Efektowny deser

[migafka357]

Moje dziecko koniecznie chce zrobić deser na szkolny piknik. Ma być bez pieczenia (bo nie mamy piekarnika), piękny i przesmaczny. Pomocy, nie mam pojęcia o deserach!

[smoczy_plomien]

Może pudding z nasion chia (łatwiejsze) albo kulek tapioki (trudniejsze) na mleku kokosowym i na wierzchu warstwa przesmażonych malin (poza sezonem robimy z domowej konfitury malinowej). Można poporcjować w malutkie kubeczki i udekorować listkiem mięty.

[smoczy_plomien]

Jeśli chce jeszcze dopchnąć kwestię dekoracji to proponuję kwiatki bratków.

[raczek47]

Tiramisu w szlanej misie, nakładane potem łopatką.
Galaretki różnokolorowe pokrojone w kostkę, można z bitą śmietaną serwować.
Jakieś zmiksowana owoce żelatyną utwardzone na mus , posypane kakao czy wiorkami.
Ciasto jakieś na biszkoptach albo delicjach, bez pieczenia.

[mikawi]

Błagam, nie tiramisu ani bitą śmietana na szkolny piknik. Tam raczej nie będzie lodówki.
Wszystko na tak, co nie wymaga chłodzenia, galaretka będzie ok jeśli zrobisz ją w mniejszej ilości wody, ale nie żadne kremy czy bite śmietany.
Ja robiłam mini pączki z serka waniliowego, dość szybka i prosta sprawa. Może szaszłyki owocowe albo owoce w małych kubeczkach a”la monoporcje?
Inne przepisy to już wymagają piekarnika - np muffinki, rogaliki, cynamonki itp.

[dziunia.z.torunia]

Może galaretkę z owocami - w jakimś nieoczywistym kolorze: bezbarwną lub niebieską?

[pyza-wedrowniczka]

Jeśli zakładacie porozkładanie tego do kubeczków, to bym zrobiła jakiś pudding z owocami. Np. mus czekoladowy i na to banany (lepsze byłyby maliny, ale zakładam, że tego ma być więcej niż 5 porcji, więc mainy trochę drogie).

Albo jakiś sernik na zimno z owocami.

[iwles]

Może nie az tak bardzo efektowny, ale za to bezpieczny, żeby sie nie rozpuścił podczas pikniku: blok czekoladowy (może być przekładany herbatnikami , cos takiego:

przepiski.pl/przekladany-blok-czekoladowy/

Albo wafelki przekładane (masy do przekładania - do wyboru, do koloru )


Chyba, że chodzi ci o takie desery z pucharkach.

[majenkirr]

Mięsny jeż!😉 Powiedz, ze jesteście keto.

[trampki-w-kwiatki]

He, he, he, sama chciałam wpisać tę propozycję 😜

[hanusinamama]

MIniporcje tiramisu, malinowa chmurka (tu wersja z ciastkami na dnie, galaretką, bitą smietaną i małymi bezami)

[mysiulek08]

mojewypieki.com/przepis/ciasto-zolty-ser

i
mojewypieki.com/kategoria/ciasta-bez-pieczenia/

albo klasyka aniagotuje.pl/przepis/ciasto-teczowa-pianka mozna dodac pokrojona stezona galaretke

[mysiulek08]

i wariacje w temacie

www.doradcasmaku.pl/przepis-ptasie-mleczko-z-mleka-skondensowanego-i-galaretek-259180

www.e-ksiazkakucharska.pl/2014/05/kolorowe-ptasie-mleczko.html

[migafka357]

O matko, zarąbisty ten żółty ser 🤣

[bi_scotti]

No idea jaka bedzie pogoda na ten picnic (czy nie za goraco) ale najprostszy desser, ktory moze dziecko samo zrobic to truskawki dipped w czekoladzie. Rozpuscic czekolade, zamoczyc w niej kazda truskawke, odlozyc na papier/folie aluminiowa do stezenia. Wyglada ladnie, powinno smakowac Problem tylko jesli jest upal i czekolada zaczyna sie too soon rozpuszczac ...
I w tym samym tonie fruit skewers a do nich jakis mniam dip. Ponadziewac na patyczki kolorowe owoce (jak szaszlyk), dip moze byc vanilla yogurt albo jakis czekoladowy. Tez mozna bardzo ladnie podac.
To takie moje wspomnienia z kids parties sprzed lat ... moze juz niemodne Cheers.

[tania.dorada]

Truskawki w czekoladzie są chyba ponadczasowe. Z takich super prostych, bez pieczenia to jeszcze pishinger - można te wafle przełożyć nutellą i czymś typu kwaśne powidła dla równowagi.

[homohominilupus]

A blok czekoladowy?

[krwawy.lolo]

Paluszki rybne.

[agnes_gray]

Może tradycyjnie kopa i szpajza 🤭😉

[krwawy.lolo]

Speise to po niemiecku potrawa.

[agnes_gray]

Wiem, ale na Śląsku to jest rodzaj deseru.

[krwawy.lolo]

Aha, Süßspeise.

[krwawy.lolo]

Tak na marginesie, przypomniała mi się scenka rodzajowa z Wietnamu. W jadłodajni na plaży (zwanej dumnie restauracją, jak zresztą wszystkie stołówki na świecie) Niemiec wywołał awanturę z kelnerką (która rozumiała kilkanaście słów po angielsku i zapewne po rusku), zarzucając jej, że do podanego dania nie przyniosła Speisesoße! (no, sosu żadnego nieboga nie podała, bo tam można sobie najwyżej sojowym polać) Rozdarł się na biedne dziewczę po niemiecku "Speisesoße, wo ist Speisesoße!!!" Tak, jak darł ryja, tak wyglądał, jak skrzyżowanie Leppera z Czarnkiem.

[abasia0]

Efektownie wyglądają " szklane owoce", najlepiej zrobić je tak jak "Rączka gotuje", filmik jest na yt.

[krwawy.lolo]

Na pewno.

[alexis1121]

Może ciasto „jajo sadzone”? Najlepszy sernik na zimno jaki jadłam, na spód możesz dać okrągłe biszkopty.

[ga-ti]

A lodówka gdzieś na miejscu pikniku, żeby część przechować, schłodzić, będzie?
Jeśli tak to szłabym w galaretki. Różne kolory i różnie podane. W kosteczki eymieszane w pucharkach albo nalewane w kilku kolorowych warstwach (można dać warstwę serka z żelatyną), można kleksem śmietany ozdobić. Albo w pucharkach z zatopionymi owocami, kleks że śmietany, kolorowa posypka. Albo galaretka z owocami w foremce babkowej i krojona na porcje. Biały serek z żelatyną i kostki kolorowej galaretki w foremce keksowej do krojenia.
Galaretka w łupinach pomarańczy ciekawie wygląda.
Sernik na zimno po prostu.
Owoce w czekoladzie na patyczkach obsypane kolorowymi posypkami, wiórkami kokosowymi Albo czekoladowymi.
Wafle przekładane.
Ciastka kupne ozdobione (moje dzieci ozdabiają pierniczki ludziki z biedronki).
Jakieś ciasta na zimno na herbatnikach, że śmietaną, kajmakiem, dżemem, nutellą (przepisów mnóstwo tylko trzeba opracować jak ładnie je podać).
Musy owocowe z bitą śmietaną Albo bez, albo z dodatkiem żelatyny żeby sztywniejsze.
Koktajle owocowe z fajnymi słomkami.
Jakaś bubble tea.
Najważniejsze to ozdobić, kolorowe posypki, żelki w różnych ksztaltach, m&msy, mini beziki, oczka, jakieś cukrowe czy opłatkowe cudka, wykałaczki z czymś fajnym, polewy, lukry... Dzieci jedzą oczami 😄

[migafka357]

Dzięki za wszystkie podpowiedzi, będziem wybierać. Lodówki nie będzie niestety, więc musi być coś, co się nie rozpuści przez parę godzin. Ale upału jeszcze nie ma, więc sporo powinno przetrwać.

[bi_scotti]

Drobna uwaga "z mojej banki", no idea jak to jest wsrod dzieci ematek ale u mnie generalnie bylo podawane info czy sa jakies dzieci z jakimikolwiek allergies/nietolerancjami tak just in case. Ogolnie unikalo sie (of course) czegokolwiek z nuts/peanuts, jello, preferowane byly milk substitutes etc. Of course, utrudnialo to mocno wszelkie dzialania kuchenne ale ... well ... dalo sie Moze u Was nie jest az tak restrykcyjnie Cheers.

[kotejka]

Racuszki - mozna w duzej misie przyniesc, z domowa.konfortura lub prazonymi jablkami, albo bita smietana. Tanie podzielne i sie nie psuja
Paczusie serowe smazone. Mini deserki w sloiczkach np tiramisu z biszkoptem, albo jakis krem czekoladowy, przekladane masa kajmakowa albo waniliowa wafle, gotowe babeczki tartaletki kupione wypelnione masa, popkorn podany w smiesznych woreczkach

[krypteia]

Lemon posset

[bywalec.hoteli]

Z mojego doświadczenia te ciasta i inne przekąski na szkolnych i przedszkolnych piknikach są paskudne w smaku