basman73 05.01.04, 20:06 jak się robi Lazanje ze szpinakiem ? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
giks Re: Lazanja.... 05.01.04, 20:24 nie mam pojęcia ale już mam na nie ochotę. Ja bym poszła na łatwizne podobno można kupić gotowy szpinak zamrożony taki ze śmietanowym sosem wystarczy rozmrozić. Makaron to wiadomo kupić w sklepie ułożyć w misce przekładają makaron masa szpinakowa itd a potem do piekarnika 20 min przed końcem serek żółty albo i nie i na talerz mniam :) Odpowiedz Link Zgłoś
ellenai Re: Lazanja.... 05.01.04, 20:37 no ja ci moge dac przepis ale to bedzie tutejsze produkty i wage wiec kij w oko ,nic z tego nie bedzie, giks lepiej posuchaj:) Odpowiedz Link Zgłoś
basman73 Re: Lazanja.... 05.01.04, 20:45 No doobra, przyznam się , mniej więcej wiem, tylko nie pamiętam jak się robi beszamel.... Bo robiłem juz parę razy, dwa razy wyszło idealnie... Tylko ten beszamel.... Bo reszta to banał - szpinak mrożony z mlekiem i czosnkiem (tudzież warzywa), ser mozarella no i te płaty makaronu.... Odpowiedz Link Zgłoś
milennik11 Re: Lazanja.... 06.01.04, 00:08 ..ja polecam jakąś książkę..i pewnie coś wyjdzie... Odpowiedz Link Zgłoś
ellenai Re: Lazanja.... 06.01.04, 01:15 milennik ma racje,a tak swoja droga to basman dobry jestes ,nie umrze sie przy tobie z glodu,zawsze co tam upichcisz, ja do tego waszego przepisu dodalabym podsmazone mieso mielone, uwielbiam lazanie z miesem:)))cmok Odpowiedz Link Zgłoś
giks beszamel 06.01.04, 01:21 albo z torebki czyli sos biały a'la Knorr lub gotujesz wode/rosół, ewentualnie kostke typu knorr rozpuszczas w gorącej wodzie, potem dodajesz odrobine mąki lub zasmażki jak komu smak pasuje.Im więcej mąki tym gęstszy ale to widać dopiero po chwili!! Ponoć niektorzy dodają jeszcze śmietany ....Oczywiście potem soli jeśli trzeba nie wiem czy to prawdziwy beszamel ale wygląda jak on i smakuje też ;) A Lasagne to ja uwielbiam z mięskiem i sosem pomidorowym no i sere oczywiście :) Odpowiedz Link Zgłoś
