tort z babeczek :)

[tomelanka]

jak myslicie, zainspirowana wedding tv i zdopingowana przez babcie: noooo taki sobie zróbcie koniecznie przesliczny
zastanawiam sie co o tym sadzicie? wklejam kilka fotek przykładowych, mi sie podoba, ale co z gośćmi, czy nie bedzie małoeleganckie?







life is brutal and full of zasadzkas-11 września 2010 r. popełnimy małżeństwo

[zia86]

Ja uważam, że to świetny pomysł. Mnie się bardzo takie torciki podobają. Nawet myślałam, żeby zrobić takie babeczki i podać je w takiej formie jako bufet ze słodkościami. Uważam, że jeśli jest dobrane odpowiednio to może być równie eleganckie co normalny tort. Mnie się jeszcze taki podoba:
i uważam, że wygląda elegancko i fajnie.

[tabakierka2]

fajny pomysł, napewno niekonwencjonalny, możliwy do samodzielnego
nawet wykonania.

[lapwing123]

jakoś chyba mi się nie podoba. na stole słodkim owszem, ale jako sam tort-
jestem na nie.

[nocarka]

Generalnie - czemu nie? Pomysł ciekawy Tylko nie w tym niebieskim kolorze,
wygląda dla mnie mało jadalnie Nie zapomnę paskudnego niebieskiego tortu na
ślubie chrzestnej, na który wszyscy się rzucili, a potem nim pluli po
chusteczkach...

[fuksiowy]

Generalnie ładne babeczki wyglądają super. Ale nie robiłabym chyba szopki z tym
ustawianiem w kształt tortu itd. Jakoś mi się to nie podoba.

Lukrowanym babom, torcikom zdecydowane nie! jeszcze w takim sztucznym kolorze
brrrrrr.... Zniechęca po pierwszym rzuceniu okiem. Ja bym tego nie zjadła, bo
odrazu widzę pierwiastki chemiczne.

[mamavinca]

Ja tez jestem na nie. moze wyglada fajnie ale tort to dla mnie nie
jest. Wyobrazasz sobie ze zamiast pysznego kawalka tortu polozysz
gosciom na talerzyk babeczke ???

[tomelanka]

sami wezma chyba na niewielu weselach bylas, nieraz podaja takie paskudztwa,
ze juz lepiej dobrze zrobiona babeczka

[sajolina]

ja bym się bała, że te babeczki nie będą się niczym różniły od reszty ciastek na
weselu i to im odbierze ten szczególny i uroczysty charakter tortu

Ale jak bym miała wybierać, to najbardziej mi się spodobały te babeczki z
trzeciego obrazka z "kapelusikami" z kremu

[zia86]

Ja dzisiaj przy poszukiwaniu tortu natknęłam się na torty z babeczek.
Będą w linkach, bo coś te zdjęcia się nie chcą ładować.
1
2
3
4
5
6
7
8

[freciczka]

Super pomysł z babeczkami!!
My rezygnujemy z wesela i będziemy mieli tylko toast i słodki poczęstunek w Sali
Toastów więc coś takiego się bardzo sprawdzi

[ga_lapagos]

Freciczka, do twojego przyjeciafaktycznie moga pasowac babeczki, jak i do Tomelanki, bo ona taka zakrecona jak te babeczki!

[kati_p]

Również jestem fanką tortów z babeczek/muffinów/cupcake`ów, więc pozwolę sobie wrzucić jeszcze kilka inspiracji.











Wydaje mi się jednak, że taki tort nie bedzie się dobrze prezentował na ogromnym przyjęciu... raczej na takim do max. 50-60 osób

[tomelanka]

dzieki, b. podobaja mi sie te z metalowymi kulkami

[zia86]

To i ja się dorzuce.














A tutaj na odwrót babeczki torciki:

[zoselin1987]

Zia,
jak dla mnie propozycja 1 i 3 są świetne!
Jednak mój N jakoś nie jest przekonany jeśli chodzi o taki pomysł
Mówi,że mało 'wzniośle' to wygląda.

[tomelanka]

babeczki wydaja mi sie bardziej higieniczne, nie raz widzialam jak para mloda
kroi tort oblizujac palce , ja nigdy nie jem slodkosci na weselu, dopiero na
poprawinach, ale i tak mnie to odrzuca

[majself]

Z drugiej strony - odbierasz sobie i mężowi przyjemność krojenia tortu i
tradycyjnego zdjęcia przy owej czynności.

Mnie się ten pomysł jednak podoba, ze względu na oryginalność. Tylko nie
kolorowe babeczki! Bo to jak tablica Mendelejewa wygląda.

[tomelanka]

majself! wlasnie caly dowcip polega na tym, ze nic sobie nie odbieram! popatrz
na zdjecia wyzej, jest jedno pietro do krojenia podobaja mi sie te kremowe, z
kulkami

[majself]

Jeśli zamówisz taki z tortem i babeczkami poniżej, to oczywiście niczego sobie
nie odbierasz

[1luna1]

Bardzo ładny, elegancki i oryginalny torcik moim zdaniem.
Pozdrowienia dla Babci. Super pomysł. Ja bym posłuchała jej rad i
zamówiła taki "babeczkowy" z górą tradycyjną do krojenia.

[sajolina]

Torty urocze, ale jakoś mimo wszytsko mi na ślub nie pasują. Na inne okazje ok,
ale na ślub jakoś nie.

[odsrodkowa]

Może nie z babeczek, ale straaaaaasznie podobają mi się torty z mini deserów
robione przez Ercica Lanlarda.





Zdjęcia niestety są dość kiepskiej jakości
Ale kiedyś chyba na tvnStyle w programie Rachel Allen: Bake! była właśnie z
wizytą w jego pracowni- cudo

[gioseppe]

pomysl super
bylismy na weselu gdzie podano takie babeczki, cudnie to wygladalo

[tomelanka]

gioseppe, a gosciom sie podobalo? nie bylo tekstow oburzonych ciotek, ze jak to
tak BEZ TORTUUUU?????

[mademoiselle_catastrophe]

ekhm..

Drogie Panie,

Na wieżę z babeczek natknęłam się już jakiś czas temu, ale dopiero Wasze fotki i
posty zmobilizowały mnie do działania i tak.. na moim ślubie 17 października br.
na stoliku z kawą i herbatą zagości wielki tort babeczkowy cieszący oczy i
podniebienia moich gości (i moje ).
Zwykły tort też będzie

Tak chciałam się tylko pochwalić

[tomelanka]

oooooooo, to KAZE CI ZDAC RELACJE z tego jak sie sprawdzil i czy sie gosciom
podobalo, a na jakies fotki bedzie mozna liczyc? prooooosze
jaki to koszt takich babczek, mozesz na maila jak sie nie chcesz uzewnetrzniac

[mademoiselle_catastrophe]

gościom się nie musi podobać wystarczy że podoba się Mnie i PM
oczywiście że wstawię fotkę, a co do kosztów to nawet nie pytałam ale nie zamierzam na tym oszczędzać. Jak się dowiem to dam znać

[tomelanka]

ok, poprosze ale ja bym chciala wiedziec czy sie gosciom "widział" wiec jakby
co, to łypnij okiem

[prunilla]

To i ja sie dopisze wieczorowa pora, taki slodki akcent na koniec dnia pelnego logistyki przedweselnej.

Wizualnie podoba mi sie BAUDZO!!!
Zgrzyt widze tylko smakowy: wiekszosc z obficie dekorowanych milych oku "Barbie cup-cakes" ma mdly smak ciasta na proszku i slodkiej polewy. W sumie niedaleko od wiekszosci tortow weselnych..

Jesli udalo by sie zrobic pietrowa patere np wilgotnych muffinek czekoladowych polanych z gory na dol strugami zastyglej bialej czekolady (cos jak nitki karmelu na weselnych piramidach z profiterolek we FR)...
Albo delikatnych prawdziwie maslanych babeczek kruchych z owocami sezonowymi i vanilla custard przybranych liscmi czegos albo trawa cytrynowa......to bym sie przykleila pierwsza do tejze patery !

Wiecej zdjec przekonywujacych babeczek mozna znalezc na Galerii Potraw gazetowej, tam jest wysyp mufinkozercow.

Sama bede tam szukac inspiracji jak przerobic Pavlova ( to lekka beza zgnieciona i wypelniona bita smiet. i owocami) albo Dacquoise ( podobny styl : beza, lekki krem czeko, orzechy) na tort weselny. Sa to balaganiarskie wizualnie ciasta, ale obledne ! w smaku, nie mam tylko pomyslu jak je uszlachetnic na przyjecie.

[majself]

Ciężko będzie, ja ostatnio robiłam Pavlovą wg Jamiego Oliviera (z gruszkami,
bitą śmietaną, gorzką czekoladą i orzechami laskowymi) i moi goście stwierdzili,
że w życiu nie widzieli deseru, który wyglądałby jak śmietnik.

Później już mruczeli z zadowolenia - "obłędny smak" to doskonałe określenie -
ale wcześniej miny niewyraźne...

[budyniowa123]

Tomi, pomysł SUPER!

Moje uwagi: bez tego paskudnego, niebieskiego/ pomarańczowego czegoś jako polewa
I nie za wielkie te muffiny bo duża muffina to zapycha strasznie.

Ja zdecydowanie robiłabym sama. Mufinny trudne nie sa, przepisów jest sporo,
masz czas wypróbować A poza tym przyjemność pieczenia i ozdabiania jest mz
bezcenna

Użyłabym TYLKO naturalnych składników: dobrej gorzkiej czekolady lub owoców.
Jeśli samemu nie chcesz piec, bo przed ślubem czasu mało: znajdź jakaś miła
panią, która za opłata dużo mniejsza niż w cukierni upiecze ci domowe muffinki
Ja tak robię z ciastami, bo cukiernianym nie ufam o nie

W ogóle podobaja mi się tortowe alternatywy. Pewnie dlatego, że za tortem nie
przepadam Ja się jeszcze zastanawiałam nad "tortem" z owoców, ew. owocowych
tartinek ale październik już tak bogaty w owoce nie jest

[zia86]

Tomi na pocztę ci wysłałam inspiracje z artykułem. Ktoś jeszcze
chce?

[freciczka]

Ja też poproszę- na gazetowego!!

[e.milia]

Ja chcę [e-mail]

[sepiazo]

to jest świetne! ile taki torcik kosztuje? super pomysł- chyba go wykorzystam,
pokaże przyszłemu mężowi

[ele_maja]

Myślę, że tort z babeczek to super odmiana. Na wiekszości wesel jest tradycyjny
tort śmietankowy, udekorowany w różny sposób, więc jeśli poda się bebczki,
będzie atrakcja dla gości, coś do zapamiętania.
Jadłam taki tort, ale nie był zrobiony z mufinków, tylko z lekko zmrożonego musu
czekoladowego z wiśniami. Każde ciasteczko, żeby się nie rozpływało, było
owinięte cienkim "rulonikiem" z czekolady. Był też cienki spód biszkopotowy, a
każde ciastko miało swoją "podstawkę". Pycha.
Tort był ułożony na kilkupiętrowej paterze i ładnie udekorowany nitkami z
czekolady.
Jeśli chodzi o wygodę, wygąd na talerzyku itp., to trudno mi ocenić, bo to
wesele nie było zasiadane, tylko w formie coctail-party, więc i tak chodziło się
z talerzykami.