-
zostały mi kawałki ryby wędzonej
makrela,łosoś,halibut
da się z tego zrobić jakiś obiad?
-
może ktoś może polecić jakiś sos, lub inne dodatki?
-
Szukam przepisu na pastę z rybki wędzonej. Pomóżcie
-
Ja- przeciwnik zupy rybnej, bo mi się kojarzy z zupą z karpia z
koperkiem (dla mnie okropieństwo). Ale....
Coś mi się pozmieniało i od jakiegoś czasu chodzi za mną zupa
właśnie rybna. Już wiem jak powinna wyglądać, tylko nie wiem jak to
wykonać i z jakich ryb (chodzi mi o takie, dostępne w Polsce...)
Zupa ma być taka:
Kolor: jasnokremowy wpadający w zielonkawa żółtość
Konsystencja: aksamitny krem z drobnymi kawałkami białej ryby
Smak delikany, absolutnie nie mulisty (jak w przypadk...
-
Kupiłam wczoraj wedzonego grenadiera i kurcze, nie wiem czy z nim
wszyskto ok. Zazwyczaj kupowałam makrele- kazdy wie jest miekka i
tłusta. Ten grenadier suchy, twardy. Czy on taki ma byc czy trafiłam
na niedowedzony egzemplarz.
No i co z niego zrobic?
-
Podczas pobytu na Mazurach kupiłam, obok innych ryb - wędzonego węgorza. W domu poleżał kilka dni w lodówce, gdy wyjęłam go po kilku dniach, był twardy zeschnięty. Czy jest jakiś sposób na uzdatnienie go ? czy tez nadaje się jedynie dla znajomych psów ? Szkoda byłoby mi go trochę wyrzucać, ...
-
fetę z rybą wędzoną (np. szprotki)?
Czy są przepisy na dania z takimi składnikami?
