-
Nigdy jeszcze nie pieklam takich ciastek. Pytanie w kwestii technicznej: na czym je piec, zeby cukier z cukierkow sie nie przykleil do blaszki w trakcie pieczenia lub stygniecia. Zwykla folia aluminowa jest OK czy lepiej zainwestowac w mate silikonowa albo blaszke teflonowa? A moze pergamin? Zazwyczaj pieke na zwyklej blaszcze wyscielanej zwykla folia al.
I drugie pytanie odnosnie wanilii, a raczej ekstraktu. Ktory jest lepszy/bardziej ceniony/aromatyczny: z wanilii madagaskarkiej czy z Ta...
-
www.um.warszawa.pl/ciastko/
"Ci, którzy wiedzą - nie mówią.
Ci, ktorzy mówią - nie wiedzą"
-
Znajomy kiedys upiekl pyszne kruche ciastka z owocami i do zrobienia
ciasta siekal maslo z maka i twarogiem (czy z cukrem tez, tego nie
pamietam, ale mozliwe, ze nie, bo posypywal cukrem pudrem po
upieczeniu). Za Chiny ludowe nie pamietam proporcji, a obiecalam
kilku osobom pyszne ciasteczkana sobotni wieczor. Google wypluwaj
tylko kruche cistka z twarogiem, jako nadzieniem.
Ktos poratuje dokladnymi proporcjami? Prosze ladnie. ;)
-
Najpierw sprawdz tekst pod wzgledem ortograficznym, a potem umiesc na portalu
(oprocz!!!!!)
-
witam,
mam ok. 30 dkg kruchych ciastek obsypanych cukrem; zjeść nikt nie chce, żal wyrzucić a nie mam pomysłu co można z nich wyczarować :) może podpowiecie?
oby nic skomplikowanego bo nie jestem w kuchni mistrzynią ;)
z góry dziękuję
-
Poszukuję przepisu na ciastka (takie do wycinania - kruche, mogą też być
pierniczki albo serowe) o następującej charakterystyce:
a) ciasto surowe nie rozpływające się i łatwe do formowania,
b) mało pracochłonne,
c) jadalne (co najmniej) po upieczeniu.
Chodzi głównie o zapewnienie rozrywki dziecku lubiącemu wycinać ciastka. Znane
mi kruche ciasto (z masłem i śmietaną) odpada, bo błyskawicznie się rozpływa
przy trzymaniu w ręce.
-
Kiedyś jako dodatek do Wyborczej był cienki zeszyt z przepisami( w
2008 lu 2009 roku około lata) i tam byl fajny przepis na ciastka
drożdżowe z jablkiem - wykrawao się okrągłe szklanką na to kawalek
jabłka i złożyć - tak jak omlety.
ma może ktoś ten przepis?
-
Wymyśliłam, że w tym roku zamiast kupnych słodyczy napiekę różych ciasteczek i ładnie zapakuję. Tylko pytanie w co? Ładne pudełka trochę kosztują, myślałąm też o celofanie, ale gdzie taki kupić? Wiem, że mają w kwiaciarni ale tam zazwyczaj są zakurzone i jakoś ciastka bym do takiego nie włożyła. Może macie jakieś pomysły na pakowanie albo przynajmniej podpowiecie gdzie kupic celofan?
-
próbowałam takich nietypowych ciasteczek, może ktoś się z nimi
spotkał i ma przepis.
napewno były w składnikach czipsy czekoladowe- co to takiego?
jakiś olejek czy aromat mietowy, coś co można kupić w aptece
podobno. był też cukier brązowy.
z góry dziękuję za pomoc.
-
Witajcie!
Może któraś z Was będzie mogła mi pomóc? Te "włochate ciastka" to robocza nazwa nadana przez mojego synka ciastu, którym zajadaliśmy sie podczas wakacji w Egipcie. Nigdzie nie natrafiłam na ślad nawet jego nazwy. Pokrótce chodzi o ciasto pokryte samymi chrupiącymi włoskami, chyba polanymi jakimś karmelem, a wypełnione masą orzechową. Niezmiernie słodkie, chrupiące, okropnie kaloryczne i tak niesamowicie pyszne!:-)
Prosze o odzew, jesli macie jakiś trop!
Pozdrowienia.
-
Mam pytanie, czy do pieczenia ciastek owsianych nadaje się margaryna
'Smakowita'? Nie mam innej w domu, a sklepy pozamykane juz...
-
pychota ! najlepiej przygotowac w piatek wieczorem i miec w sobote typowe
hiszpanskie sniadanko ! :-)
-
Mam prośbę o wyjaśnienie mi jednej rzeczy. Pierwszy raz będę ozdabiać coś gotowym lukrem plastycznym. Chcę upiec ciasteczka i potem je ozdobić. Czy muszę najpierw posmarować je jakąś tłustą masą, czy mogę lukier nakładać bezpośrednio na ciastka? Robił ktoś z Was takie ciasteczka? Możecie się podzielić przepisem? Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź.
-
Kilka miesięcy temu na jednym z polskojęzycznych blogów kulinarnych znalazłam
przepis na ciastka, w których był kawałek białej czekolady. Ciastko otaczające
nadzienie było z dodatkiem kakao lub jakiejś ciemnej czekolady, bynajmniej
kolor ładnie się odcinał a smak był niebiański.
Niestety przepis zagubiłam i nie potrafię go odnaleźć.
Może ktoś z was natknął się na podobny przepis?
Pomóżcie!
-
temat walentynek już był ale nie zdziałano w nim dużo. Moje pytanie
jest bardziej konkretne dlatego pozwoliłam sobie załozyć nowy
temat :-)
na jutro planuję:
1. zupę cytrynową
2. ?
3. tiramisu
generalnie taki obiad to dużo a ja nie chcę żebyśmy się napchali jak
prosiaki, w dodatku nie jestem bardzo utalentowana kulinarnie. zupa
cytrynowa jest grecka - może coś greckiego na drugie? makaron będzie
jak nie wywmyślę nic lepszego bo ostatnio jemy strasznie dużo
makaronu - jak ...
-
Czesc sluchajcie mam problem, szukam po marketach i nie moge znalesc tego
cholernego cukru krysztalu z przeznaczeniem na ciastka farncuskie jak go nie
znajde to skonczy sie otwarte konto finansowe u babci pomozcie bo z allegro
juz nie wyzyje :P :) bede wdzieczny za info pozdro gdzie go kupic jak go
zdobyc piszcie!
-
poszukuję przep[isów na kruche ciastka dla dzieci, które można
wykrawac foremkami
mam ze dwa fajne, smaczne przepisy, jednak ciasto jest 'rozlewajace'
sie wiec nie nadaje sie do wykrawania
-
Poradzcie prosze, kupiłam ostatnio silikonowa forme do wypieku 6 ciastek w kształcie jajek (w srodku sa ozdobne wytłoczenia jako wzorek na jajku) i nie wiem jakiego ciasta uzyc, czy takiego na muffinki, czy takiego na baranka lub babke a moze nadaje sie to z ktorego piecze sie magdalenki? czy jakis konkretny przepis wam przychodzi do głowy?
-
Podaję prosty przepis na pyszne kruche ciastka zbożowe. Składniki można
modyfikować według własnego uznania, ale o tym po recepturze.
Kruche Ciastka Zbożowe
składniki:
- 2 banany (rozgnieść widelcem)
- po 1/2 szklance cukru, oleju roślinnego
- 3 łyżki mleka kokosowego lub sojowego
- cukier waniliowy
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka cynamonu
- po 1 szklance płatków owsianych, wiórków kokosowych, mąki
Wszystkie składniki połączyć, dobrze wymieszać i formować ciasteczka łyżką
...
-
jak bylam mala w Polsce moim ulubionym ciastkiem z ciastkarni bylo takie
piankowe: spod i gora a miedzy nimi taka pianka rozowan wysoka -
ciastko w sumie bylo najwieksze w ciastkarni :-)
Gdy wrocialm do Polski (3 lata temu) juz tego ciastka nie ma
Czy jakas dobra osobka moze mi podac przepis?
