marynowana papryka
(6 wyników)
-
Robiłam wczoraj marynowaną paprykę (po raz pierwszy w swym żywocie).
Składniki zalewy rzecz jasna zagotowałam i gorącą zalewałam surową paprykę w
słoikach. Zakręciłam je i postawiłam "do góry nogami". Nie wiem czy nie
powinnam pasteryzować słoików... Na tą partię to już za późno na
pasteryzowanie (chociaż może i nie...), ale jeżeli najdzie mnie na kolejny
rzut słoiczkowania - pasteryzować czy nie? No i jeśli tak to ile minut? Nie
chciałabym "rozgotować" papryki, wolę twrdą marynow...
-
LUBIĘ PIKANTNA ŻECZY I MAM OCHOTĘ W TYM ROKU ZROBIĆ MARYNOWANĄ PAPRYKĘ
PEPERONI ALE NIE MOGĘ ZNALEŚĆDOBREGO SPRAWDZONEGO PRZEPISU JEŻELI KTOŚ MOŻE
MI POMUC będę zobowiązany
-
czy mogę zrobić w słoikach na zimę paprykę pokrojoną w paseczki ,jak do lecza
w samej zalewie solnej(+ pieprz, lisc laurowy i ziele ang.)?
-
kochani,
dosalam dosyc duzo papryki i chcialabym ja zamarynowac nie wiem tylko jak.
jesli znacie jakis sposob na te moja papryke to pomozcie
z gory dziekuje
-
zrobiłam zalewę z wody octu i soli i zalałam - i co się okazuje że woda
zrobiła się metna i z białym osadem - jak w kiszonych ogórkach - co z tym
zrobić na nowo zalewę gdzie był błąd ?
-
szukałam już wyszukiwarce, ale nie znalazłam dobrego przepisu na marynowaną
paprykę, tylko nie pokrojoną z czosnkiem (taką tez zamierzam zrobić), ale w
dużych kawałkach i zalewie octowej.
Robiłam taką kiedyś,ale niestety gdzieś zgubiłam przepis na zalewę.
Czy dajecie jeszcze jakieś przyprawy oprócz liścia laurowego i ziela angielskiego?
Będę bardzo wdzięczna za pomoc.
