skaza i wprowadzanie nabiału

[agasegd]

dziewczyny. Bardzo proszę o Waszą radę. Szkrabek ma 17 m-cy i ma niestety
skazę białkową. Cały czas jesteśmy na bardzo rygorystycznej diecie, jednakże
postanowiliśmy sprawdzić, czy ona nadal się utrzymuje. W związku z powyższym
zwracam się do Was z serdeczną prośbą o doradzenie co i w jakiej kolejności i
jak długo testować (mój lekarz od razu kazał wprowadzić i żółtko i od razu
ser biały, ale ja chciałabym zachować większą ostrożność).
Za pomoc będę serdecznie wdzięczna

[lisabette]

Jestem świeżo po wizycie u alergologa i mamy następujące zalecenia : przez 5
kolejnych dni poawać np. jogurt naturalny i oberwować, potem 5 dni przerwy i
podać twarożek znowu przez 5 dni. Jak nic się nie będzie działo można dawać na
przemian, żeby urozmaicić. Ja zaczynam jutro od jogurtu, będę miksować z
owocem, np. bananem.

[kruffa]

To lekarzowi coś się pomyliło. Nabiał wprowadza sie w następującej kolejności:
masło klarowane
masło
biały ser przetworzony (np. leniwe)
biały ser
jogurt
mleko HA

Nigdy nie zdecydowałabym się zacząć prowokacji od jogurtu. I nie robi się tego
przez 5 dni, ale jeden produkt wprowadza co najmniej przez 10 dni, zwiększając
dawkę. Ja dla spokoju sumienia robię to przez 2-3 tygodnie.

Kruffa

[lisabette]

kruffa napisała:

> To lekarzowi coś się pomyliło.
Nic się nie pomyliło, tylko każdy przypadek należy rozpatrywać indywidualnie.
Moje dziecko ma bardzo niskie IgE, po kuracji maściami piękną skórę, alergolog
właściwie nie potwierdził, że to skaza (pediatra tak nam sugerował), więc
dostaliśmy takie zalecenia.

[agasegd]

Serdecznie wam dziękuję za odpowiedź.
Proszę jeszcze tylko powiedzieć jakie masło klarowane?? Możecie podać konkretny
przykład??

[agasegd]

Acha i być może lekarz u nas tak powiedział, bo szkrabek dostaje cały czas
troszku masełka do zupki i wszystko jest w porzo
Zatem my pewnie zaczniemy od sera...

[marioleska]

moje dziecko toleruje już twaróg i ser topiony, po jogurcie była reakcja
natychmiastowa w tym samym dniu, więc nie polecam jogurtu na początek,
natomiast mam pytanie, kiedy można włączyć serek homogenizowany? po jogurcie?

[kruffa]

To zależy od dziecka. U mojego nie wchodzi w grę, bo silnie reagowała na chemię
w jedzeniu, a na dodatek nie lubi takiej ilości cukru na raz. Zresztą taki serek
mozna w 1-2 min. zrobić samemu z białego sera.
Jeśli jednak twoje dziecko może jesć sery topione, które są chyba najbardziej z
serów naszpikowane chemią to homogenizowany też będzie ok.

Kruffa

[marioleska]

dziękuję za szybką odpowiedź w takim razie spróbuję z serkiem homo, a czy
ktoś może ma jakieś linki, gdzie można znaleźć info na temat zawartości różnych
białek w produktach nabiałowych, bo wiem np. że pierwszym białkiem tolerowanym
przez alergików jest kazeina (podobno twaróg tylko zawiera to białko), ale nie
wiem jak jest z innymi serami...

do Kruffy :))))

[emfj]

Kruffa, dla mnie serek homogenizowany to jest Bieluch. Wg mnie on nie ma w
ogóle cukru i chemii stosunkowo mało. Rozumiem, ze Tobie nie chodzi Bielucha?
Pozdrawiam z domu )))

[marioleska]

włączyłam serek homo, po 2 dniach była reakcja i to dość silna, silniejsza
zdecydowanie niż po jogurcie...

[aniaijacek]

Mój alergolog zalecał wprowadzanie kolejnych produktów pojedynczo przez 14 dni w rosnącej dawce - tak długo bo są różne typy odpowiedzi alergicznej. Jeżeli masło nie wywołało objawów to czas na biały ser.

[agasegd]

Dziewczyny bardzo gorąco Wam dzięuję za odpowiedzi. Ciągle jednak nie podałam
nic bo się ociągam. Jakl się zdecyduję, to dam Wam znać jak poszło (może za
bardzo boję się rozczarowania, tak bardzo bym chciała, aby przeszło)
Życzę wszystkim Skarbom Zdrówka Zdrówka, Zdrówka i wiele miłości (bo w niej
się zawiera wszystko...)