sałatka do grila

[ivaz]

szukam przepisu na dobrą sałatkę pasującą do grilla, poza grecką, może cos polecicie sprawdzonego?
Z góry dziekuję.

[melancho_lia]

Ugotowany brokuł (ale nie rozgotowany) podziel na różyczki, dodaj pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe, pokrojoną w kostkę fetę i wymieszaj z kubeczkiem jogurtu naturalnego z dodatkiem dwóch ząbków czosnku.

Sałatka z Biedronki

[bessie_blount]

Szpinak baby
rukola
słoik pomidorów suszonych
słoik oliwek
ser patios (czy jakoś podnie - ser typu feta na koszyczku z zalewie solankowej)
Zielone myjesz i osuszasz, dorzucasz pokrojone na drobne kawałki pomidory i oliwki oraz odsączony ser. Polewasz odrobiną oleju spod pomidorów. Mieszasz.
Czas przygotowania ok: 5 minut

[nitka111]

proszę bardzo

forum.gazeta.pl/forum/w,579,136149438,136149438,pomysl_na_salatke_do_grila.html?visit=1
wątek sprzed dwóch lat, ale zachowałam, bo kilka sałatek wypróbowałam i wykorzystuję nadal

[jusiakr]

ja robię często jedną na bazie sałat (plus to co mam pod ręką), a drugą ziemniaczaną - ugotowane ziemniaki pokrojone w drobną kostkę + ogórki kiszone (jak nie ma to konserwowe) też pokrojone w kostkę + sól, pieprz + sos (trochę majonezu, śmietana lub jogurt). Sałatka musi pobyć trochę w lodówce, by smaki się przegryzły.

[ivaz]

dzieki, ta ziemniaczana do mnie przemawia

[heca7]

Chciałam właśnie ci tą ziemniaczaną polecić. Sprawdziłam. Pasuje doskonale a nie jest pracochłonna. Tylko ziemniaki nie mogą się rozpaćkać w gotowaniu

[dagg]

Kalafior (surowy) w drobne kawałki, koper + sos: majonez, jogurt, 3-4 ząbki czosnku.

[emilianatalia]

do salatki ziemniaczanej polecam dodac kapary i koperek. pycha.

[kura17]

1) makaronowa: makaron (najlepiej kolorowy) ugotowac i w czasie studedznia wymieszac z olejem z suszonych pomidorow w oleju. te pomidory pokroic i dodac do makaronu. posolic i popieprzyc, dodac troche soku z cytryny. to moze czekac. tuz przed podaniem dodac parmezan, ale nie w wiorkach, tylko takich cienkich platach (ja to robie krajalnica do ogorkow) oraz swieze listki bazyli. u mnie hit od 10 lat na wszelkich grillach!

2) zielona: mieszanka jakis salat. do tego - truskawki w plasterkach, suszone figi w polplasterkach, marynowane karczochy, orzechy wloskie (albo inne), troche oleju i ocet balsamiczny. ja ostatnio dodalam ocet figowo-daktylowy i smak salatki jest niesamowity

[hesperia1]

Zakochałam się w tej sałatce. Jest pyszna.
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,61243436,61243436.html

[princy-mincy]

U mnie do grilla musza byc tzatziki.

[lola211]

Pomidory pokrojone w kostke, tyle samo zóltego sera startego w wiorki, sol, pieprzu nie zalowac, ze 3 zabki czosnku przecisniete przez praske i majonez.Odstawic na godzine i na stól. Mega pyszna potrawa.

[mia_siochi]

Bardzo lubię do grila zwykłą surówkę Coleslaw.
Albo kapustę z odrobiną oliwy, pieprzem i koperkiem.
Albo tzatzyki (no co, to też warzywa )

[triismegistos]

Ziemniaczana: młode ziemniaki, koperek, szczypiorek, dressing z oleju, żółtka, musztardy i octu.
Grillowana: papryki, bakłażana i cukinię nacieram oliwą i grilluję. Czosnek, cały, w główce takoż. Zgrillowane mieszam, zalewam dobrą oliwą, czosnek rozduszam, dodaję posiekane orzechy, młodą cebulkę i natke pietruszki. Mniam!
Cebulowa: czerwoną cebulę kroję w półplasterki, jak najcieńsze. Przyprawiam olejem sezamowym, sokiem z cytryny i syropem z granatów. Mozna jeszcze dodać ziarenka granatu. Musi się przegryźć.
Korzeń pietruszki i marchewkę posiekane w plasterki konfituję na oleju rzepakowym, doprawiam świeżym tymiankiem i pieprzem, czasem daję młodą cebulkę.
Ananasowa- bardzo prosta. Świeży ananas pokrojony w cienkie plasterki doprawiony sosem rybnym, chili i limonką.
Dla hardkorowców- Starta na tarce zielona papaja, surowa fasolka szparagówka, pasta z suszonych krewetek, pomidorki koktajlówki. sos rybny, limonka, cukier palmowy i całe mnóstwo chili.
Melon, ser wiżajniecki, olej rzepakowy, młoda cebulka (naprawdę fajna!)

[kamunyak]

ja niedawno znalazłam tę
surówka na grilla
Nie jest mojego autorstwa ale robiłam ją już kilka razy i jest smaczna, prosta a kawałek selera nadaje jej wyrazistości. Co prawda ja jadłam ja do "normalnego" obiadu ale autorka poleca do grilla.

[solaris31]

moja ulubiona do grilla - sałata lodowa, pomidory, olej albo vinegret i starta na okrasę w małej ilości i na małej tarce feta.