-
Czy bycie weganinem wychodzi drogo? Wydajecie dużo pieniędzy, weganie? I czy jest to tak czasochłonne jak mi się wydaje?
Potarcie chleba serkiem kanapkowowym czy położeniem na niego jajka nie wychodzi drogo, do tego jakieś warzywko na wierzch i jest git. A będąc weganinem trzeba się więcej nagimnastykować, włożyć więcej czasu na przygotowanie dań i wychodzi to chyba drożej. I trzeba kombinować, by było zdrowo, bo nie sztuką jest posmarować kanapkę dżemem.
Chciałabym spróbować tego weganiz...
-
Dieta wegetariańska, a szczególnie wegańska, uboga w żelazo, cynk, witaminę B12 i wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, prowadzi do wysokiego poziomu homocysteiny i niskiego HDL - czynników ryzyka chorób serca. Tak wynika z nowych badań prof. Duo Li z Department of Food Science and Nutrition, Zhejiang University w Hangzhou (Chiny).
pubs.acs.org/stoken/presspac/presspac/full/10.1021/jf103846u
-
Weganizm jest to sposób życia dążący do rzeczywistej minimalizacji uczestnictwa w eksploatacji zwierząt. Najważniejszy aspekt tego pojęcia dotyczy diety, ponieważ dla pożywienia jest wykorzystywana największa ilość zwierząt. Weganizm w tym zakresie oznacza odrzucenie z przyczyn etycznych produktów odzwierzęcych. W innych dziedzinach cechuje się podobnie konsekwentną postawą, np. w sprzeciwie wobec hodowli zwierząt z przeznaczeniem na futra, wykorzystywania zwierząt do doświadczeń, do celów ro...