Wiśnie, agrest, czarna porzeczka

[kaga6]

MAcie jakies sprawdzone przepisy na te owoce. Jako poczatkująca
kucharka i wiejska dziewczyna próbuje swoich sił w przetworach :P
Poradźcie coś :>

[anulka-m6]

Aga ja też początkująca z przetworami, ale zrobiłam juz kompoty z
czereśni soki z malin sok z czarnej porzeczki, dzemy z porzeczki i
jestem w trakcie robienia wiśni drylowanych do słoiczków zeby mieć
do placka tak na szybko.Oczywiście mama mi towarzyszyła i większosc
pomagała bo wiadomo Karolek plątal sie po kuchni i trzeba było
pilnowac

Normalnie po to do kompa usiadłam

[dmgr]

żeby się Was zapytac. Teśc wczoraj przywiózł mi wieczorem wiśnie, czarne i
czerwone porzeczki na razie po małym wiaderku ale będzie więcej i co robic? Ja
jestem miłosniczką przetworów a truskawki w tym roku przeszły nam z powodu
chorób nie miałam czasu więc chę na pewno się zabrac za wiśnie i porzeczki.
Jak się robi sok z porzeczek normalnie sokowirówką? A jak konfiturę? dzisiaj
chcę wypróbowac ten żelfix czy jak to tam do wiśni, zobaczę.
Zapodajcie tu proszę sprawdzone porady.