placek drozdz.PRZEPIS POPROSZE:)

[gosia399]

NIGDY W ZYCIU NIE PIEKŁAM DLATEGO WSZYSTKIE KSIĄZKOWE PRZEPISY
WYDAJA SIĘ SKOMPLIKOWANE NIECO.NO NIESTETY JEDYNE CO POTRAFIE UPIEC
TO BABKE ,JABŁECZNIK I SERNIK.JAK NARAZIE TO TO STARCZAŁO ALE
ZACHCIALO MI SIE ZASKOCZYC MĘZA CZYMS NOWYM .JAK WRÓCI WE WTOREK Z
WIEL.BRYTANI TO MOZE ZASKOCZE DOBRYM ,WYROSNIETYM......DROZDZOWYM
CIASTEM TYLKO....HHHHHHHHHHH JAK BY TO POWIEDZIEC W WAS KOBIETKI
NADZIEJA ZE PODACIE PROSTY SKUTECZNY I W MIARĘ JAK DLA MNIE PROSTY
DO WYKONANIA PLACUSZEK.WIEC RABARBAREK MAM NA OGRODZIE ...........
PROSZĘ BARDZO O PRZEPISIK ALE TAKI OD A-Z.
TAK JAK MOZNA WSZYSTKO POWOLI I POKOLKEI CO ZROBIC.
Z GÓRY DZIEKUJE.

[alcea3]

Bardzo proszę na przyszłość nie pisz wielkimi literami :)
A przepisu niestety nie znam ;)

[boazeria]

hmmm chodzi ci o drozdziowe czy moze kruche z rabarbarem cos ala
szarlotka?
jakos drozdzowe mi nie bardzo z rabarbarem a predzej ze zwykla
kruszonka

tu masz na proste drozdzowe ale takie do masla i szklanki mleka na
kolacje:

• 300 g mąki pszennej (1,76 szkl)
• 1,5 łyżeczki drożdży suchych (6 g)
• pół szklanki letniego mleka (125 ml)
• 1 jajko
• 50 g roztopionego masła
• 45 g cukru (3,75 łyżki)
• 1/4 łyżeczki soli
Ponadto:
• 1 jajko, do posmarowania
Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami , dodać pozostałe składniki i
wyrobić, pod koniec dodając roztopiony tłuszcz. Wyrabiać tak długo,
aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Przełożyć do miski, przykryć
ręczniczkiem lnianym, pozostawić do podwojenia objętości (około 90
minut).
Po tym czasie ciasto lekko wyrobić, wyłożyć do głębokiej keksówki o
wymiarach 13 x 27 cm . Forma powinna być uprzednio wysmarowana
masłem i wysypana bułką tartą. Ciasto przykryć, odstawić w ciepłe
miejsce do napuszenia, na 30 - 40 minut. Przed włożeniem do
piekarnika posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kruszonką.
Kruszonka:
• 50 g masła, miękkiego
• 10 płaskich łyżek mąki
• 4 łyżki cukru
• 8 g opakowanie cukru waniliowego
Wszystkie składniki wyrobić między palcami na kruszonkę (jeśli jest
zbyt mokra dodać więcej mąki, jeśli sucha - masła). Piec w
temperaturze 180ºC przez około 35 minut. Po wystudzeniu pokroić.

[maryjka60]

Prostszego przepisu niż ten nie znam, ciasto naprawdę się udaje a
praca żadna
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,64827819,64827819.html
życzę smacznego

[gosia399]

dziekuje za odpowiedz wszystkim
przepraszam za duze literki jesli kogos obraziłam, jakos nie
pomyslałam ze to może stanowić problem.
a poprostu zapomniałam ze jesli piszezz na forach duzymi to czasem
mozna odebrac to róznie..........
sorkiiii
i dziekuje za przepisy.