a moze tęczowe ciasto ? ale fajne co?:)

[ankas4]

www.ohdeedoh.com/ohdeedoh/meal-time/rainbow-cakeslinks-n-slingks-surreptitious-web-links-to-other-good-sites--074369

[ankas4]

A tutaj przepis jak zrobic to ciasto...hmm chyba zrobię!

[f3f]

ale fajne :) gdzie ten przepis ?
imho mało świateczne - bo ja tradycjonalista jestem ;))) ale na urodziny genialne!

przepis:)

[ankas4]

omnomicon.blogspot.com/2009/01/how-to-make-rainbow-cake.html
Dzis jeszcze postaram sie wrzucić przepis po polsku:)
Pozdrawiam

piękne:)

[malenkie7]

[uczula]

wrzuc, jestem ciekawa przepisu z czego ten kolor taki piekny powstaje
:)
na jakies okazjonalne przyjecie - napewno bym zaszokowala gosci :D:D
pieknie ciasto wyglada,ciekawe z czego ma te kolory :D
oby nie z barwnikow...

[szalona_wielorybica]

uczula,az czegozby innego, jak nie z barwnikow, te kolory wygladaja tak
sztucznie, ze chyba nie odwazylabym sie tego zjesc,chociaz pomysl fajny.
A niebieski barwnik nie istnieje w przyrodzie, wiec ten piekny blekit w ciescie,
czy masie to czysta chemia ;)

[uczula]

no niebieski sam w sobie istnieje ;) np jagody daja taki kolor, moze
tylko nie ten odcien...buraczki - bardziej roz niz czerwien.
zolty - nie wiem
ale z drugiej strony chyba sztuczne barwniki ot tak sobie w sklepie
na polce nie leza...prawda?

[szalona_wielorybica]

niebieskie barwniki spozywcze:
E 131 Błękit patentowy V Syntetyczny barwnik niebieski. Stosowany głównie w
przemyśle kosmetycznym, rzadziej dodawany do żywności. Uważany za nieszkodliwy.
E 132 Indygotyna Syntetyczny, niebieski barwnik dodawany do słodyczy i likierów.
Uważany za nieszkodliwy.
E 133 Błękit brylantowy FCF 1350 Syntetyczny barwnik niebieski, uważany za
nieszkodliwy.
www.sciaga.pl/tekst/81716-82-zdrowe_dodatki_do_zywnosci (calkiem ciekawe)
a jagoda jest dla mnie fioletowa, ale najlepiej byloby burdzi sie spytac
widzialam naturalne barwniki spozywcze w buteleczkach, ale niebieskiego wsrod
nich nie bylo, ale ja jakas dziwna jestem, bo dla mnie niebieski w produktach
spozywczych jest "no go"

[uczula]

sztuczne barwiki sa be :)
ech
ale mozna by bylo poeksperymentowac z naturalnymi - zolty to cytryna
i kurkuma :)
ja mysle, ze spoko .
jagoda to bardziej granatowy...- widze po ubraniach :)
i juz by wystarczylo - zobaczcie zwykle krecone ciasto z soda czyli
proszkiem do pieczenia mozna zrobic kolorowe :)
fioletowo - granatowo(jagody:) - czerwono(buraczkowy) - zolte(cytryna
i kurkuma) :)
hmmmm

[dziunia27]

> fioletowo - granatowo(jagody:) - czerwono(buraczkowy) - zolte
(cytryna
> i kurkuma) :)

ja to się nieznam na pieczeniu, ale czy takie barwienie ciasta
buraczkami, kurkumą,
czy to nie zmieni smaku ciatsa?
bo niewiem czy to by fajnie smakowało takie ciasto jagodowo-
boraczkowo-kurkumowe?
:)

[lipiec_2007]

dziunia,

smaku to nie zmieni:) czy wiesz skad sie bierze kolor w jogurtach np
truskawkowych, malinowych. bynajmniej nie z tych owocow. poczytaj
etykiety. najczesciej sa to buraczki

[dziunia27]

naprawde?
to dałam popis;/
ale jak napisałam nie znam się i nigdy niezwracałam na to uwagi;)

[uczula]

najpiekniejszym przykladem jest oszustwa jest "sok ala malina"
czyli na butelce pisze "malina" a po przeczytaniu skladu okazuje sie,
ze sok jest aronii a z malin jedynie zapach...na opakowaniu nie
znajdziesz napisu ze sok jest z malin :)
pamietam, jak kiedys byla akcja dziennikarska :) prawie śledztwo i
producent na pytanie dlaczego soki z aronii udaja malinowy, to
odpowiedzial, ze cytuje : bo konsumenci zadaja czerwonego zoku z
malin a z malin sie czerwonego soku nie da zrobic.
no wlasnie - konia z rzedem temu kto znajdzie sok z malin w
sprzedazy.
:)

[lipiec_2007]

ciasto faktycznie wyglada fantastycznie, ale ja tez bym go nie
zjadla.

ciasto zrobione jest z gotowych mixow. barwniki tez sa gotowe, wg
mnie sztuczne. za to ciasto jest dietetyczne/ beztluszczowe,
albowiem autorka dziela jest na diecie.

po polsku i z naturalnymi barwnikami :)

[klarysa007]

Na tym blogu jest przepis po polsku i są zamienniki dla sztucznych barwinków:
mamaniedoskonala.blox.pl/2009/07/Prawdziwa-historia-Teczowego-Ciasta.html

[uczula]

dzieki Klarysa :)
kurcze nie wiedzialam, ze jagody po upieczeniu (sok) da zielony
kolor!!

no szok :)
ale przepis - extra.