Odpust w Szaradach Anagramowych

[madohora]

Szarada Anagramowa

A ja CI STO lat życzę
Lecz zapalę tylko jedną świecę.

C _ _ _ _ _(6 liter)

[cusiew44]

KAWA

[madohora]

Na jarmarkach skupowano towary wywożone masowo (szlakami wodnymi i lądowymi) na zachód Europy (zboża, futra, woły, produkty leśne, len). Z zachodniej Europy przywożono sukno, wyroby metalowe, korzenie, wino, dobra luksusowe.

[madohora]

[madohora]

[madohora]

Nazwa może pochodzić od prasłowiańskiego słowa o znaczeniu związanym z pochówkiem (czeskie rakev, słowackie rakva – trumna, serbskie рака/raka – grób, chorwackie rakva – grób, słoweńskie raka – mary, grób, starosłowiańskie raka – grób, rosyjskie рака/raka – arka/trumna na relikwie[3], wspólne rosyjskie, białoruskie, ukraińskie рака/raka – "grobowiec z relikwiami świętego", bułgarskie рака/raka – "szkatuła z relikwiami"; Walery Leonidowicz Wasiljew wywodzi prasłowiańskie *raka ⇐ *orka ⇐ łacińskie arka[4]). W 1592 roku miała miejsce przed Sądem Ziemskim Krakowskim sprawa dotycząca granic Woli. Chodziło o: gwałtowne rozrzucenie kopców siedemnastu, które rozdzielają dziedzinę wsi Woli Świętoduskiej od grontu miasta Kazimierza, wsi Janowa Wola oraz o gwałtowne osiedzenie[a] grontu i dziedziny wsi Woli..., to jest sześci stajan, tak przy rolach pod górą Lasotyną, a przy gościńcu, który idzie z Kazimierza do Wieliczki. W dokumencie znajdujemy szczegółowy opis granic Woli, do których m.in. przylegały łąki miasta Kazimierza, jedna z nich, leżąca przy gościńcu wielickim (obecnie ul. Wielicka; ul. Krakowska za czasów odrębności Kazimierza zwana była też wielicką, gdyż prowadziła do Wieliczki, następnie mniej więcej linią wytyczoną obecną ulicą Limanowskiego aż do dzisiejszej Wielickiej), po stronie zachodniej nazywała się Raczka.

[madohora]

W okresie przynależności miasta do Austrii, w 1897 roku obchody zostały zakazane. Zamknięto nawet dojście na kopiec. Władze planowały w tej okolicy budowę fortu artyleryjskiego, a ponadto chciały zlikwidować tumult i przejawy agresji wśród zgromadzonych pod kopcem.

[madohora]

Emaus – nazwa zwyczaju ludowego urządzanego w Poniedziałek Wielkanocny w niektórych miejscowościach Polski, Czech i Słowacji. Najbardziej popularny jest emaus krakowski, forma odpustu, odbywającego się w Poniedziałek Wielkanocny przy klasztorze Norbertanek na Zwierzyńcu, nad rzeką Rudawą, tj. u zbiegu ulic Emaus, św. Bronisławy i Tadeusza Kościuszki na jej prawym brzegu i Tadeusza Kościuszki, Senatorskiej, Kasztelańskiej i Flisackiej na lewym brzegu rzeki. Tradycyjnie uroczystą sumę odpustową w Poniedziałek Wielkanocny odprawia arcybiskup Krakowa.

[madohora]

W poniedziałek wielkanocny poszedłem oglądać kościół, który nazywają Emaus, gdzie zbiera się wielki tłum obojga płci. Wszystka młodzież i żacy zachowują dawny zwyczaj noszenia dnia tego różdżki wierzbowej, na której rozwinięte są bazie

[madohora]

Pańska skórka w Słowniku warszawskim z początku XX wieku była nazywana panieńską skórką.

[madohora]

PAŃSKA SKÓRKA

ok. 1 kg cukru (i miodu lub melasy)
1-2 łyżki octu (soku z cytryny)
ok. 1 szklanki wody + soku, np.: malinowego
opcjonalnie: 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
białka z 6-8 jaj

Białka z jaj należy ubić na sztywną pianę. Następnie pozostałe składniki połączyć ze sobą i mieszać do uzyskania jednolitego syropu. Powstałą masę wylać na ubite białka, naczynie z pianą ma być ustawione na parze.
Pianę z syropem ubijać, aż zgęstnieje, potem zdjąć z pary i ubijać do ostudzenia. Słodką masę wykładać na pergamin. Po wystygnięciu pańska skórka odpowiednio stwardnieje i będzie gotowa do pokrojenia.

[madohora]

Miodek najczęściej sprzedawany jest w gotowych porcjach zawiniętych w rożki z przezroczystej folii, niekiedy w papierowe torebki, w nierównomiernie pokruszonych, niewielkich kawałkach. Mniejsze kawałki miodku bywały niegdyś również na miejscu odłupywane z większej bryły i odważane przez straganiarza.

[madohora]

Szczypki są często sprzedawane na odpustach w lubelskich parafiach.

[madohora]

Rachatłukum (osm. z arab. راحة حلقوم rāḥat ḥulqūm – „ukojenie gardła”; tur. lokum, ngr. λουκούμι lukumi, bułg. локум, rum. răhat) – wyrób cukierniczy charakterystyczny dla wielu lokalnych kuchni, głównie z obszaru Półwyspu Bałkańskiego i Bliskiego Wschodu.

[madohora]

Choć początki tego deseru sięgają XV wieku, najczęściej stosowany obecnie przepis pochodzi z XIX wieku. Cukier, mączkę ziemniaczaną i wodę gotuje się wraz z orzechami lub owocami przez jedną do dwóch godzin, aż do zgęstnienia. Następnie wyrób przelewa się na drewniane tace posypane mąką ziemniaczaną i pozostawia na 24 do 48 godzin, aż ostygnie i uzyska ciągliwą konsystencję. W końcu kroi się go do konsumpcji w drobną kostkę i posypuje cukrem pudrem.

[madohora]

[madohora]

A oto stworzona przeze mnie wstępna lista tych śląskich odpustowych maszketów, które powinno się po kolei badać i dokumentować: czekoladowe maczki, anyżki (ciasteczka), anyż (różowe lub jasnoczerwone cukrzane kostki), makrony (kokosowe ciasteczka), kartofelki (zwane też zimniokami albo bramborami, marcepanowe kulki koloru brązowego), pieczki w szekuladzie (np. suszone śliwki w polewie czekoladowej), pierniki, lukrecjo, miynta (zwana też feferwynica albo fefermyncka), zozwór, tatarczuch, futermeloki, floki, kopalnioki, szkloki i wiele innych. I to trzeba badać, jako element naszego dziedzictwa kulturowego.

[madohora]

Mimo dużych walorów smakowych i wysokiej wartości odżywczej w Polsce są to ciastka niezbyt popularne, częściej spożywa się podobne do nich, ale tańsze w produkcji i nadające się do dłuższego przechowywania, bezy.

[madohora]

Makaroniki są wysokoenergetycznym produktem żywnościowym, zawierają jednak wiele cennych składników odżywczych. Wśród nich wyróżnić można przede wszystkim:

[madohora]

Do makaroników produkowanych przemysłowo często dodaje się jednak szkodliwe dla zdrowia składniki (syntetyczne barwniki spożywcze, konserwanty, margarynę bogatą w izomery trans), natomiast migdałów czy orzechów jest w nich niewiele lub nie ma w nich wcale (zamiast nich stosuje się syntetyczne olejki aromatyczne). Wartość odżywcza takich ciastek jest niewielka, dostarczają one jedynie pustych kalorii.

[madohora]

Mazurki makaronikowe. Funt migdałów ze skórką opłukać parę razy w zimnej wodzie i, na przetaku rozpostarłszy, wysuszyć, posiekać jaknajdrobniej, przesiewać przez durszlak, co jeszcze za grube, znowu posiekać, wsypać w donicę, dodać do tego funt cukru miałkiego i wlać 5 całych jaj ubitych, w końcu wsypać 6 łutów mąki pszennej, to wszystko wymieszać najdoskonalej i układać na blachę, masłem lub woskiem wysmarowaną, a po wyjęciu z pieca ubrać w gzygzaki białym lukrem i konfiturami osuszonemi. W gorącym piecu piec się powinno do zrumienienia.

[madohora]

Maison Rannou-Métivier to najstarsza fabryka makaroników w Montmorillon. Tradycyjna receptura makaroników pozostaje niezmieniona od ponad 150 lat i jest przekazywana w tej samej rodzinie od 5 pokoleń, z tą samą wiedzą i pasją.

[madohora]

Makaronik „mały słodki placek ze mielonych migdałów (zamiast mąki) i białek jaj”, z francuskiegomacaron(16c.), z dialektalnego włoskiegomaccarone, nazwa rodzaju pasztetu z mąki, sera i masła (zobmacaroni). Mówi się, że francuskie znaczenie zostało wprowadzone w 1552 roku przez Rabelais.

[madohora]

Obecnie dwóch wybitnych cukierników planuje zrobić ze mnie *Gwiazdę* w Nowym Jorku i Stanach Zjednoczonych. Ci szefowie kuchni to Florien Bellanger i Ludovic Augendre, oni mnie rozumieją i kochają, i ty też.

[madohora]

Od tego czasu francuskie ciasteczka Macaron cieszą się uznaniem we Francji i pozostają najlepiej sprzedającymi się ciasteczkami w cukierniach.

[cusiew44]

TYKA

[cusiew44]

HASŁO: KRAM

[cusiew44]

TASER

[cusiew44]

OKO

[cusiew44]

LOS

[cusiew44]

HASŁO: BALON

[cusiew44]

POKORA

[madohora]

W życiu trzeba tak żyć
By pokornym być

[cusiew44]

PARKAN

[cusiew44]

KAN

[cusiew44]

OWCA

[cusiew44]

KOCELA

[cusiew44]

[cusiew44]

LUZ

[cusiew44]

[cusiew44]

KOŁO

[madohora]

Bajgiel (jid. ‏בייגל‎, w wymowie dialektalnej bajgl, w wymowie standardowej bejgl; por. niem. Beugel „rogal”) – żydowskie pieczywo wypiekane od XVII wieku. Często bywa mylony z obwarzankiem.

[madohora]

W 1927 r. pochodzący z Siedliszcza pod Chełmem piekarz Harry Lender (Henryk Lender) wyemigrował z Lublina i przybył do New Haven w Connecticut, gdzie założył pierwszą w Stanach Zjednoczonych fabrykę bajgli poza Nowym Jorkiem. Jego firma jako pierwsza wyprodukowała mrożone bajgle, a wprowadzając bajgle do supermarketów rozpowszechniła je wśród mas

[madohora]

Bajgle są tak wszechobecne w Stanach Zjednoczonych, że można je znaleźć świeże, schłodzone lub zamrożone w każdym sklepie spożywczym, a także w piekarniach w całym kraju. Ale przed II wojną światową byli stosunkowo nieznani w Ameryce, z wyjątkiem Nowego Jorku. Pochodzą z Polski i są częścią żydowskiej tradycji kulinarnej. Wcześnie pojawili się na nowojorskiej dzielnicy Lower East Side na początku XX wieku. Ale do około 1950 roku były one mało znane gdzie indziej. Potem wkroczyli na scenę, a reszta to już historia.

[madohora]

Jeśli nie posiadasz maszyny do krojenia bajgli , możesz bezpiecznie kroić bajgla w następujący sposób: Połóż bajgiel płasko na stole z dłonią na wierzchu i mocno przytrzymaj. Użyj ząbkowanego noża, aby pokroić w połowie, trzymając ostrze poziomo względem stołu. Następnie połóż bajgiel na jego końcu i dokończ krojenie w dół, chwytając górną połówkę.

[madohora]

[madohora]

— Tę literę — mówił — zapamiętać jeszcze łatwiej, bo wygląda jak precel. Widzieliście precel?
— Wojtek widział, ale my to chyba nie… — odezwał się jeden.
— No, to pamiętajcie sobie, że precel jest podobny do tej litery, która nazywa się B. Wołajcie: be! be!

Bolesław Prus, Antek

[madohora]

Smaczne, domowe precle z chrupiącą, ciemną skórką i miękkim miąższem. Wcale nie są trudne do przygotowania. Musimy im tylko poświęcić trochę czasu. To najlepsze precle produkcji domowej jakie jadłam. Można posypać je gruboziarnistą solą lub pozostawić bez soli. Klasyczne, bawarskie precle są z solą, ale dzieciom najczęściej ona przeszkadza i ją ściągają. W sklepach można już dostać obie wersje Według podanego poniżej przepisu wychodzą dość małe precelki (ok. 9- 7cm). Spokojnie można zjeść po 2- 3 na śniadanie.

[madohora]

KOSTKA PIERNIKOWA W CZEKOLADZIE

Składniki :
4 szklanki mąki,
4 łyżki kakao,
1 opakowanie proszku do pieczenia,
2 łyżki przyprawy do piernika,
1 szklanka cukru,
1/3 szklanki mleka,
200g masła,
1 słoik powideł śliwkowych ( około 250g),
3 jajka,
150g rodzynek.
Składniki polewa czekoladowa :
200g śmietany 30%,
200g czekolady gorzkiej,
2 łyżeczki żelatyny,
50g masła.
Składniki dodatkowe : 400g powideł śliwkowych.
Przygotowanie : Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, kakao i przyprawę do piernika. Miękkie masło zmiksuj z cukrem. Dodawaj pojedynczo jajka. Nie przerywając miksowania dodawaj partiami po 1 łyżce mąkę, mleko i powidła aż do wyczerpania składników. Połącz wszystkie składniki dokładnie. Wsyp rodzynki i delikatnie wymieszaj. Ciasto wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180 stopni na 50-60 minut.
2. Przygotowanie polewa czekoladowa : Żelatynę rozpuść w minimalnej ilości gorącej wody. Czekoladę posiekaj na małe kawałki. Śmietanę ugotuj. Ściągnij z ognia i wrzuć czekoladę, energicznie mieszaj aż czekolada się rozpuści. Wlej żelatynę i wymieszaj składniki. Partiami dodaj pokrojone masło, cały czas mieszając. Miskę z polewą odstawić aż lekko zgęstnieje.
3. Przygotowanie kostki piernikowej : Piernik przetnij wzdłuż na 3 części. Każda z nich posmaruj powidłami śliwkowymi. Następnie pokrój ciasto na kostki i każdą oblej polewą czekoladową. (Najlepiej jak ustawisz kostki piernikowe na kratce metalowej z np z piekarnika). Ciasto wstaw do lodówki na całą noc.

[madohora]

Używane przyprawy korzenne zależą od przepisu i regionalnych tradycji, są to m.in. cynamon, imbir, goździki, nasiona kolendry, kardamon, gałka muszkatołowa, anyż, anyż gwiaździsty, ziele angielskie i czarny pieprz.

[madohora]

Zdaniem niektórych historyków żywności, pierwszy znany przepis na piernik pochodzi z Grecji z około 2400 roku p.n.e.. Według innych, historia piernika sięga roku 992 (naszej ery), kiedy to ormiański mnich Grzegorz z Nikopolis miał nauczyć chrześcijańskich piekarzy we Francji jego wyrobu

[madohora]

W Czechach z pierników słyną Pardubice, gdzie tradycja ich wyrobu sięga co najmniej XVI wieku. Oryginalna receptura składała się z miodu, mąki i pieprzu. Pod Pardubicami, we wsi Ráby, w zbudowanym w 1882 roku dawnym pałacyku myśliwskim „Piernikowa chatka” (cz. Perníková chaloupka) mieści się muzeum pierników i bajek (cz. Muzeum perníku)

[madohora]

Obowiązkowo ciasteczka z piernika znajdowały się w apteczkach szlacheckich dworów obok rozlicznych ziół i smażonych w miodzie owoców, a podawane były jako przekąska po starce lub syconym miodzie. „Musiały bywać obok <piernych> i słodkie, skoro Minasowicz pisze w połowie XVIII w.: Kto nie pija gorzałki i od niej umyka, Ten słodkiego nie godzien kosztować piernika” (Z. Gloger, „Encyklopedia staropolska ilustrowana”, Warszawa 1903). Piernik, cieszący się przez długie wieki popularnością jedynie wśród warstw elitarnych, rozpowszechniał się w XIX wieku pojawiając się również w domach chłopskich. Sytuacji tej sprzyjało spadku cen cukru (sprowadzany do Europy bardzo drogi cukier trzcinowy został zastąpiony cukrem tłoczonym z buraków). Ponadto w tym okresie liczne bory bartne i pasieki, pomimo obwarowań wynikających z prawa bartnego, dostarczały sporych ilości miodu. Popularność swoją, piernik zawdzięcza nie tylko dzięki smakowi, lecz także różnorodności kształtów, które uzyskiwano poprzez odciśnięcie ciasta piernikowego w drewnianej formie pokrytej wklęsłą rzeźbą o skomplikowanej niekiedy symbolice. Dzięki walorom artystycznym rzeźb w formach piernikarskich, słodki piernik zamieniał się w dzieło sztuki dekoracyjnej. „We wszystkich krajach europejskich duże warsztaty cechowe czy późniejsze manufaktury piernikarskie wielkich miast chlubiły się formami wykonywanymi przez wytrawnych, biegłych w swoim kunszcie mistrzów: przy masowej zaś produkcji, obliczonej na szerokie rzesze odbiorców, korzystano z klocków rzezanych bądź przez samego majstra, bądź też powierzano ich wykonanie snycerzom ludowym. Różnorodność zaś interpretacji plastycznej uwarunkowana była nie tylko indywidualnością artystyczną twórcy rzeźby

[madohora]

Klasztory piekły pierniki o tematyce sakralnej. Dzieci na rozpoczęcie nauki dostawały piernikowy alfabet. Prezentem dla osoby starszej była piernikowa fajka. Niedaleko Gliwic, w Bytomiu, piernikami dekorowano zwycięzców amatorskich przedstawień. Piernik toruński, który podbił Polskę i Europę, był prawdziwym dziełem sztuki, którego się nie jadło. Bo jak tu spałaszować stajenkę betlejemską, na przykład? Profanacja…

[madohora]

PIERNIK JEST TRWAŁY. I nie chodzi tylko o to, że jego przepis przetrwał do dziś. Piernik można przechowywać tygodniami, ba, miesiącami i nadal będzie dobry do zjedzenia. W średniowieczu pewien mistrz z Malborka wypiekał go dla wojska. Piernik był jak późniejsze suchary – z długą przydatnością do spożycia i niekłopotliwy podczas transportu.

[madohora]

PIERNIK

0,5 kg prawdziwego miodu, 2 szklanki cukru, 25 dkg smalcu lub masła – podgrzewać stopniowo, niemal do wrzenia. Masę schłodzić i dodać, stopniowo wyrabiając, kilogram mąki (pszenna plus jedna czwarta żytniej), 3 jajka, 3 ścięte łyżeczki sody oczyszczonej rozpuszczonej w 0,5 szklanki zimnego mleka, dalej 0,5 łyżeczki soli oraz 2 lub 3 torebki przypraw korzennych do piernika – ma ich być nie mniej niż 0,5 szklanki. Radzę wybierać firmy, które nie wsypują do przypraw mąki i cukru. Można dodać garść posiekanych orzechów i 3 łyżki drobno posiekanej oraz podsmażonej skórki pomarańczowej. Ciasto dobrze wyrobić, ułożyć w kształt kuli, włożyć do garnka, przykryć ściereczką – pozostawić na 2 tygodnie. Po upływie 14 dni rozwałkować (grubość ok. 0,5 cm) i wycinać formy. Piec w temperaturze 180 stopni (160 w piekarniku z termoobiegiem).

[madohora]

Ognisko na 12 księżyców, Sanie dla Frosty'ego, Ul dla Pszczółki Mai, Więzienie dla złodziei piernika, Smolick's Deer Lookout i 13th Chamber (Biżuteria)

[madohora]

Kominek na 12 nagietków
Ekspozycja Muzeum Piernika i bajki w Piernikowym Domku. W porozumieniu z operatorem obiektu można w nim piec mięso na otwartym ogniu.

[madohora]

Mleczarnia Otesánka

Pan skosztował: cappuccino, kawy, lodów lodowych, gorących napoi, strudla jabłkowego, naleśnika z owocami, dobrego wina,... A na co masz ochotę?
Przyjdź, odśwież się po zwiedzaniu i usiądź w mleczarni Otesánka. Przy okazji, ile czarownic i wiedźm można policzyć wokół siebie?

[madohora]

Jezu niebo

Chcesz dostać się z Miodowego Raju do Nieba? Odwiedź Domek z Piernika w Rábach pod zamkiem Kunětická hora w pobliżu Pardubic i zobacz narzędzia i narzędzia, które pomagają Mikołajowi spełnić życzenia dzieci

[madohora]

PIERNIK

Piernikowe miasteczko lub wioska
Miodowe doznania ® rozpoczną się od zwiedzania piernikowej wioski, w której Ty i Twój przewodnik zostaniecie najdłużej. Dla dorosłych ciekawe informacje o historii piernikarstwa i pardubickich pierników, dzieci zaś zainteresuje niecodzienne opowiedzenie historii Jasia i Małgosi (nie pukali, nie pozdrawiali, nie błagali , kradł, kłamał i mordował). Czy wiesz, czym różnią się obcojęzyczne wersje znanej bajki i co je łączy?

[madohora]

Centrum Informacji

Dziadek Wszechwiedzący w tle radzi...
Centrum Informacji Děda Vševeda ® w Perníkovej Chaloupce jest bezpośrednim następcą Centrum Informacji miasta Pardubice ® ​​(1995-2003). Informuje o ofercie turystycznej regionu, działa całkowicie bez dotacji publicznych.

Można tu kupić pamiątki i pierniki. Piernikowa agencja nieruchomości oferuje tu również piernikowe domki. Do każdego domku można również otrzymać działkę, numer opisowy oraz oryginalny wypis z katastru właściwości pierników.

[madohora]

Imbir (Zingiber Boehm.) – rodzaj bylin z rodziny imbirowatych. Obejmuje co najmniej 144 gatunki. Naturalny zasięg rodzaju obejmuje obszar południowo-wschodniej Azji od Indii po wschodnie Chiny oraz Nową Gwineę na południowym wschodzie. Rośliny introdukowane z tego rodzaju rosną w północnej Australii, w Korei, na Madagaskarze, w tropikalnej Afryce, w Ameryce Środkowej, na Florydzie, na Hawajach i innych wyspach Oceanii[4]. Imbir lekarski jest rośliną przyprawową, jadalną i kosmetyczną. Jako jego substytut używane są także imbir cytwarowy i żółty. Rośliny z tego rodzaju stosowane są także do celów rytualnych i trucia strzał.

[madohora]

Dlaczego podobne nazwy dla tak różnych smakołyków? Wyjaśnienia są labiryntowe i sprzeczne, obejmują wszystko, od włoskich słów źródłowych po XVIII-wieczne zakonnice i Żydów podczas Paschy

[madohora]

„Podoba mi się elastyczność smaków” — mówi Gilbertson, zauważając, że można je zabrać niemal wszędzie. Naprawdę, w każdym miejscu.

[madohora]

I chociaż składniki macaron są proste – zmielone migdały, białka jajek i cukier – nawet Gilbertson skrzywił się, gdy poprosiłem o wskazówki dotyczące pieczenia w domu. Użyj maty Silpat, zasugerował, aby uniknąć przywierania. Upewnij się, że temperatura piekarnika jest dokładna. Pamiętaj, że do każdego przepisu należy podejść inaczej; nie ma uniwersalnego niezawodnego przewodnika.

[cusiew44]

JAKTORÓW

[cusiew44]

RAKIJA

[cusiew44]

KA

[cusiew44]

TOM

[cusiew44]

HASŁO: ROSÓŁ

[madohora]

BABECZKI MALINOWE Z MIODEM

30 dag jogurtu, 7 dag błyskawicznej kaszki manny, 1 laska wanilii, 8 dag cukru, skórka otarta z 1/2 cytryny, szczypta soli, 100 ml śmietanki kremówki, 50 dag malin. 2 łyżki miodu, 2 łyżki likieru owocowego, łyżeczka posiekanych pistacji

Wanilię rozciąć, wyskrobać rdzeń. Razem z jogurtem umieścić w garnku. Dodać kaszkę, cukier, sól i skórkę cytrynową. Stale mieszając podgrzewać aż masa stanie się gęsta jak budyń. Zdjąć z ognia o mieszać do całkowitego ostudzenia. Ubić śmietankę na sztywno i połączyć z masą jogurtową. Foremki opłukać zimną wodą. Wylać masę. Wstawić do lodówki na dwie godziny. Przebrać maliny, włożyć do garnka, dodać miód i likier. Wymieszać. Podgrzewać 2 minuty. Babeczki jogurtowe wybić z foremek, polać sosem (powinien być ciepły). Posypać pistacjami,

[madohora]

PIERNIKI

1 kg mąki, 4 jajka, 2 przyprawy do piernika, 1/ kostki masła, 4 łyżki kako, 10 dag cukru, 2 łyżeczki sody, maly słoiczek miodu, 1/2 sloiczka powideł

Masło, miód, powidła, cukier i kakao podgrzać do rozpuszczenia. Nie gotować. Wystudzić. Dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto. Odstawić na całą noc do lodówki.
Następnego dnia rozwałkować. Za pomocą foremek wykrwać pierniki. Pierwsze piec około 15 minut w 180 C. Pozostałe krócej.
Pierniki można przechowywać w blaszanej puszce'

[madohora]

Powiedziała mi ta dama
Że to bardzo ładna rama