przechowywanie mleka

28.09.07, 08:38
Ile przechowujecie odciagniete mleko w lodowce? zastanawiam sie czy
mozna 48 godzin czy to za dlugi i lepiej zamrozic. Czy ktoras z Was
zamrazala mleko, jak nalezy je rozmrozic? pozdr
    • aurinko Re: przechowywanie mleka 28.09.07, 08:46
      Poniżej wklejam jak przechowywać odciągnięte mleko:

      W temperaturze pokojowej Twoje mleko może być przechowywane przez 10 godzin
      (siara przez 24 godziny);

      W lodówce mleko można przechowywać do 5 dni;

      W zamrażalniku znajdującym się w lodówce - 2 tygodnie;

      W zamrażalniku lodówki, która ma osobne drzwiczki - 3 lub 4 miesiące;

      W zamrażarce - pół roku lub nawet dłużej.

      Zamrożony pokarm najlepiej jest rozmrażać przy pomocy strumienia chłodnej wody,
      stopniowo zmieniając ją na coraz cieplejszą. Można też włożyć naczynie z
      pokarmem do pojemnika z ciepłą wodą. Pokarm najlepiej ogrzewać do temperatury 37
      stopni C. Nie należy gotować mleka. Zamrożony pokarm można przełożyć do lodówki
      i zużyć w przeciągu najbliższych 24 godzin (nigdy nie można ponownie
      zamrażać pokarmu !).
      Nie wolno też podgrzewać pokarmu w mikrofalówce.
      • karolina_lk Re: przechowywanie mleka 28.09.07, 08:49
        Aurinko wielkie dzięki za wyczerpujaca odpowiedz ;)Pozdr
Pełna wersja