cięlęcina z pieczrkami w sosie z białego wina z
szałwią(konsystencja jak boeuf strogonow, więc sycąca. )

[nionczka]

Jak chca rosól to podaj im w domu . Wcale nie musi byc rosol. Ta pieczarkowa
z groszkiem ptysiowym brzmi cudnie. Tylko z tego co zdazylam zauwazyc (ku
mojemu wielkiemu zdziwieniu) wiele osob nie jada pieczarek! A moja siostra dla
odmiany nie cierpi rosolu. Trudno jest wszystkich zadowolic.
Obie zupy sie nadaja, ale ja wybralabym pieczarkowa.

[krewetka]

u nas bedzie krem ze świezych pomidorow z zółtym serem

[narcyz79]

U nas będzie tradycyjny rosołek, ale zamiast kluseczek kołduny. Mniami

[arieska]

Wydaje mi sie,ze wiele osob wybiera rosol, gdyz jest "tradycyjny" i najmniej
ryzykowny-malo kto bedzie siedzial nad pustym talerzem, wiekszosc lubi. Jednak
faktycznie przez to jest oklepany. Zupka z pieczarek czy borowikow moze juz nie
miec tylu entuzjastow,ale tez sadze,ze wiekszosci bedzie smakowac. To nie sa
udziwnione dania. A jesli reszta zarelka bedzie u Ciebie tradycyjna to juz
spokojnie mozesz obstawac przy swoim pomysle. Zurek czy barszcz sa wg mnie
bardziej kontrowersyjne, przynajmniej w mojej rodzinie maja niewielu amatorow.
Stanowczo odradzalabym eksperymenty typu zupa rybna, cebulowa, z owocow morza
itd. Takie rzeczy w sumie malo kto lubi. Wielu osobom to bardziej smierdzi niz
pachnie smacznym jedzonkiem i naprawde bedzie klapa, jak wcinac zupke bedzie
pare osob na krzyz. Grzybki natomiast sa dosc popularne, wiec popieram pomysl

[kasia_kar]

Ja na jednym weselu jadłam rosół z uszkami - przyznam, że byłam zaskoczona takim
połączeniem, ale było to bardzo smaczne.

Tłusta zupa...

[martabg]

Rosół świetnie się nadaje pod wódeczkę, tłuszcz spowalnia przyswajanie alkoholu.
Przy tak wielu minusach, to jakaś zaleta

[regndronning]

W rodzienie mojego meza tez sa fani rosolu... Swietnie, ale to jest zwykla
zupa, ktora u niego jada sie tydzien w tydzien w niedziele... My wybralismy
zupe pistacjowa z truflami, bardzo smaczna, syta i zupelnie inna... To jest
wyjatkowy dzien i menu tez powinno byc inne od sztampowych obiadkow u babci.

[askiem]

U nas będzie rosól, z tego względu, że większość lubi, że tradycyjny, że pasuje
do reszty dań i jak tu ktoś napisał - "świetnie nadaje się pod wódeczkę"...
Barszczyk mamy nad ranem. A żurek na poprawinach (chyba)...
Jednak spotkałam się nie raz z kremem pieczarkowym, lub z borowików - bo to są
chyba najczęstsze alternatywy.

[aiczka]

Ja widziałam:
- barszcz ukraiński/ucha (zupa rybna) - do wyboru,
- rosół,
- brak zupy,
- jakąś grecką zupę kurczakową (podobną do rosołu).
A zastanawiam się, skąd ta mania, żeby na weselu podawać zupę w talerzach? Przy
innych uroczystych okazjach często podawano mi bulion albo barszcz w
filiżankach, do tego były osobno dodatki - paluszki, ciasteczka z solą lub
kminkiem etc. Pijąc, trudno się zachlapać.

[jarena23]

u mnie nie bedzie rosołu - bedzie krem ze szparagów. Chociaz wiem że to może
jest troszkę ryzykowne, ale wyszlismy z założenia, żeby nie było to coś co mozna
zjesć normalnie w domu na codzień, no ale oczywiście bez zbednej przesady.