grzyby trujące

[Gość: użytkownik]

jak łątwo ropoznać, których grzybów nie powinniśmy zbierać?

[Gość: użytkownik 2]

te trujące zazwyczaj mają blaszki pod kapeluszem

[Gość: lukasz autor]

kropkowane muchomory

[horpyna4]

Nie bardzo, bo muchomor sromotnikowy często jest pozbawiony "kropek".

Najlepsza metoda to zbierać wyłącznie dobrze znane grzyby, a właściwie tylko te, na których nam zależy; innych nie ruszać.
Ja nie zbieram wielu gatunków jadalnych, bo mi po prostu nie smakują. Na przykład uwielbiam podgrzybki brunatne, a nie przepadam za innymi podgrzybkami i nie schylam się po nie.

[editychy]

horpyna4 napisała:

> Nie bardzo, bo muchomor sromotnikowy często jest pozbawiony "kropek".
>
> Najlepsza metoda to zbierać wyłącznie dobrze znane grzyby, a właściwie tylko te
> , na których nam zależy; innych nie ruszać.
> Ja nie zbieram wielu gatunków jadalnych, bo mi po prostu nie smakują. Na przykł
> ad uwielbiam podgrzybki brunatne, a nie przepadam za innymi podgrzybkami i nie
> schylam się po nie.
Muchomora łatwo rozpoznać po nodze,np od kani różni się tym ,że jego noga nie ciemnieje i nie wyrasta z korzenia, tylko jak cebula z bulwy,a od pieczarki można odróżnić po blaszkach -zawsze pozostają białe,a pieczarce blaszki ciemnieją czym starsza tym ciemniejsze blaszki :)

[editychy]

Gość portalu: lukasz autor napisał(a):

> kropkowane muchomory
Bo te nie kropkowane są smaczne ;)

[editychy]

Najlepiej praktyczne uczyć się zbierania grzybów z dobrym grzybiarzem,on podpowie gdzie szukać i jak odróżniać ,grzyby bardzo podobne do jadalnych ,z tym ze tylko raz jadalne ;))

[martatatama]

uwaga na grzyby halucynogenne - rosną na łąkach

[Gość: zonkii]

w Polsce występują tylko trzy grzyby śmiertelnie trujące i jednocześnie łatwe do pomylenia z grzybami jadalnymi, muchomor sromotnikowy, wieruszka zatokowa i piestrzenica kasztanowata

w wiki jest dość dobry artykuł pl.wikipedia.org/wiki/Grzyby_trujące

[Gość: zonkii]

co do pomyłek, to mnie mimo ogromnego doświadczenia zdarzyła się kiedyś pomyłka zebrałam muchomora, a stało się to tak, że obok kani rósł młodziutki muchomorek i ja zbierając kanie zgarnęłam i jego, dopiero jak przebierałam grzyby zauważyłam co zebrałam, także czasem nie ma mocnych, trzeba po piętnaście razy sprawdzać

[horpyna4]

Piestrzenica kasztanowata jest jadalna po wysuszeniu w przewiewnym miejscu, lub po sparzeniu wrzątkiem i odlaniu wody. Jadłam i żyję; na wszelki wypadek dwa razy je sparzyłam, odlewając wodę za każdym razem. Potem zrobiłam duszone w śmietanie, były pyszne.

Wiele lat temu przedsiębiorstwo LAS skupowało m.in. piestrzenice kasztanowate, żeby eksportować ich susz gdzieś do krajów zachodniej Europy. Na naszym rynku oczywiście nie były dopuszczone do obrotu. Więc na plakacie zachęcającym do zbierania i odstawiania do skupu był napis: "Piestrzenica jest grzybem trującym, przeznaczonym wyłącznie na eksport"...

[Gość: zonkii]

toksyny tego grzybka są zabójcze, jeśli ktoś nie wie jak go przyrządzić, więc jest to grzyb śmiertelnie trujący i trzeba o tym pamiętać

[horpyna4]

Mimo wszystko uważam, że lepiej jest rozpowszechniać metody uniknięcia zatrucia tym grzybem, niż kwitować tym, że jest on trujący i już.

Nawiasem mówiąc, słyszałam o przypadku celowego otrucia teściowej; było to w Szwecji prawie 30 lat temu. Zięć przygotował grzyby, jak trzeba. Tyle, że do porcji przeznaczonej dla teściowej dodał tego wrzątku ze sparzenia.

[Gość: zonkii]

w Polsce był kiedyś podobno przypadek, że cała rodzina zniknęła z powierzchni ziemi, po zjedzeniu duszonych grzybków, oprócz jednej niegrzecznej latorośli w wieku około 11 lat, która za karę grzybków nie dostała... czasem warto być niegrzecznym

[Gość: miejscowy]

Wikipedia podaje bzdury, twierdzac, ze muchomor krolewski jest silnie trujacy. Nazywa sie krolewski, bo jest lub byl godzien krolewskiego stolu ze wzgledu na wysmienity smak.

[Gość: zonkii]

ja z jadalnych znam tylko muchomora cesarskiego