ziemniaczane
(10 wyników)
-
Pure na rzadko.
-
bardzo smaczne i naprawde puszyste polecam
-
2 łyżki mąki to za dużo na taką ilość ziemniaków
-
Doskonały przepis, wypróbowany. Jednak jeszcze lepiej smakuje kugiel jaśli
doda się do niego trochę mięsa, boczku wędzonego, pokrojonych różnych wedlin.
Zapewne już nie będzie to przepis kuchni żydowskiej.
-
QPA
-
ja to znam od dziecka jako kopytka
moze i gnocchi brzmi bardziej "made in zagranica", ale czy lepiej smakuje....
no i gnocchi, ktore jadlam mialo taka falista perforacje, ktora domowym
sposobem latwo wykonac widelcem
-
Proszę Pani.
Proszę posmakować łososia bez placków z rusztu.
Bardziej zmaczny(łosioś)
-
Jedna uwaga - nie rozumiem jaki sens ma stosowanie maki kukurydzianej i
zmieniaczanej - przeciez to praktycznie ten sam produkt. W wszystkich ciastach
z powodzeniem zastepuje make ziemnaczana kukurydziana (tu gdzie mieszkam nikt
nigdy nie slyszal o mace ziemniaczanej) i nigdy nie zauwazylem roznicy. Moim
zdaniem w powyzszym przepisie wystarczy wykorzystac jedna make (oczywiscie w
odpowiednich proporcjach).
-
To jest zmodyfikowana wersja popularnego w Częstochowie i okolicy "garnka",
dania przyrządzanego w specjalnym żeliwnym garnku na nóżkach z pokrywą
dociskaną specjalną śrubą.
Wersja dużo smaczniejsza, bo tradycyjna, to plastry ziemniaków, krążki
cebuli, plastry wędzonego boczku i dobrej kiełbasy, może być także dorzucone
skrzydełko z kurczaka lub udka, liście kapusty układane warstwami na przemian
do tego oczywiście pieprz zwykły i ziółowy, jak ktoś lubi, sól, Vegeta,
Kucharek lub...
-
ciężko to zrobić, muszą byc odpowiednie ziemniaki.
Niemniej warto próbować...