Dodaj do ulubionych

marynowana papryka

IP: *.dip.t-dialin.net 12.10.04, 10:17
kochani,
dosalam dosyc duzo papryki i chcialabym ja zamarynowac nie wiem tylko jak.
jesli znacie jakis sposob na te moja papryke to pomozcie

z gory dziekuje
Obserwuj wątek
    • dodwig2 Re: marynowana papryka 12.10.04, 10:39
      1 szkl octu
      5 szkl wody
      1 łyżka soli
      15 ziarenek ziela angielskiego
      15 ziarenek pieprzu ziarnistego
      4 - 5 liści laurowych
      to wszystko zagotowac

      Paprykę poćwiartować - pokroić w paseczki poukładać w słoiczkach, zalać zalewą
      Do każdego słoiczka wlać 2 łyżki oleju

      Zagotować (od zagotowania 15 min.)

    • erla Re: marynowana papryka 12.10.04, 10:51
      5 szklanek wody
      1 szklanka octu
      1 łyżka soli
      6 łyżek cukru
      zagotować, do słoika włożyć:troszkę gorczycy,kilka ziaren pieprzu,ziela
      angielskiego,liść laurowy,zblanszowaną paprykę,zalać zalewą,dodać łyżkę
      oleju,słoiki gotować parę minut,żeby papryka nie była za miękka,powodzenia:-)
    • dodwig2 Re: marynowana papryka 12.10.04, 11:31
      Zapomniałam o cukrze, a więc tak:

      1 szkl octu
      5 szkl wody
      1 szkl cukru
      1 łyżka soli
      15 ziarenek ziela angielskiego
      15 ziarenek pieprzu ziarnistego
      4 - 5 liści laurowych
      to wszystko zagotowac

      Paprykę poćwiartować - pokroić w paseczki poukładać w słoiczkach, zalać zalewą
      Do każdego słoiczka wlać 2 łyżki oleju

      Zagotować (od zagotowania 15 min.)

      • ksenia13 Re: marynowana papryka 12.10.04, 14:15
        Ja wrzucam pokrojona na grube platy papryke do zalewy i w niej gotuje 5 minut,
        a potem juz tylko wkladam do sloikow, zalewam, zakrecam i stawiam do gory dnem.
        Mniej roboty.Pa

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka