cukier a azs

[patyska]

podobno przy azs nalezy unikac cukru rafinowanego, bo rozklada sie do czegos
szkodzacego. w takim razie czym oslodzic zycie atopika? )) fruktoza?
melasa? glukoza? a moze cukrem trzcinowym albo syropem klonowym? czy ktoras z
Mam wie cos na ten temat? dzieki!
pozdrawiam

[kerstink]

Rowniez ja chcialabym to lepiej zrozumiec. Na razie wiem tyle, albo moze tez
jestem w bledzie:

Niezaleznie od AZS cukier rafinowany jest niekorzystny, bo:
- powoduje prochnice
- slodkie pokarmy sa zazwyczaj malo wartosciowe, syca i przez to mniej sie je
tych wartosciowych
- organizm moze miec problemy z rozkladaniem tych cukrow
- obciazaja uklad odpornosciowy

Cukry zawarte w owocach i warzywach sa lepsze, bo wraz z nimi owoc/warzywo
dostarcza mikroelementy i inne, ktore ci pomogaja rozkladac go.

Nie jestem pewna: z tego rozumiem, ze kupujac glukoze/fruktoze (czyli wyciagi
np. z owocow), to jest to tak samo niekorzystne, jak zwyczajny cukier.

Jesli chodzi o AZS:

- cukry sa zamieniane na kwasy, ktore niekorzystnie wplywaja na skore
- niekorzystnie dla flory bakteryjnej
- jesli chodzi o miod to lekarka nam odradzala, bo jak mowi: nie wiadomo co
tama lata w powietrzu' (nie pytalam, co miala na mysli)
- przejrzalam troche ksiazek na temat diety dla osob z AZS i zalecaja raczej
ograniczenie slodkich owocow jak np. daktyle, banany

Czytalam, ze jedzenie slodkich rzeczy to taki sam nalog jak picie alkoholu,
uzaleznia. Ale mozna sie odzwyczaic. Ostatnio czytalam wytlumaczenie, dlaczego
slodkie (i tluste) nam tak bardzo smakuje: w czasach paleolitu ludzie pierwotni
mieli tego bardzo malo w pozywieniu, zmysly od razu wychwytaly, gdy sie pojawilo.

Czekam rowniez na dalsze informacje,
Kerstin

[azoorek]

To samo dotyczy tluszczow- czl;owiek pierwotny musial dostarczyc sobie jak
najwiecej kalorii jak najmniejszym wysilkiem- wiec stad problem z jedzeniem u
niektorych- im kaloryczniejsze tym lepsze.
Od 2 miesiecy odstawilam cukier (oprocz soku - ale tego juz nie jestem w
stanie). Skora rzeczywiscie zrobila sie miekka- kiedys pomimo diety skora na
raczkach byla zrogowaciala. Ostatnio jest mieciutka. A moze to wiek dziecka?

aga i michalek

[kruffa]

Sama jestem ciekawa jak to jest z tym cukrem. Moja mała też miała zrogowaciałą
skórę na rączkach. Teraz ma głaciutką i chyba nie ma to związku z cukrem, ale z
wiekiem. Jak miała zrogowaciałą skórę była na samym nutramigenie i kaszach.
Teraz dostaje cukier w soczkach - daję jej raz dziennie Hippa.
A cukiereczki jada a i owszem - są to suszone morele i śliwki pokrojone w
kostkę ) - takie ma jej potrzeby wymysliłam, zeby biedna nie była o suchym
pysku jak inne dzieci biegają nie wiadomo z czym. Potrafi nawet poczestować )

Kruffa

[azoorek]

Swoja droga to ta dieta mnie wyszla na dobre- lepiej sie czuje odkad nie jem
cukru. Minely problemy brzuszne, no ale ja to jestem uzalezniona od slodyczy (

aga i michalek

[setia]

Tak, chodzi o to, ze cukier ma działanie kwasotwórcze, zakwaszenie org. to
zaburzenia flory jelitowej (m.in. zmniejszenie liczby bakterii LB, które
uszczelniaja błone sluzową jelita), które niekorzystnie odbijają się na skórze
atopika.
O tym, żeby unikać cukru było już w artykule Kerstin, zreszta codziennie się
przekonuje, ze dieta tam zalecana miała swój głęboki sens. Jeszcze raz dzięki
za ten artykuł, Kerstin.
A morele suszone są świetne (pod warunkiem, ze są suszone bez siarki) – są mega-
odkwaszaczem organizmu.
Pozdrawiam, Kasia.

[kasiapro1]

A gdzie kupic pewne sliwki i morele?Chetnie skorzystam.
te paczkowane w eko sklepach pochadza z Turcjii itp a licho wie co tam uzyli do
suszenia,pewnosci nie ma

[setia]

Ha, tez mam z tym problem. Pani z takiego sklepu zapewniala mnie ze sa
naturalne, a podobno te naturalnie suszone musza byc brazowe - nie byly...

[kruffa]

Kupuję w tzw. sklepach ekologicznych. Te suszone na słońcu są bardzo ciemne.
Mojej małej służą - a ja śmiem twierdzić, że jest wykrywaczem chemii )

Pozdr
Kruffa

[chalsia]

Melasy nie powinnopodawać się uczulonym na gluten.

Pozdrawiam,
Chalsia

[kerstink]

Zajrzalam jeszcze raz do swoich roznych ksiazek. Dieta skojarzona z metoda Prof.
Stemmana (czyli to co w artykule) raczej ogranicza za duzo slodkich owocow:
- max. 3 banany dziennie
- suszone owoce od czasu do czasu
ze wzgledu na zawarty cukier.

K.

[setia]

Ja nie stosuje się ściśle do diety tam zalecanej, ale ten artykuł stał się
punktem wyjścia do moich rozważań i , nie chce zapeszyć, ale chyba wreszcie
wychodzimy z tej alergii.
Pozdrawiam, Kasia.

[patyska]

dziekuje Wam bardzo! Kerstink i Setia, bardzo Was prosze, przyslijcie mi te
diete, dobrze? bardzo bede wdzieczna!
pozdrawiam

[kerstink]

Patysko, to bylo w artykule. Chyba masz ?
K.

[kerstink]

Mysle, ze jest to sprawa bardzo indywidualna. Ksiazka, z ktorej wzielam powyzsze
ograniczenie, zostala napisana przez Pani Hellermann. Jej corka w dziecinstwie
miala ciezkie AZS. Stworzyla ona tzw. 'Schwelmer Modell' o ktorym juz tu
napisalam. Polega to na wspolpracy osob dotknietych z jej grupa za posrednictwem
lekarza prowadzacego (przeprowadzenie badan diagnostycznych, ustalenie diety
itd., wsparcie chorych poprzez regularne spotkania). Model oparty jest o program
prof. Steinmanna. Sa to ciezkie przypadki, w ktorych dieta jest bardzo
rygorystyczna.

Tak w ogole jest w tej ksiazce duzo ciekawej informacji na temat zywienia, np.
ktora make wybierac, w ktorym przypadku lepiej eko, kiedy mozna sobie odpuscic.
Co zrobic do picia, itd.

Przypadek mojego syna tez jest lzejszy, skoro moze on sobie pozwolic na
slodyczy. Ja mu nie odmawiam zupelnie, ale staram sie mimo to ograniczyc,
niezaleznie od AZS. No i ciekawa jestem, jak to bedzie zima. Najgorszy moment u
nas do tej pory byl grudzien.

Kerstin

[patyska]

dzieki! a u nas zima jest najlepsza pora... latem Jeremi bardzo cierpi, rany
sacza... okropne. ciekawe dlaczego u Was "szkodzi" zima... centralne
ogrzewanie? roznica temperatur?

[kerstink]

Wysuszona skora, kontakt z ubraniem (zamienilam rajstopy na kalesony bawelniane
- w koncu 5-latek to juz maly mezczyzna), czekolada, czekolada, czekolada, swieta,
i wydaje mi sie, ze niekorzystnie wplywa na niego, ze rzadziej sie wychodzi na
dwor (nerwy) - ale ciezko przelamac opor zlych przyzwyczajen. Jest sporo
rodzicow w przedszkolu, ktorzy wrecz prosza, by dziecko nie wyprowadzic. Nie
moge tego zrozumiec.

K.

[patyska]

czekolada... no tak... brak "swiezaka"... no tak... tylko dlaczego nie chca w
zimie na dwor? przeciez nawet w -20 stopni mozna, tylko na przyklad 3 razy po
godzinie... ludzie to dziwne sa, nie? ))

Patrycja i Jeremi

[kerstink]

To bardzo proste: niektorym sie wydaje, ze jak dziecko (dorosly tak samo) nie
wychodzi na dwor, to nie bedzie chore. Tylko ze tak wcale nie jest.
A na dworze zmarznie, szalik moze bedzie zakladany w lewo a powinno w prawo, a
rekawiczki moga byc mokre a spodnie i kurtka brudne i w ogole zima sie nie
wychodzi, i dziecko na dworze jest biedne.
Moj syn chodzi do prywatnego przedszkola (brak miejsc w naszej dzielnicy w
panstwowych), a tam rodzice maja wiekszy wplyw. A poniewaz wiekszosc rodzicow
jest zdania, ze lepiej nie wychodzic, to jest ciezko. Panie mi tam mowily, ze
jedynie my, i jeszcze rodzice innej dziewczynki dopytywali sie regularnie o
wyjscia, reszta nie.
Tak poza tym jestesmy bardzo zadowoloni z tego przedszkola.
Wczesniej w zlobku nie bylo duzo lepiej, choc tam jeszcze mieli problem
organizacyjny (wyjscie bylo przez teren publiczny, wiec nie mozna bylo po prostu
dzieci wypuscic).

K.

[patyska]

o Boziuniu! biedny Twoj synek! moj to cale dnie na swiezaku (mamy to szczescie
mieszkac w domu z ogrodem) a w nocy przy otwartym (w zimie mocno
rozszczelnionym) oknie, a i tak jak jest nie dosc chlodno to sie drapie. moze
gdzies jest bardziej "spartanskie" przedszkole, szukalas?
jejuniu, zadusza Ci dzieciaka w tych murach... moi rodzice kiedys w czasach
wiadomych jezdzili na "saksy" do Holandii i jak miejscowe dzieci zobaczyly moja
mame w kurtce a bylo 10 stopni to sie z niej smialy! same byly w podkolanowkach
i bluzach. ale zimny wychow procentuje przeciez! Jeremi jest zimno chowany (w
sensie temperaturowym oczywiscie ) i prawie wcale nie choruje. no odtlenia Ci
chlopczyka jak siemasz...
Patrycja i Jeremi

[setia]

Znajoma opowiadała mi o takiej wsi na Roztoczu (moje okolice). Wies zabita
dechami, czas się zatrzymał. Bez elektryczności, wody, swiatła. Zajezdza w
marcu, w kożuchu, a tam malutkie dzieciaki biegaja na bosaka. I zdrowe jak
ryby, w ogóle nie chorują.
U nas też im chłodniej tym lepiej, kazde przegrzanie odbija się na skórze.
A z tym AZS jak widac jest róznie. Wiek dziecka tez pewnie ma znaczenie. Moja
mała skończyła 7 m-cy., jeśli wiec pisze o diecie mam na mysli diete stosowana
przeze mnie. Chociaż mała od niedawna jada owoce i zupki jarzynowe.
To, ze u nas pomaga dieta „warzywna” tez nie musi być regułą. Warto się jednak
zastanowić nad dieta dziecka. Nie wiem czy wiecie, ale w prawidłowo
skomponowanej diecie stosunek produktów zasadotwórczych do kwasotwórczych
powinien wynosić 80% do 20%. Zasadotwórcze są warzywa, owoce i produkty
mleczne, a kwasotwórcze, produkty zbożowe, mięso, ryby i jaja. Okazuje sie , ze
większość ludzi źle się odzywia.
Pozdrawiam, Kasia.

[atopowaasia]

Polecam wysłuchać tego wykładu na temat cukru, jego szkodliwości i zamienników. Otworzył mi oczy: www.youtube.com/watch?v=qx_zjIxdT-I

[aloespro.pl]

ksylitol - najlepszy