Dodaj do ulubionych

co ja mam upiec?

20.12.08, 21:53
muszę coś upiec na swięta u teściów, i ma to być nie sernik, nie
makowiec i nic z kremami, za jabłecznikami nie przepadam i kurka
wodna nie wiem jaki placek mi jeszcze został, proszę pomóżcie,
heeeeeelp!!!!
Obserwuj wątek
    • chanastel piernik:) 20.12.08, 21:56
      albo piernixzki:)
    • m_k8 Re: co ja mam upiec? 20.12.08, 22:23
      ciacho z budyniem?
      • zabka11 Re: co ja mam upiec? 20.12.08, 22:25
        Biszkopcik??:) z kremem i z brzoskwinkami:)
    • smolineczka Re: co ja mam upiec? 20.12.08, 22:27
      tartę owocową
      winogronowo-czekoladową lub z mandarynkami
      • patrice7 Re: co ja mam upiec? 20.12.08, 22:38
        NIC .kup gotowe :P
    • beetaa Re: co ja mam upiec? 20.12.08, 22:31
      a moze ciasteczka kruche, pierniczki, migdalowe albo kokosowe
      makaroniki, albo kruche babeczki z budyniem i owocami polanymi
      agarowa galaretka?
    • maryjka60 Re: co ja mam upiec? 20.12.08, 22:37
      to jeszcze poproszę o konkretne przepisy ciast, które zawsze się
      udają
      • mynia0 Re: co ja mam upiec? 20.12.08, 22:47
        proszę bardzo :)

        biszkopt - 6 jaj, szklanka cukru, szklanka mąki, łyżeczka proszku do
        pieczenia - ubijasz białka na sztywno, dodajesz cukier i żółtka,
        potem mąkę z proszkiem mieszasz bardoz delikatnie ręcznie najlepiej
        taką trzepaczką - ubijaczką, i pieszesz ok. pół godzinki. jak
        ciasto będzie w piekarniku nie zbliżasz sie do kuchenki, żeby nie
        stukać, nie pukać - bo siądzie i wyjdzie zakalec. nie wolno tez
        piekarnika otwierać za szybko, bo różnica temperatur też Ci
        biszkopt posadzi. możn azrobic wersje ciemną - składniki te same,
        dajesz tylko 3/4 szklanki maki zamaist całej, no i do tego 2
        łyżeczki kakao.

        mam dwie ulubione masy - jedna to bit aśmietana - taka jak do wz-
        tki - 4 małe kubki zimnej śmietany 22 % ubijasz z 3 łyżkami cukru,
        potem ze 2 śmietanfixy - i gotowe.

        a druga masa jest pyszna i prościutka ;) 2 białe czekolady
        rozpuszczasz na parze / nie na ogniu, bo sie przypali/ , masę
        studzisz. ubijasz 1/2 l. smietany kremówki / moja ulubiona -
        łaciata w kartonie - 36 %/, dodajesz do tego 2 bite śmietany w
        proszku , zimną masę czekoladową, 2 smietanfixy, i a koniec mieszasz
        z paczką kokosów.

        jak chcesz ciemną mase, to zamiast białej czekolady dajesz jedną
        mleczną i drugą gorzką - 2 mleczne będa za słodkie.
    • atenette Re: co ja mam upiec? 20.12.08, 23:00
      U nas na swieta zawsze jest makowiec, sernik i miodownik, wiec moze
      miodownik? Np. tu masz przepis
      www.gotowanie.wkl.pl/przepis20165.html
    • klaudia020707 POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 20.12.08, 23:13
      Polecam ciasto tofii, zawsze wychodzi, smakuje każdemu!!!
      Najlepiej zrobić kilka dni wcześniej, np w poiedziałek żeby ciasto
      zmiękło.

      mojewypieki.blox.pl/2008/05/Ciasto-toffi.html

      Zrób a sama się przekonasz że reszta ciast będzie nietknieta za to
      Twoje zniknie w oka mgnieniu.
      • maryjka60 Re: POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 20.12.08, 23:28
        właśnie przeglądam tego bloga, jestem urzeczona, szczególnie
        zdjęciami:>)
        • klaudia020707 Re: POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 20.12.08, 23:38
          Oj tak. Ja tylko z tego bloga korzystam a przepis na to ciasto sama
          podałam dorotus więc gościł na moim stole wielkorotnie i zawsze
          znikał w pierwszej kolejności. Spróbuj a na pewno się nie
          rozczarujesz.
          • patrice7 Re: POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 20.12.08, 23:44
            ja sie zbieram do tego ciasta od dluzszego czaU! ale boje sie ze nie wyjdzie;((
            • klaudia020707 Re: Patrice 21.12.08, 00:13
              Nie ma takiej opcji że nie wyjdzie!!! Serio. Uważaj tylko na
              żelatynę, najlepiej poproś żeby ktoś powolutku wlewał ją do ubitej
              śmietany a Ty mieszaj w tym czasie. Musi wyjść, to było moje
              pierwsze ciasto jakie nauczyłam się piec. Spróbuj-trzymam kciuki.
    • maryjka60 Re: co ja mam upiec? 21.12.08, 00:36
      pomogłyście, zdecydowałam się, robię mufffffinki i tofika:>)
    • olcia.kaktus Re: co ja mam upiec? 21.12.08, 10:24
      jak masz jakikolwiek problem z brakiem pomysłu na pieczenie, zapraszam na tą stronkę, wystarczy, że się napatrzysz, a już masz ochotę piec. Polecam babkę cytrynową i babkę piaskową. Są przepyszne, łatwe, robi się szybko i wszystkim smakują.
      Ta strona mnie tak zainspirowała, że co tydzień piekę coś innego, a mąż jest zachwycony ;)
      • patrice7 klaudia 21.12.08, 11:06
        przekonalas mnie sprobuje!
        • klaudia020707 Re: klaudia 21.12.08, 13:27
          Ciesze się:))) Trzymam kciuki, nie zapomnijcie się pochwalić jaki
          bedzie efekt:)
          • 27agnes72 wariactwo 21.12.08, 23:19
            Nawet mnie wciągnęło.Coś czuję, że upiekę pierwszy w zyciu placek!
            • klaudia020707 kochane 22.12.08, 10:29
              ciasto toffi jest idealne na kazdy PIERWSZY RAZ:)
              powodzenia
              • joasia83m Re: kochane 22.12.08, 11:29
                ja robie to toffi klaudii i drugie tez toffi bez pieczenia, troche z nim roboty,
                ale korci mnie juz od dawna, o to
                mojewypieki.blox.pl/2007/04/Ciasto-toffi-bez-pieczenia.html
                • patrice7 Re: kochane 24.12.08, 14:04
                  Upieklam i wyszlo! :))
                  ciesze sie bardzo,jest naprawde bardzo smaczne,nie jest bardzo slodkie ,ani mdle.
                  Jestem zadowolona :))
                • lilka.k Re: kochane 24.12.08, 15:10
                  jajka i bez pieczenia? Nie-e, boję się salmonelli...
                  • klaudia020707 Pati 24.12.08, 21:30
                    bardzo sie ciesze ze ciasto wyszlo i smakuje

                    lilka bez pieczenia to chyba to drugie toffi,
                  • klaudia020707 maryjka 24.12.08, 21:31
                    a jak tobie smakowalo?
                  • joasia83m lilka 26.12.08, 11:27
                    nie ma tam surowych jajek (w tym drugim toffi), robi sie z tego budyn- gotuje.
                    no i wrazenia rodziny, wszystkie inne ciasta leza prawie nie tkniete, a toffi
                    bez pieczenia znika w zastraszajacym tempie, a moj m. jest ZACHWYCONY i to
                    jeszcze malo powiedziane!
    • maryjka60 Re: co ja mam upiec? 25.12.08, 21:52
      ciasto pyszne, właśnie dojadamy z mężem po ostatnim kawałku,
      właściwie dzisiaj dopiero należycie zmiękło (piekłam we wtorek rano)
      polecam wszystkim wypróbowanie tego przepisu i dziękuję za dobre
      doradzenie:>)

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka