Kuchnia i Wino

[Gość: koliber]

Doskonała kuchnia, sympatyczna atmosfera.
Wadą są małe porcje i relatywnie wysokie ceny (w stosunku do wielkości
porcji).

[skks]

I zwariowana właścicielka:( Latająca po Krakowie z "ochroniarzem". To na
wypadek gdyby ktoś nie wiedział jaka jest ważna i bogata:))
Oj ma Bozia lokatorów, oj ma:((

[Gość: koliber]

Skąd znasz te brednie.
Pani jest bardzo sympatyczna, zna się na kuchni i winach i dokonale gotuje.
A to że jest trochę egzaltowana nie szkodzi.

[skks]

Gość portalu: koliber napisał(a):

> Skąd znasz te brednie.
???????
A co jest brednią?
Z ochroniarzem lata? Lata!
Jest "trochę" zwariowana? Jest!
Wie wszystko lepiej? Wie!!

> Pani jest bardzo sympatyczna, zna się na kuchni i winach i dokonale gotuje.
> A to że jest trochę egzaltowana nie szkodzi.

Sympatyczna? No nie wiem:(
A, że zna się na kuchni i doskonale gotuje to przwdziwa Jej zaleta:))
Której nie sposób zaprzeczyć:))

[Gość: ka]

[Gość: ka]

Po tylu latach praktyki w zawodzie kucharza wypada dobrze gotować.

[Gość: kaska]

to jest dobra restauracja. A male porcje to klasyka we francuskich knajpach.

[Gość: JoP]

Gość portalu: kaska napisał(a):

> to jest dobra restauracja.

Jaaaaasne. 1,5 h czekania na żarcie.

>A male porcje to klasyka we francuskich knajpach.

W połączeniu z czynnikiem czasu dyskwalifikuje.

JoP

[Gość: Foxy]

Bylem, po czolobitnych pochwlach Maklowicza totalne rozczarowanie.
Mikroskopijne porcje na wielkich talerzach- chyba dla podkreslenia
kontrastu.Jedzenie ok ale nie powalajace smakiem jak np.Paese.Czas oczekiwania
(na przyjecie zamowienia) przy zajetych 3 stolikach chyba z 40min tyle samo na
podanie i na rachunek-chcialem wyjsc nie placac.Wlascicelka walesajaca sie po
ogrodku w przescieradle-malo apetyczna - wiek! I do tego ludzie z kamienicy
obok trzepiacy posciele wieszajacy pranie-koloryt?Moze nie koniecznie.
NIGDY WIECEJ!!!

[Gość: aga]

Bardzo snobostyczny lokal ostatnio w Krakowie-co można tez zauważyć na tym
forum. Nie chodzi o to, by jeść - bywać, bywać trzeba!!!! (Krakusy kochane).

[Gość: Foxy]

Gość portalu: aga napisał(a):

> Bardzo snobostyczny lokal ostatnio w Krakowie-co można tez zauważyć na tym
> forum. Nie chodzi o to, by jeść - bywać, bywać trzeba!!!! (Krakusy kochane).
Dla mnie to on moze byc "snobostyczny", ale czy "bywanie" to siedzenie przy
pustym stoliku swiatowo/prowicjonalna ago?

[Gość: aga]

to była ironia, cyniczno - inteligentny Foxy. Mnie też nie odpowiadaja puste
stoliki i pusty zołądek, nie rozumiem tej snobistycznej mody na ten lokal. Tyle.

[Gość: monty]

Jeżeli dla Ciebie Paese to dobra restauracja, to ogarnia mnie smutek...

[Gość: JoP]

Gość portalu: monty napisał(a):

> Jeżeli dla Ciebie Paese to dobra restauracja, to ogarnia mnie smutek...

Bo?

JoP

[Gość: monty]

Gość portalu: JoP napisał(a):

> Gość portalu: monty napisał(a):
>
> > Jeżeli dla Ciebie Paese to dobra restauracja, to ogarnia mnie smutek...
>
> Bo?
>
> JoP
Np. steki śmierdzą (sic!). Zdarzyło się to dwukrotnie. To wystarczy. Widać, że
chwilowa sława w tym wypadku się nie opłaciła. Kiedyś chętnie bywałem, ale
więcej raczej nie pójdę (może kiedyś) po wpadkach ze stekami. POza tym, od
dłuższego czasu (ponad roku) dochodzą mnie sygnały od znajomych, że jest coraz
gorzej. Po prostu kupują mięso w marketach...

[Gość: monty]

Co to znaczy "małe porcje"? Nie wystają z talerza? Nie można się najeść?
Ludzie, zapamiętajcie raz na zawsze: dużo i tanio, znaczy w 95% przypadków ŹLE.

[Gość: JoP]

Gość portalu: monty napisał(a):

> Co to znaczy "małe porcje"? Nie wystają z talerza? Nie można się najeść?
> Ludzie, zapamiętajcie raz na zawsze: dużo i tanio, znaczy w 95% przypadków
> ŹLE.

Nie jestem jakimś szczególnym głodomorem, więc jak płacę ponad 30 zł za
potrawę, to nie chcę wychodzić głodna. I z rezerwą podchodzę do knajp, w
których trzeba wziąć przystawkę, zupę, drugie i deser, żeby się najeść.

Więc jeśli o to chodzi: ja się w "K&W" drugim daniem nie najadam. Happy?

JoP

[Gość: kaska]

Gość portalu: JoP napisał(a):

> Nie jestem jakimś szczególnym głodomorem, więc jak płacę ponad 30 zł za
> potrawę, to nie chcę wychodzić głodna. I z rezerwą podchodzę do knajp, w
> których trzeba wziąć przystawkę, zupę, drugie i deser, żeby się najeść.
>
> Więc jeśli o to chodzi: ja się w "K&W" drugim daniem nie najadam. Happy?
>
> JoP

Jak idziesz do rest francuskiej - czy to Kuchnia i Wino czy Bergherac czy La
Fontaine, to tak sie sklada, ze aby sie najesc musisz zamowic kilka roznych
rzeczy - na tym polega kuchnia francuska. Chcesz sie najesc idz gdzie indziej
albo idz do francuskiej ale wez sporo pieniedzey i uzbroj sie w cierpliwosc.

[Gość: JoP]

Gość portalu: kaska napisał(a):

> Jak idziesz do rest francuskiej - czy to Kuchnia i Wino czy Bergherac czy La
> Fontaine, to tak sie sklada, ze aby sie najesc musisz zamowic kilka roznych
> rzeczy - na tym polega kuchnia francuska. Chcesz sie najesc idz gdzie indziej
> albo idz do francuskiej ale wez sporo pieniedzey i uzbroj sie w cierpliwosc.

Mylisz kuchnię francuską z nouvelle cuisine. Stara kuchnia francuska, choćby
prowansalska czy owerniańska, nie ma nic wspólnego z mailizną na talerzu.

JoP

[Gość: kaska]

Gość portalu: JoP napisał(a):

>
> Mylisz kuchnię francuską z nouvelle cuisine. Stara kuchnia francuska, choćby
> prowansalska czy owerniańska, nie ma nic wspólnego z mailizną na talerzu.
>



Moze i tak.

[Gość: kliber]

Trzeba smakować.
Nażreć można się u Endziora.
Jak zjesz 4 dania to będziesz najedzona.

[Gość: Foxy]

Gość portalu: monty napisał(a):

> Co to znaczy "małe porcje"? Nie wystają z talerza? Nie można się najeść?
> Ludzie, zapamiętajcie raz na zawsze: dużo i tanio, znaczy w 95% przypadków
ŹLE.
Juz Ci wyjasniam, stek barani wielkosci pudelka zapalek i zapiekanka
ziemniaczana wielkosci pudelka papierosow i grubosci tejze.I nie koniecznie
tanio= zle, cale tzw. poza centrum, niezle i tanio. Bez rusalkowych
wlascicielek i ludzi trzepiacych dywan nad Twoja glowo - no bo to KAZIMIERZ!