menu

[abch1]

Ślub 12 stycznia i właśnie ustaliliśmy menu.

Wydaje mi się, że nie jest drogo, ale oceńcie same:
16 dań na ciepło (rosół, schab w 4 odsłonach, rolada wołowa, ryba, barszczyk,
żurek, polędwiczki, żeberka, szaszłyki, boeuf stroganow, karkówka, de
vollaille klasyczne i białe de vollaille w sosie z kluseczkami), oczywiście
wszystkie te dania rozłożone na całą noc w czterech turach, co 2 godziny.
Do tego będzie 16 dań na zimno (ryba faszerowana w galarecie, śledź, węgorz
wędzony, galantyna, schab z morelami, roladki z indyka, wędliwa w sosie
tatarskim, koreczki, sałatka z kurczakiem, wybór surówek, ogórki itp...)
Za to wszystko + napoje płacimy 100 zł/os.
W te 100 zł wliczyć należy jeszcze śniadanie dla 60 osób (gości hotelowych)
Ciasta i tort zamówiliśmy oddzielnie, wyszło dodatkowo ok. 10 zł za osobę.
Zatem koszt za osobę wyniesie ok. 110 zł.

A jak jest u Was??

[iwona_joz]

muszę przyznać że za taką cenę masz rewelacyjne menu!!! w jakim mieście robisz
wesele? my jesteśmy z wrocławia, robimy wesele w 4* hotelu i za podobne menu
płacimy prawie 200 za osobę..

[abch1]

Prawdę mówiąc jak mi je zaproponowano, to też się zdziwiłam, byliśmy
przygotowani na więcej. To nie jest co prawda czterogwiazdkowy hotel, ale
jedzenie jest pyszne, sala piękna i hotel w porządku. Obeszliśmy w sobotę cały
obiekt, zaprowadzono nas do każdego pokoju, który nie był zajęty.
Pewnie cała tajemnica tkwi w tym, że jest ok. 60 km od najbliższego dużego
miasta. My zdecydowaliśmy się na wesele tam, bo zależało nam na ślubie w
klasztorze. Mam słabość do średniowiecznych murów

Już wiem dlaczego trzeba było zamawiać u nich salę z rocznym wyprzedzeniem
www.kama-kowalski.pl/

[kasiulkkaa]

Po diabła ci tyle jedzenia?! Spróbuj zjeść w ciagu nocy 16 dan ciepłych i
zimnych... Nawet po trochu.
Co najmniej połowę z tego wywalicie.

[abch1]

Tylko pierwszy obiad jest podawany dla wszystkich gości.
Pozostałe dania podaje się w 50%, jedzą więc tylko ci, którzy mają ochotę dalej
jeść.
Chodziło o róznorodność, a nie o to żeby każdy posmakował wszystkiego.
Poszczególni goście nie bedą lubili każdej rzeczy, która się pokaże na stole.
Nie sądze, żebyśmy wywalili, choćby z tego względu, że na śniadanie dla 60 osób
będzie podana część z tego co zostanie z wesela.
pozdrawiam

[mika9983]

u mnie na przyjęciu weselnym w domu też było około 16 dań gorących i
mniej więcej tyle zimnych - zjedzono wszsytko (przyjęcie plus
poprawiny) trzeba poprostu zrobić w odpowieniej ilości